Elle se remarque direct, cette façade verdoyante, débordant d’arbustes, de vigne vierge et de jardinières aux fenêtres. Et elle cache de super surprises ! Dès la réception, le ton est donné : le portrait du maître, Alexandre Dumas, trône au milieu des boiseries et des pots de pharmacie à l’ancienne. Dans cet hôtel 4* new generation, le romancier métis n’est pas qu’un prétexte mais un fil conducteur pour évoquer l’exotisme et l’esprit cabinet de curiosités, emblématique du XIXe siècle. Intelligemment, le bar « 1802 » (en hommage à un nouveau-né du 24 juillet) s’est spécialisé dans le rhum avec 600 références. Et si vous voulez coller le barman sur Edmond Dantès ou Mercédès Herrera, les héros du Comte de Monte-Cristo, il va falloir vous blinder : il a une licence en lettres. Sinon, dans tout l’hôtel, chambres incluses, règne une atmosphère « boudoir » : du bois sombre, de la faïence, de riches tissus à motifs, des poufs en velours, des abat-jours à franges, des miroirs chinés… Pas de fake, rien que du beau ! Un artiste de renom, peintre de la marine, a même été embauché pour couvrir les murs de toiles figuratives. Mais votre plus grand kiff, ce sera sûrement de plonger dans le magnifique bassin intérieur, long de 15 mètres. Avec les plantes tropicales qui le borde, on se croirait presque aux Caraïbes !

Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.

• 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
• 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie

Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.

• Lutte contre le gaspillage alimentaire
• Pas de plastique à usage unique
• Economies d'eau
• Economies d'énergie
• Nourriture bio

Bienvenue au Monte Cristo, un établissement team planète ! La lutte contre le gaspillage alimentaire et l'installation de fontaines à eau sont des exemples d'actions mises en place pour rendre votre séjour durable. L'utilisation de plastique à usage unique est interdite au sein de l'établissement. Les toilettes et douches sont économes en eau. Les clients ont le choix de refuser le ménage quotidien et de réutiliser leurs draps et serviettes, permettant de réaliser des économies d'eau. Les éclairages sont assurés par des ampoules LED à faible consommation énergétique et on trouve du double-vitrage sur toutes les fenêtres. L'électricité est contrôlée via des détecteurs de mouvement. La nourriture proposée est majoritairement bio.

• Ancien hôtel métamorphosé
• Trois étages en plus
• Parfaite intégration dans la rue
• Hommage à Alexandre Dumas, enterré à 1 km

On a peine à croire que le Monte-Cristo n'a ouvert qu'en juin 2018. Certes, il y avait un hôtel 2* avant mais il a été totalement métamorphosé et rehaussé de trois étages. Cela ne se remarque d'ailleurs pas du tout dans l'alignement de la rue. Le concept littéraire tient la route. D'ailleurs Alexandre Dumas est lié au quartier puisque, depuis 2002, il repose au Panthéon, à 1 km.

• Promotion de visites et activités organisées par des professionnels locaux
• Soutien à l'économie locale
• Conseils relatifs aux règles de savoir-vivre locales

Le Monte Cristo propose à ses clients des activités organisées par des professionnels sur place, preuve de son soutien à l'économie locale. Il les informe quant à la culture, au patrimoine et aux règles de savoir-vivre en vigueur.

• Entre 5e et 13e arrondissement
• Près de la rue Mouffetard
• A 5 minutes de la ligne 7
• 700 mètres du Jardin des Plantes
• Place d'Italie et Panthéon à 1 km

L'hôtel se trouve rue Pascal, près de la commerçante rue Mouffetard, de l'avenue des Gobelins et du boulevard de Port-Royal. C'est encore le 5e arrondissement, à la limite nord du 13e arrondissement. La ligne de métro 7 est à 5 minutes à pied (stations Censier-Daubenton et Gobelins). Vous êtes à 700 m du Jardin des Plantes, à 1 km de la Place d'Italie ou du Panthéon et du Quartier latin.

• 50 chambres et suites toutes différentes
• Déco et matériaux de qualité
• A partir de 15 m²
• Calme et climatisation

Il faudrait un descriptif pour chacune des 50 chambres et suites tant elles se distinguent par les beaux tissus, les papiers peints, les luminaires, les bibelots, les peintures et trumeaux réalisés par Christoff Debusschere. Oubliez la télé et le smartphone, et prenez plutôt un des romans de Dumas à dispo! Les plus petites chambres font 15 m², toutes sont climatisées et donnent sur la cour intérieure ou une rue plutôt calme.

• Buffet petit déjeuner de qualité
• Resto-extension juste en face
• Cuisine de saison à partager
• Spécialités inspirées de Dumas

En chambre ou au bar, le petit-déjeuner buffet propose un bel éventail de produits frais et artisanaux. De l'autre côté de la rue, juste en face, le restaurant "le Grand Dictionnaire" est une extension de l'hôtel. Il fait référence, y compris dans l'assiette, à l'encyclopédie culinaire coécrite par Dumas. Les plats, maison avec des produits en circuit court, sont simples et à partager. Tenté par du poulet au vin jaune ou une saucisse assaisonnée à la truffe ?

• Dream team !
• Personnel sympa, prévenant, à l'écoute
• Conseils de pro au bar

On sent que l'équipe s'épanouit dans un tel environnement. Certains clients parlent de dream team ! Tout le monde, en particulier à l'accueil (notamment Patrick ou Caroline), est sympathique, à l'écoute, prévenant et prêt à vous faire passer un séjour à la hauteur. C'est encore plus marqué au bar où on sait conseiller, sans snobisme et avec le sourire.

• Espace bien-être : sauna et massages
• Bassin de nage privatisable
• Bar à rhums exceptionnel
• Dégustation parmi 600/700 réf.
• Cocktails

Bien sûr, il y a une conciergerie efficace, mais on retient avant tout l'espace bien-être et le bar. Le premier compte un sauna, des massages sur réservation et ce fameux bassin de 15 mètres, bordé de plantes vertes. Il est privatisable par créneau de 45 minutes. Le bar 1802 est le plus grand bar à rhums en France avec 600 à 700 références. Laissez-vous guider pour en découvrir toute la palette aromatique, à moins d'opter pour un daïquiri avec une assiette de saison.