Un city-trip traditionnel comme on n’en fait presque plus ! Du début à la fin, vous allez voir, cet hôtel fait tout pour que vous viviez un réel séjour bavarois. Tout d’abord, les employés (par ailleurs très gentils) vous accueillent dans des habits traditionnels. A partir de là, on vous emmène dans votre chambre. Que vous préfériez la simple, la double ou la familiale (oscillant entre 15 et 36 m²), c’est toujours la même chose : elle ressemble comme deux gouttes d’eau à une maison bavaroise. Avec sa décoration typique (du papier peint bleu aux lampes de chevet en porcelaine), tout est très cosy jusque dans les détails les plus infimes. Et il se pourrait bien que vous trouviez une anthologie de Goethe dedans. Comment ça, vous ne l’aviez pas encore lu ?! Voilà, vous pouvez enfin vous rattraper, mais il va falloir faire très vite. Ou prolonger votre séjour. Surprise : les miroirs de la salle de bains sont en fait des fenêtres qui s’ouvrent comme des volets vers la chambre. De quoi surprendre votre coloc ! Et puisqu'un séjour à l’étranger n’est rien sans les spécialités culinaires locales, le restaurant ne sert que ça. Evidemment. Avec tout ça, vous allez rentrer chez vous avec l’accent bavarois !

Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.

• 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
• 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie

Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.

• Label Green Key
• Construction avec des matériaux locaux
• Ingrédients locaux au restaurant
• Gourdes en verre réutilisables
• Bacs de tri des déchets
• Lutte contre le gaspillage alimentaire
• Pas de plastique à usage unique
• Economies d'eau et d'énergie

Le Maria Platzl possède le label écolo prestigieux Green Key. Alors pourquoi aller chercher loin ce qu’on peut trouver à côté de chez soi ? Cela vaut pour les matériaux qui ont été utilisés pour la construction et la décoration des chambres mais également pour les ingrédients servant à préparer les succulents plats du restaurant. Dans votre chambre, au lieu de bouteilles d’eau en plastique, vous trouverez des gourdes en verre réutilisables ! Bacs de tri et de recyclage des déchets et lutte contre le gaspillage alimentaire, sont des exemples d'actions mises en place pour rendre votre séjour durable. L'utilisation de plastique à usage unique est interdite au sein de l'établissement. Les toilettes sont économes en eau. Les clients ont le choix de refuser le ménage quotidien et de réutiliser leurs draps et serviettes, permettant de réaliser des économies d'eau. On trouve du double-vitrage sur toutes les fenêtres.

• Staff en costume traditionnel
• Chambres comme des maisons bavaroises
• Plats typiques au restaurant
• Location de vélos

Entre le staff en costume traditionnel, l’intérieur des chambres ressemblant à une maison bavaroise et le restaurant ne servant que des plats typiques de la région, le Marias Platzl vous fera découvrir Munich comme nul autre hôtel n’y parviendrait. Afin d’arpenter le reste de la ville, vous pouvez ensuite emprunter des vélos.

• Face à la Mariahilfplatz à Munich
• Eglise catholique impressionnante !
• A deux pas du Deutsches Museum
• Centre-ville accessible à pied

Face à la Mariahilfplatz (d’où son nom, tiens donc !) et son église catholique impressionnante, l’hôtel n’est qu’à quelques centaines de mètres du Deutsches Museum de Munich, l’un des plus grands musées des sciences d’Europe. De là, le centre-ville se rejoint facilement à pied.

• 34 chambres de 15 à 36 m2
• Options pour les familles
• Esprit traditionnel bavarois
• Salle de bains ouverte

Anna, Gundi et Hermine : tels sont les noms des différents types d’hébergements au Marias Platzl. Le premier fait 15 m², le deuxième 22 m² et le dernier, 36m², est plutôt familial avec un lit double et deux lits simples. Typiques et mignonnes, les 34 chambres ont des airs de maison traditionnelle bavaroise. Papier peint, lampe de chevet en porcelaine, cadres aux murs : tout y est. Avec sa porte coulissante en verre entre la douche et les toilettes (impossible de fermer les deux à la fois donc), la salle de bains ouverte ne plaira cependant pas à tout le monde. Quand le design prend (un peu) le pas sur le pratique !

• Spécialités bavaroises appétissantes
• Rôti de porc mariné à la bière

Au restaurant, une sélection de spécialités bavaroises vous attend. Tout a l’air si appétissant qu’on dirait qu’elle a été faite spécialement pour vous, n’est-ce pas ? Ne ratez pas le rôti de porc mariné à la bière pendant 24 heures. Vous n’êtes pas sur les terres de l’Oktoberfest pour rien !

• Employés en costumes bavarois
• A l'écoute et sympathiques
• Prêt de parapluies

Habillés en costumes traditionnels bavarois, les employés ne dérogent pas aux coutumes allemandes. Heureusement, ils ne se content pas de ça pour vous charmer, ils sont également à l’écoute et sympathiques. En cas de pluie embêtante, les parapluies sont de sorties rien que pour vous. Ouf, un peu plus de place dans la valise !

• Bar-restaurant
• Ambiance chaleureuse et moderne

Grâce à ses briques en vert foncé brillantes et sa décoration simplement moderne, le bar-restaurant instaure une ambiance à la fois chaleureuse et sympathique. On apprécie y passer un peu plus de temps au fil des soirs et c’est tant mieux !