Le Gastwerk est une vraie usine à gaz. Mais attention, pas au sens figuré ! L’hôtel est installé dans le bâtiment réhabilité de l’usine qui éclairait l’Ouest de Hambourg à la fin du 19e siècle. Difficile de rater l’imposant building aux briques rouges emblématiques des anciennes constructions de la ville. Et niveau transformation d’un site industriel classé en hôtel atypique et branché, c’est franchement réussi ! Ça démarre fort dès l’arrivée avec la Harley-Davidson vintage qui vous accueille à l’entrée. Dans le prolongement, vous trouvez l’Atrium. Un espace lumineux et surdimensionné habillé de béton et d’acier. Les coursives en métal de l’ancienne usine ont été conservées ainsi qu’une hallucinante machine d’époque. Un look indus 100 % authentique avec des volumes impressionnants, des gaines métalliques et des murs de briques. Et une ambiance de loft étrangement feutrée à base de tonalités douces, d’éclairages indirects, de zones plus intimistes et de mobilier stylé. Côté convivialité, le restaurant Mangold est super chaleureux avec ses banquettes en velours et ses grandes tablées. Il y a même un patio intérieur joliment aménagé. Hyper cool pour savourer de sublimes tagliatelles aux truffes ! Côté bar, vous êtes sur du high level ! Cocktails, highballs et vins raffinés. En plus, le spa est juste à côté !

Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.

• 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
• 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie

Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.

• Programme écolo peu défini
• Mais hôtel de qualité
• Infos en cours de mise à jour

Pas de programme écolo à proprement dit mais l'hôtel privilégie néanmoins des produits sourcés localement. C'est mieux que rien même si ça ne fait pas tout... On a décidé de vous le présenter quand même compte tenu de sa qualité. Promis, on fera un update dès qu'on en sait plus.

• Bâtiment industriel classé
• Photos historiques à l’intérieur
• Location de vélo
• Espaces verts à proximité

Vous êtes dans un building classé, à l’architecture typique des anciennes constructions du quartier. A l’intérieur, des photos témoignent de l’histoire du bâtiment. Vous pouvez emprunter un vélo à la journée. A proximité, vous trouvez des espaces verts.

• Accent mis sur l’esprit d’équipe
• Egalité et respect de la diversité
• Conditions de travail et salaires attractifs
• Formations de qualité

Pour le Gastwerk Hotel, l’esprit d’équipe et le respect des autres sont des éléments essentiels du succès. Chacun est encouragé à exprimer sa personnalité et la communication interne se fait sur un pied d’égalité. Les conditions de travail et les salaires sont attractifs et les employés bénéficient de formations de qualité, certifiées par la chambre de commerce de Hambourg.

• A l’ouest du centre-ville
• Boutiques, cafés et restaurants
• Plus célèbre distillerie de gin de Hambourg à côté
• Train urbain à 10 mn à pied
• Gare à 30 mn en transports en commun
• Aéroport à 1h

Vous êtes à l’ouest du centre-ville, dans le quartier d’Altona. Vous trouvez boutiques, cafés et restaurants à proximité, ainsi que la plus célèbre distillerie de gin de Hambourg. La station de S-Bahn Bahrenfeld est à 10 minutes à pied. La ligne 1 du S-Bahn vous emmène à la gare en une demi-heure et à l’aéroport en une heure.

• Chambres style loft contemporain
• Déco indus, design et cosy
• Belle hauteur sous plafond
• Equipements de qualité

Dans les chambres, le style est contemporain version loft chic. La déco mélange touches indus, design et esprit cosy : murs en briques apparentes, éclairages tamisés, moquettes épaisses et mobilier aux lignes épurées. La hauteur sous plafond est impressionnante et les équipements sont de qualité.

• Cuisine italienne
• Restaurant avec patio extérieur
• Petit déjeuner buffet copieux
• Options sans gluten et sans lactose

Le restaurant Mangold sert une cuisine aux accents italiens dans ambiance de loft cosy ou sur le joli patio extérieur. Pâtes fraîches et risottos sont à tomber ! Le petit déjeuner est proposé au format buffet avec beaucoup de choix, des produits ultra-frais et des options sans lactose ou sans gluten.

• Accueil pro et sympathique
• Equipe souriante et attentionnée
• Réception ouverte 24h/24
• Bagagerie gratuite
• Conciergerie efficace

L’accueil est professionnel et très sympathique et les procédures de check-in hyper rapides. Du front desk au restaurant, tous sont souriants et attentionnés, toujours prêts à vous renseigner. La réception est ouverte 24h sur 24 avec une bagagerie gratuite. La conciergerie est super efficace !

• Bar animé en soirée
• Spa avec massages, hammam et sauna
• Location de vélos
• Prêt de Mini à la journée

Avec ses banquettes couvertes de coussins et ses baies vitrées, le bar est agréable à tout moment de la journée. Cocktails et highballs font monter l’ambiance en soirée. Le spa propose massages, sauna, hammam et salle de relaxation. Vous pouvez aussi louer un vélo ou emprunter une Mini à la journée.