Vous rêvez d’être Sissi ou la reine d’Angleterre? Le Grand Hôtel Union est fait pour vous combler. A vous le week-end princier au cœur de Ljubljana ! On plante le décor : quittez la rue animée, dans le cœur historique de la capitale slovène, pour entrer dans un grand bâtiment Art Nouveau, emblématique de l’histoire architecturale de la ville. Repaire des célébrités et des hommes politiques depuis 1905, l’hôtel cultive son charme d’antan et soigne ses clients avec des prestations luxueuses. Dès le lobby, on est plongé dans un film d’époque entre les grands tableaux et les meubles antiques. Les chambres sont dignes des palaces, notamment les luxueuses suites, avec leur parquet à chevrons, leur mobilier élégant et leurs salles de bain en marbre. Certaines ont même une vue imprenable sur le château. Puisqu’on vous dit que la situation est idéale pour découvrir les principaux monuments à pied ! Unique aussi à Ljubljana, la piscine au dernier étage avec sa terrasse ouverte. Quand vous aurez mal aux pieds à force de visites culturelles, vous pourrez aller chiller à l’espace bien-être ou faire les boutiques au rez-de-chaussée. Pour un café ou un gâteau, rendez-vous au Kavarna café. Le prestige ne prend pas le temps de souffler. Encore un lieu iconique de la ville ! Bref, vous avez rendez-vous avez l’histoire, même si cette fois ce sera râpé pour croiser Elizabeth II (qui y a pourtant vraiment séjourné) !

Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.

• 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
• 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie

Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.

• Incitation aux éco-gestes
• Menus végétariens et bio

Par le biais de petits écriteaux dans les chambres, le Grand Hôtel Union incite sa clientèle à bannir l’habitude du ménage quotidien et propose le changement de linge sur demande. De plus, le restaurant de l’hôtel modifie régulièrement sa carte pour proposer de plus en plus d’options végétariennes, végétaliennes et bio.

• Bâtiment historique de 1905
• Bornes de recharge pour voitures électriques

L’hôtel occupe l’un des bâtiments historiques de la ville, datant de 1905. Avec sa façade blanche et ses fioritures Art Nouveau, il est l’un des meilleurs témoins du style Sécession Viennoise de la capitale slovène. Dans son parking privé, le Grand Hôtel Union a installé des bornes de recharge pour les voitures électriques. Idéal pour découvrir les alentours.

• A 1/2 heure de l'aéroport de Ljubljana
• A quelques minutes du centre historique
• Près du château et de la cathédrale
• Quartier animé
• Bon réseau de bus en centre ville

L’hôtel est idéalement situé, à quelques minutes de marche du centre historique de Ljubljana et de la place principale Prešeren. La Grand hôtel Union est parfait pour arpenter cette capitale et ses principaux attraits, comme la cathédrale, le château et la promenade de la Ljubljanica, tous accessibles à pied. Le quartier très vivant est également riche en restaurants et cafés. L’aéroport n’est qu’à une demi-heure de l’hôtel et un réseau de bus et de train permettent d’arpenter la ville comme la région.

• 111 chambres et suites
• 6 catégories de 21 à 130 m²
• Déco style palace Art nouveau
• Salles de bain en total look marbre
• Vue ville, triple pont, château...

Toutes les 111 chambres sont confortables et spacieuses, même la Superior comfort room, la plus modeste, qui fait 21 m² et inclut un bureau. La junior suite fait 35 m² et on ne compte pas moins de 75 m² carrés pour la suite familiale deux chambres. Côté déco, ici tout n’est que raffinement. Entre le parquet à chevrons, les moulures et les luminaires Art déco, on se croirait dans un palace parisien. Mention spéciale au total look marbre des salles de bain, hyper tendance. Côté vue, le choix va de la rue à des zooms plus sélects, comme le triple pont et le château. Idéal pour un séjour romantique, notre coup de cœur va à la Grand Union Suite, qui a accueilli les plus hauts dignitaires du monde. Dans un style unique mélangeant Art Nouveau et références Haussmanniennes, avec ses 130 m², elle est définitivement le comble du chic dans la capitale.

• Kavarna Café, institution slovène
• Idéal pour brunch, patisserie ou collation
• Petit-déjeuner buffet inclus

L’hôtel abrite le Kavarna Café, une institution de Ljubljana, qui a été le carrefour des rendez-vous de l’histoire slovène durant ces 100 dernières années. Un passé riche qui ne manque pas d’être rappelé sur les murs de l’établissement. Quand ils ne sont pas occupés par une grande fresque façon Toulouse-Lautrec. Ajoutez à cela un mobilier et des luminaires très french brasserie et vous vous croyez à Paris. Si le petit-déjeuner buffet (pantagruélique) compris dans le prix de la chambre, ne se tient pas ici mais dans une grande salle dédiée toute de marbre vêtue, vous pourrez tout de même venir y déguster une pâtisserie slovène, une grande salade ou un brunch.

• Réception 24h24
• Personnel aux petits soins
• Très sympathique

Le service est digne d’un palace. Réception ouverte 24h sur 24, room service et conciergerie pour vous aider à organiser vos excursions, ce n’est pas pour rien que l’hôtel a reçu la reine Elizabeth. Vous vous sentirez comme un prince, avec un personnel aux petits soins, dont les clients louent la sympathie.

• Espace bien-être, sauna et massages
• Piscine avec vue au dernier étage
• Galerie commerçante au rez-de-chaussée

Le Grand Hôtel Union possède un espace bien-être, lové sous une grande verrière au dernier étage. Idéal pour quelques brasses avec vue imprenable sur le château de Ljubljana. Un sauna, une salle de massage (réservable sur place) et une salle de sport complètent l’offre. Parfait pour prendre soin de soi après les sorties culturelles dans la capitale. Direction le rez-de-chaussée pour un peu de shopping, car en plus d’être le plus grand de congrès privé de la ville, l’hôtel dispose d’une galerie commerçante avec des boutiques plutôt chic mais aussi plus improbable… un barbier.