Cette magnifique bâtisse victorienne se dresse, seule aux côtés d’une pelouse impeccable, face à l’estuaire du fleuve Camel. On dirait un mini château ! C’est vraiment the place to be pour découvrir l’une des plus belles régions anglaises : les Cornouailles. À l’intérieur, vous trouverez une déco douce inspirée du bord de mer, avec une dominance de gris, de beige et bien sûr de bleu. Et quelques notes de jaune. Ici, le style marin devient fun, comme le symbolise si bien ce tableau représentant un phare et un bateau de pêche, twisté par un néon « what should we do with a drunken sailor? ». Ou les maquettes de voiliers ultra-originales dans les couloirs. Le style marin se fait élégant aussi, entre les persiennes intérieures en bois blanc et les miroirs ronds absolument partout. Le bar est ultra-tendance avec son coin à l’ambiance tamisée et sa grande malle en bois où sont posés de multiples ouvrages — un lieu qui ressemble à un repaire secret pour les navigateurs... On adore vraiment l’atmosphère personnelle de cet hôtel, entre moquette douillette et parquet chaud. Autant que l’accueil comme à la maison qu’on reçoit en arrivant. Et pour l’effet waouh, rendez-vous au resto, d'où vous découvrirez un panorama incroyable sur le paysage !

Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.

• 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
• 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie

Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.

• Produits locaux au resto

L'écologie ici, ça se passe au restaurant, avec une politique de produits locaux qui ne s’arrête pas aux légumes, mais qui concerne aussi les bières et les gins !

• L’emplacement au bord de l’estuaire
• L’édifice victorien
• La décoration à l’inspiration marine
• Les plats de poisson au restaurant
• Les idées balades de l’hôtel
• La dégustation de gin

Au Padstow Harbour Hotel, on entend les pêcheurs commencer leur journée de bonne heure et à chaque instant, on peut se tourner vers la mer. Parfait pour l’immersion ! Et s’il vous est impossible de se rendormir après le réveil aux aurores, alors enfilez vos « wellies » (les bottes de pluie que tout Anglais qui se respecte a à la maison) et partez pour une balade matinale. Grâce aux tips de l’hôtel (PDFs avec idées de marches à disposition !) vous saurez où aller. La réception peut également vous prêter des vélos ou vous aider à en louer, par exemple pour parcourir le fameux Camel Trail. Pendant le séjour, vous pourrez aussi vous régaler de poisson et de fruits de mer au restaurant, tester les bières locales, et même faire une dégustation de gin. Le bâtiment victorien et la décoration à l’inspiration marine contribuent également à rendre cette expérience authentique.

• Principes éthiques de The Harbour Hotels Group
• Lutte contre l’esclavage moderne
• Promotion de l’égalité des chances

L’hôtel respecte les principes éthiques définis par The Harbour Hotels Group, notamment une tolérance zéro vis-à-vis de l’esclavage moderne, que ce soit au sein du groupe ou chez les fournisseurs. La direction croit aussi en l’égalité des chances, qu’elle s’engage à promouvoir.

• Padstow, charmante ville des Cornouailles
• Au bord de l’estuaire du fleuve Camel
• Camel Trail à proximité
• Plage de Harlyn à 10 min de voiture
• Ferry jusqu'à Rock

Padstow est une charmante ville des Cornouailles, située au bord de l’estuaire du fleuve Camel. La grande attraction ici, c’est le Camel Trail, un itinéraire d’environ 29 km le long d’une ancienne voie ferrée. C’est tout plat, parfait pour le vélo ! Vous pourrez aussi faire une initiation au surf au bord de la plage de Harlyn ou partir en bateau pour espérer apercevoir des phoques. Ou encore, prendre le ferry jusqu’à Rock, de l’autre côté de l’estuaire.

• Décoration douce et chaleureuse
• Clins d’œil à l’univers marin
• Superbe Estuary View Suite

Quel plaisir de se réveiller le matin et d’entendre les pêcheurs s’affairer dehors — bon, sauf quand on avait prévu de faire la grasse mat’. Les couleurs de la chambre sont si douces, la moquette so comfy, les clins d’œil à l’univers marin très discrets. Les portes-fenêtres en persienne de la superbe Estuary View Suite s’ouvrent sur le jardin et l’estuaire au loin.

• Excellent petit déjeuner
• Plats de poisson ou de fruits de mer
• Mets de viande
• Quelques options veggies
• Vue imprenable sur l’estuaire
• Joli coin bar/lounge

Le petit déjeuner est excellent ! Les marmelades et confitures, les fruits coupés, les yaourts, les viennoiseries… tout est si bien présenté. On prend des forces avant une journée bien remplie. Pour le dîner, mieux vaut aimer le poisson ou les fruits de mer — fish & chips au menu — mais les amateurs de viande auront aussi du choix. Les veggies un peu moins. Coup de cœur pour la vue imprenable sur l’estuaire et pour le coin bar/lounge hyper comfy.

• Comme à la maison
• Bel accueil chaleureux
• Personnel très attentionné

Chill ! Dès qu’on arrive, on se sent comme à la maison — les corvées en moins. C’est vraiment le compromis parfait. Le personnel vous accueille chaleureusement et reste très attentionné tout au long du séjour. Chacun se plie en quatre pour vous faire passer le meilleur séjour possible.

• Grand jardin
• Vues sur l’estuaire
• Recommandations du personnel pour les sorties
• Prêt de matériel de peinture
• Dégustation de trois gins au restaurant

L’animation ici, c’est plutôt de faire une marche méditative sur l’immense pelouse ou d’observer l’estuaire depuis les grandes baies vitrées du restaurant. Et de suivre les recommandations du personnel pour vos sorties ! Comme dans de nombreux hôtels Harbour, une dégustation de trois gins est proposée au bar. Du matériel de peinture est disponible pour ceux que le paysage inspire !