Cet hôtel vous fera l’effet d’un massage ou d’une retraite paisible ! Vous en ressortez comme plus heureux, plus zen... Oui, oui !! Le personnel du Drakes Hotels, toujours aux petits soins, vous fait vous sentir comme à la maison. Même si vous les appelez 15 fois dans la journée. Les chambres sont de vrais cocons ! Quelle que soit celle que vous choisissez. Bon, nous, on a quand même jeté notre dévolu sur un des logements signature face à la mer. D’immenses fenêtres à guillotine, en mode panoramique, qui s’ouvrent sur un balcon. Au centre, la baignoire est surélevée pour ne rien perdre du paysage. Et que dire du lit, super king size, où on mettrait facilement trois personnes ! Le parquet, les hauts plafonds, les moulures, la grande banquette, le tapis rouge, les tons clairs élégants, les motifs végétaux : c’est chic et c’est chaleureux. Il y a un plateau ou une table avec le nécessaire pour le tea time. Et des peignoirs moelleux. Il y a aussi tout ce qu’il faut pour regarder un film depuis la baignoire ou le lit. On vous prévient, il ne va pas être simple de quitter cette chambre. De certaines fenêtres, on voit même le soleil se coucher derrière la jetée de Brighton : juste superbe ! Et quand on arrive enfin à mettre le nez dehors, c’est pour aller siroter un cocktail au bar de l’hôtel ou se promener en bord de mer.

Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.

• 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
• 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie

Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.

• Efforts pour réduire l'utilisation des ressources
• Traitement des déchets plus responsable
• Personnel informé et formé
• Efforts sur l'approvisionnement
• Quelques produits bio, comme le café
• Peu de plastique à usage unique
• Economies d'eau et d'énergie
• Energies renouvelables

En quelques mots : la direction a conscience de l’impact de ses activités hôtelières sur l’environnement. Elle souhaite donc, quand cela est possible, le minimiser via une utilisation des ressources et un traitement des déchets plus responsable, tout comme un approvisionnement plus vertueux. Mais aussi en éduquant et en formant les employés à ces questions. Quelques produits bio seront proposés, comme les grains de café, venant de Kemptown. Des bacs de tri et de recyclage des déchets sont à disposition de tous dans les parties communes. Des fontaines à eau ont été installées pour minimiser l'utilisation de bouteilles en plastique. Les toilettes et sont économes en eau. Les clients ont le choix de refuser le ménage quotidien et de réutiliser leurs draps et serviettes, permettant de réaliser des économies d'eau. Les éclairages sont assurés par des ampoules LED à faible consommation énergétique et l'électricité, renouvelable uniquement, est contrôlée via des détecteurs de mouvement.

• Deux maisons de ville géorgiennes
• Architecture typique
• Expos, cocktails, parties pour les rencontres

Belle façade de l’époque géorgienne, datant des années 1820 ! Avec ses courbes, ses balustrades en fer forgé et ses immenses fenêtres à guillotine, of course. Vous serez sous le charme en arrivant devant ces deux maisons de ville typiques. Et pour une immersion plus actuelle, gardez aussi un œil sur les évènements organisés par l'hôtel : expos cocktails, parties... C’est l’idéal pour sortir de votre zone de confort — de votre belle chambre donc ! — et peut-être pour rencontrer du monde.

• Informations sur la culture, le patrimoine et les écosystèmes locaux
• Conseils relatifs aux règles de savoir-vivre locales
• Plateforme pour les artistes locaux

Le Drakes of Brighton informe ses clients quant à la culture locale, au patrimoine et aux règles de savoir-vivre en vigueur. C'est une plateforme où les artistes locaux peuvent exposer leurs oeuvres.

• Face à la mer
• The Pier et ses animations à 2 pas

Vous voyez The Pier depuis les fenêtres de l’hôtel, alors qu’attendez-vous pour y aller ? C’est vraiment un incontournable à Brighton. On adore les jeux d’arcade, les manèges, et toutes ces lumières à la nuit tombée. Autre objectif du week-end : trouver un ice cream van pour déguster une glace à l’italienne avec son énorme bâtonnet en chocolat. La tradition en Angleterre.

• 20 logements seulement
• Vue ville plus calme
• Vue mer plus impressionnante
• Décoration chic et élégante
• Superbes chambres signature
• Baignoire INCONTOURNABLE

Les chambres sont hyper romantiques, mais franchement, on a envie d’en profiter seul(e) pour vivre sa meilleure vie. Il n’y en a que 20 et elles sont toutes superbes. La vue ville a l’avantage d’être calme, la vue mer, eh bien, de dévoiler une vue mer incroyable. Parquet, tapis rouge, orchidées, fenêtres de l’époque géorgienne… quelle classe ! Optez pour l’une des chambres signature ou sea view, si possible avec une baignoire dans la pièce principale.

• Cuisine gastronomique et originale
• Bar avec vue sur la mer
• Cocktails de saison

Il faut absolument vous offrir un dîner au restaurant Amarillo. Vous y découvrirez une cuisine gastronomique et originale. Le bar, c’est the place to be pour un cocktail de saison, à siroter dans les canapés près des fenêtres. Avec la vue sur la mer et le Pier, c’est magique !

• Employés au top
• Extrême gentillesse
• Grande générosité

On ressort d’un séjour dans cet hôtel comme sur un nuage, presque hypnotisé ! Les employés sont d’une extrême gentillesse et d’une grande générosité. C’est simple : vous n’avez jamais l’air de les déranger, même quand vous faites l’enfant gâté en commandant plein de choses inutiles depuis le confort de votre chambre. N’abusez pas quand même !

• Profiter de sa chambre
• Siroter un cocktail au bar
• Participer à des évènements
• Se promener en bord de mer

L’animation, c’est prendre du bon temps dans sa chambre - c’est pour ça qu’il faut en choisir une avec baignoire - sortir se promener à Brighton et siroter un cocktail dans le bar avec vue. Quelques évènements sont organisés dans l’année : se renseigner sur place.