Cet hôtel est noté trés bon par les experts FairMoove .

Entre look indus et déco smart, un petit bijou aux vibrations lounge dans un quartier trendy. THE Boutique Hotel de Manchester !

.

Si vous voulez du luxe standardisé, passez votre chemin ! Mais si vous avez envie d’un Boutique Hotel trendy, vous êtes au bon endroit ! Dans le très hip Quartier Nord de Manchester, les propriétaires ont restauré et aménagé cet ancien entrepôt textile construit au siècle dernier. Le résultat est absolutely fabulous ! A peine êtes-vous entré que vous êtes transporté par un parfum de bois de santal. Le hall n’est pas très grand mais joliment aménagé avec plantes vertes et coussins multicolores sur les marches de l’escalier. Vous apercevez çà et là les éléments d’origine qui ont été conservés : poutres apparentes, murs de brique, carrelages anciens et escaliers en fer. Un style résolument indus adouci par une déco aussi créative que décalée. Miroirs dorés, luminaires design, fauteuils cosy et tableaux arty. Vous retrouvez la même impression d’élégance du côté du bar qui est le point central de l’hôtel. Ambiance glamour un peu coloniale avec ventilateurs au plafond, persiennes en bois foncé et feuilles de palmier. L’endroit est petit mais hyper joli. Une vielle malle sert de table pour poser les verres. Un apéro gratuit y est servi tous les jours. En bas des escaliers, un coin salon est aménagé avec thé et café 24h sur 24. Avec leurs murs bruts et leurs cheminées, les chambres ressemblent à de petites maisons. Le mix de styles indus, design et high tech est on ne peut plus réussi ! Le soir, on vous apporte même du lait et des cookies !

Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.

• 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
• 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie

Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.

• Bouteilles rechargeables
• Produits écolos
• Moins de plastique

Dans les salles de bain, les produits sont proposés en bouteilles rechargeables. L’hôtel a choisi la marque de skincare REN, connue pour ses formules écologiques et non testées sur les animaux. Le plastique à usage unique est traqué et le breakfast bag est livré en chambre dans des sacs en papier.

• Quartier vivant
• Restaurants et bars
• Boutiques de créateurs

Le Quartier Nord de Manchester est vivant et décalé. Vous y trouvez de nombreux restaurants, bars et lieux animés. C’est le bon endroit pour les boutiques de créateurs, les marchés branchés et les scènes musicales indies. Market Street, la grande rue commerçante de Manchester, est à proximité.

En l’absence d’informations suffisantes, nous ne sommes pas en capacité de nous prononcer sur l’implication éthique des propriétaires de cet établissement indépendant. Mais la très haute qualité de service du personnel du Cow Hollow nous laisse penser que le management prend soin de ses équipes.

• Market Street à 10 mn
• Gare à 8 mn
• Aéroport à 15 km

L’hôtel est situé à proximité des jardins de Piccadilly. La rue piétonne de Canal Street est à moins de 5 minutes et la très commerçante Market Street à moins de 10 minutes à pied. La gare de Piccadilly est à 8 minutes de marche de l’hôtel et l’aéroport de Manchester à une quinzaine de kilomètres.

• Murs en briques apparentes
• Lit confortable
• Douche à effet pluie

Dans les chambres, murs en briques apparentes, volets en bois foncés et cheminées créent un décor mi-indus, mi-rustique. Avec sa couette en duvet d’oie, le lit est hyper confortable. Des doubles portes s’ouvrent sur la jolie salle de bains aux murs marbrés avec miroir stylé et douche à effet pluie.

• Pas de restaurant
• Livraison possible
• Petit-déjeuner en chambre

Il n’y a pas de restaurant. L’hôtel vous conseille sur les restaurants locaux en fonction du type de cuisine et des tarifs choisis. Des établissements voisins peuvent livrer des plats à emporter. Le breakfast bag est apporté en chambre avec boisson chaude, jus d’orange, fruit, yaourt et viennoiserie.

• Personnel attentionné
• Equipe sympathique
• Room service efficace

Difficile de trouver un personnel plus attentionné ! Dès votre arrivée, ils sont tous extrêmement sympathiques et serviables et contribuent à l’ambiance détendue de l’hôtel. Ils connaissent la ville par cœur et sont d’excellent conseil. Le service en chambre est hyper efficace !

• Bar élégant
• Belle carte de boissons
• Playlist maison

L’atmosphère élégante du bar du Cow Hollow est bien connue des locaux. La carte des boissons est réputée pour être l’une des meilleures de la ville. Les barmen sont hyper cools et la playlist maison mélange honky tonk et jazz fusion. Vous devrez peut-être jouer des coudes car l’endroit n’est pas très grand !