Le Paradiso, c'est le spot idéal pour redécouvrir une Sardaigne loin des sentiers battus. Situé sur la falaise Costa Paradiso, son emplacement ultra-select et son panorama de dingue nous laisse bouche bée. On s'offre un vrai voyage immersif grâce à son parc naturel protégé, ses sentiers arborés et ses fonds marins hypnotisants. On se transforme en aventuriers lors de visites insolites accompagnées par des locaux. On profite d'un séjour intimiste avec ses 50 chambres : le Paradiso nous chouchoute un par un... On se prélasse au bord de la piscine d’eau salée qui surplombe la mer, entourée de jardins aux effluves fruitées et citronnées. Depuis notre balcon, on se tâte devant la carte du resto, entre les ravioles fraiches du jour ou une pizza qui frôle la perfection. La salle de sport et le jacuzzi ne sont pas très loin, pour déculpabiliser rapidement ! Mêlant les influences modernes et méditerranéennes, le Paradiso est vraiment bien pensé, et avec le respect de l'environnement, en plus. Histoire de préserver son incroyable cadre tout en gardant un standing 4 étoiles sans failles.

Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.

• 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
• 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie

Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.

• Possibilité de refuser le ménage
• Lutte contre le gaspillage alimentaire
• Cuisine de saison et bio
• Tri des déchets
• Pas de plastique à usage unique

L’hôtel Paradiso a mis en place plein de petites actions pour protéger son environnement. Ici, c’est toute l’île qui fait rimer tourisme et écologie. L’un ne va donc pas sans l’autre ! Vous avez par exemple, le droit de refuser le ménage quotidien ainsi que le changement systématique des serviettes et des draps. Le restaurant du Paradiso lutte contre le gaspillage alimentaire et travaille une cuisine de saison, et si possible bio. Pour préserver ce havre de paix, des poubelles de tris et la suppression du plastique à usage unique sont le mindset à adopter.

• Maquis préservé, roches rouges et criques typiques
• Architecture en symbiose avec l'environnement
• Location de vélos
• Bureau des excursions
• Vins et produits locaux

Le paysage d’une rare beauté est préservé et reflète la beauté de la région. Les roches rouges et les criques d’eau cristallines sardes enlacent l’hôtel. Le parc naturel environnant et la vie sous-marine sont précieusement surveillés. Récemment rénové, le Costa Paradiso ne fait qu’un avec son environnement et veille à garder la symbiose qui apporte autant de charme au spot. Pour explorer le coin, rien de mieux qu’un vélo pour des trajets tout doux. Le Paradiso et son bureau des excursions vous proposent des activités qui respectent les lieux, encadrées par des locaux attentionnés. À table et au bar, on profite de vins locaux qui définissent la singularité de l’île. Et côté food, les produits locaux sont bien sûr à l'honneur également.

• Nord de la Sardaigne
• Falaise Costa Paradiso et parc naturel
• Activités sportives et sous-marines
• Plage de Li Cossi à 500 m
• Commerces et restaurants
• Isola Rossa à 15 km
• Aéroport d’Olbia à proximité

Situé sur la falaise Costa Paradiso, dans le nord de la Sardaigne, ce paysage type carte postale est idéal pour poser ses valises. La richesse du territoire permet aussi à l’hôtel de faire profiter sa clientèle de son parc naturel et de ses fonds marins. Ces paysages typiques offrent une multitude d’activités pour les amateurs de plongée, de snorkeling, de randonnées et de VTT. La magnifique plage de Li Cossi, à moins de 500 m sera aussi vous charmer pour les sessions à lézarder au soleil. À côté de la plage, on retrouve des commerces et des restaurants typiques sardes. Pour vous changer d’air, la station balnéaire Isola Rossa n’est qu’à 15 km. Vous vous rendrez aussi facilement à l’aéroport d’Olbia qui se trouve à environ 50 km.

• 50 chambres et suites lumineuses
• 3 catégories de 17 à 35 m2
• Design simple, mobilier clair, style sarde
• Options vue mer, balcons et terrasses

Les 50 hébergements du Paradiso se déclinent en 3 possibilités : les chambres Classic, les Deluxe et les Junior Suites. Spacieuses et lumineuses, qu’importe votre choix, elles ont toutes l’option « bercement par le son des vagues ». Elles sont toutes caractérisées par un design simple, un mobilier aux tons clairs et un style sarde. Dans des teintes de bleu et de jaune pastel, la déco méditerrannée nous apaise. Le style bohème mêlé à l'esprit maison de vacances familiale fonctionne très bien. Les Classic de 17 à 19 m2 peuvent accueillir jusqu’à 3 personnes. Les Deluxe de 20 à 24 m2, avec leur coin chill type salon, s’adressent dès 3 ou 4 personnes. Idéales pour les séjours un peu plus longs, de 25 à 35 m2, les Suites Juniors accueillent jusqu’à 5 personnes. Les vues mers, balcons et terrasses sont possibles pour ces trois catégories d’hébergements et ça, on valide fort !

• Restaurant italien traditionnel
• Cuisine maison & produits frais
• Possibilité de manger en transat !
• Cave avec vins locaux
• Alternatives végé et vegan
• Petits déj’ buffets sucrés-salés

Le Costa Paradiso est l’emblème fooding de l’établissement. Amoureux de la cuisine italienne traditionnelle, on raconte qu’on y mange les meilleures pizzas de la Sardaigne ! On alterne entre les fruits de mer de la pêche du jour, les pâtes fraiches sauce à l'humeur du chef et les salades de fruits de la région. La cuisine innove au quotidien en fonction des arrivages locaux et des saisons. Une carte inspirée du fait maison et qui a le goût de la spontanéité ! En bonus, on peut se faire servir sur son transat face à la mer… Un petit plaisir qu’on ne se refuse pas ! La cave du Paradiso vous surprendra aussi avec ses nombreuses références locales qui gagnent à être connues. Végé et vegan, la cucina ne vous a pas attendu pour proposer des menus et alternatives adaptées. Du petit déj’ buffet au dîner face au sunset, les viennoiseries et plats salés-sucrés changent aussi régulièrement.

• Service cordial et efficace
• Staff réactif et de bon conseil
• Ambiance décontractée
• Standing 4 étoiles

Le service est cordial et efficace. Le staff du Paradiso nous offre une douce parenthèse le temps de nos vacances grâce à sa réactivité et ses conseils avisés. L’ambiance est décontractée tout en gardant un bon standing 4 étoiles.

• Piscine d'eau de mer
• Avec terrasse panoramique, transats et bar
• Salle de sport
• Jaccuzi
• Bureau des excursions

La pépite du Paradiso n’est autre que sa piscine d’eau de mer, située sur une splendide terrasse panoramique donnant sur la mer. Que demander de plus ? Sur son transat, sous son parasol, on sirote un cocktail de jus de fruits frais. Les plus motivés pourront faire un saut dans la salle de sport high-tech de l’hôtel. Celle-ci propose des équipements derniers cris pour pousser de la fonte même pendant vos vacances ! Pas de repos pour les guerriers ! On ne se refuse rien avec une session jacuzzi, détente ultime assurée en sortant ! Le bureau des excursions de l’hôtel Paradiso sera ravi de vous mettre en contact avec le centre de plongée d’en face, des skippers pour une location de bateaux et organiser toutes vos activités nautiques.