Ne vous fiez pas à son apparence extérieure ! Derrière la façade de béton et de verre, l’établissement est entièrement centré autour de pratiques durables et d’éco-convivialité ! Certifié Green Globe, il est régulièrement primé pour sa durabilité. En plus, il est situé à proximité du centre-ville. A quelques minutes à pied de la night life animée de Sankt Pauli. A l’intérieur, vous retrouvez les origines scandinaves de la chaîne. Le lobby a un look futuriste branché avec son omniprésence de bois clair et son mobilier aux lignes épurées. Un mur d’écrans vidéo vous immerge dans un océan de bleu. Une référence à l’eau en tant que ressource menacée qui est déclinée dans tout l’établissement. A commencer par le H²O bar & lounge avec ses sculptures en forme de vague et ses fauteuils bleus alignés le long des baies vitrées. On vous rassure : la carte comprend quand même quelques boissons alcoolisées ! Et le resto assure, toujours aquatique. Poissons, raies et requins y sont dessinés sur des murs céruléens. Un côté aquarium contrebalancé par des banquettes et des luminaires hyper design. Un kids corner ludique permet aux parents de déjeuner en paix. A l’extérieur, la cour intérieure est top en été. Vous retrouvez le look scandinave dans les chambres, habillées d’œuvres d’artistes pour les art rooms des étages élevés. Côté wellness, la salle de fitness est bien équipée. Mais si vous préférez le sauna finlandais, c’est possible aussi !

Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.

• 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
• 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie

Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.

• Label Green Globe
• Eco-construction et matériaux durables
• Electricité issue de sources renouvelables
• Produits alimentaires bio et de saison
• Lutte contre le gaspillage alimentaire
• Recyclage des déchets
• Pas de plastique à usage unique

L’hôtel est certifié Green Globe et la durabilité est intégrée à tous les aspects de son fonctionnement. Il a été construit avec des matériaux durables et son électricité provient de sources renouvelables. Les plastiques à usage unique sont bannis et l’eau servie est de l’eau du robinet filtrée. Les produits alimentaires sont bio et de saison. Les déchets sont recyclés et le gaspillage alimentaire évité.

• Quelques spécialités typiques au resto
• Vue sur la skyline de Hambourg
• Super quartier pour balades à pied
• Vélos à louer sur place
• Itinéraires jogging/rando fournis

Vous trouvez quelques spécialités typiques au restaurant et l'hôtel offre une vue sur la ligne d'horizon de la ville. Pour découvrir Hambourg à pied, vous êtes idéalement placé dans le quartier central de Neustadt ! Des vélos sont aussi à louer sur place et l'hôtel propose des itinéraires pour jogging et randonnées.

• Valeurs d’inclusion et de diversité
• Environnement de travail respectueux
• Management non conventionnel
• Partenariat avec une asso caritative

Pour le Groupe Scandic Hotels, ses employés sont la clé de son succès. L’environnement de travail est basé sur des valeurs d’inclusion, de respect et de diversité. Chaque employé doit se sentir à l’aise et reconnu. La culture nordique de l’entreprise s’appuie sur deux composantes essentielles : un management non conventionnel et une responsabilité personnelle. L’hôtel est également partenaire de l’association hambourgeoise Viva con Agua qui milite pour l’accès à l’eau potable dans le monde entier.

• Dans un quartier central
• Restaurants et magasins
• Parc et lac Alster à côté
• Métro à 400 m
• Gare à 10 min en transports
• Aéroport à 10 km

Vous êtes dans un quartier central, à quelques minutes à pied des restaurants et des rues commerçantes les plus renommées. A côté, ne manquez pas le parc Planten und Blomen, la balade sur les rives du lac Alster ou le Jungfernstieg, le plus ancien boulevard de la ville. La station de U-Bahn Gänsemarkt se trouve à 400 mètres. La gare est accessible en métro en une dizaine de minutes. L’aéroport est à 10 km.

• Chambres de style contemporain
• Design scandinave et épuré
• Art rooms avec lounge privé
• Equipements de bonne qualité

Dans les chambres, le style est contemporain. Le design est scandinave et épuré avec beaucoup de bois clair et une grande luminosité. Dans les étages les plus élevés, les art rooms sont décorées d’œuvres d’art moderne et bénéficient de l’accès à un lounge privé. Les équipements sont de bonne qualité.

• Savoureuse carte germano-suédoise
• Produits bio et de saison
• Petit déj' buffet copieux et varié
• Options sans gluten et sans lactose
• Pas de room service
• Boutique avec boissons et collations

Au restaurant H²O, la carte combine créativité culinaire made in Stockholm et cuisine régionale du Nord de l’Allemagne. Un mélange savoureux à base de produits bio et de saison. Les buffets du petit déjeuner sont hyper copieux et variés, avec des options sans gluten et sans lactose. Il n’y a pas de room service mais vous trouvez boissons et collations à la boutique du rez-de-chaussée.

• Accueil très sympathique
• Equipe pro, souriante et à l’écoute
• Réception ouverte 24h/24

L’accueil est extrêmement sympathique. L’ensemble du personnel est hyper professionnel. Toujours souriant et à l’écoute pour répondre à chacune de vos demandes. La réception est ouverte 24h sur 24.

• Ambiance animée au bar
• Musique live
• Agréable cour intérieure
• Salle de fitness et sauna
• Location de vélos

Au H²O Bar & Lounge, vous trouvez une belle carte de boissons et une ambiance animée avec des sessions régulières de musique live. La cour intérieure est très agréable en été. L’hôtel propose salle de fitness et sauna finlandais. Vous pouvez aussi louer des vélos.