Pour la petite histoire : Susona, plus communément appelée Mermaid, qui est en fait tout bêtement une sirène, est le nom d’une créature aquatique tiré d’une légende turque. L’hôtel lui a piqué son nom. Pourquoi ? Parce qu'il symbolise la beauté de la mer et que le Susona Bodrum est juste en face. C’est un peu tiré par les cheveux ? Oui, c’est clair ! Quoi qu’il en soit, vous vous trouvez dans un endroit méga branchouille où tout est neuf (Il a ouvert ses portes en juillet 2020). L’établissement étant au bout d’un cap, vous n’êtes non seulement pas dérangé par les voisins, mais vous profitez d’une vue presque panoramique sur la Méditerranée. La propriété se compose d’une multitude de petits édifices de style cubique d’un étage. Cette architecture méga moderne se fond archi bien dans le décor, principalement constitué d’un magnifique jardin. Tout est quasiment blanc, si ce n’est des petites touches de bleu répandues dans tout l’établissement. Vous appréciez le calme et la beauté de la première piscine à débordement circulaire. En revanche, c’est dans la seconde que vous profitez des bains à remous et du bar construit au ras du bassin. Ne cherchez pas la plage, il n’y en a pas ! Mais vous pouvez vous installer sur un transat posé sur une immense plateforme en bois qui s’avance dans la mer. D’autres chaises longues sont aussi éparpillées le long de la côte, les pieds dans le sable. Vous pouvez même vous louer un kiosque privé, histoire de jouer les stars durant une journée !

Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.

• 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
• 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie

Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.

• Réduction empreinte carbone
• Tri et recyclage des déchets
• Produits locaux
• Suppression du plastique
• Réduction de la consommation d'eau

Hilton s’engage en faveur du tourisme durable. A l’occasion de son 100e anniversaire, le groupe a lancé un nouveau projet audacieux : il a pour objectif de réduire de moitié son impact sur l’environnement et de doubler ses investissements sociaux (aides aux femmes, jeunes, vétérans, réfugiés, personnes handicapées…). Tous les établissements du groupe tentent de réduire leur empreinte carbone, trient et recyclent leurs déchets, réduits en la consommation d’eau... Le Food & Beverage se fournit localement. Ils éliminent peu à peu le plastique en supprimant les pailles, les touilleurs à cocktail, les bouteilles en plastique…

• Excursion culturelle à Etrim
• Rencontre avec un artisan de tapis

L’établissement vous emmène à Etrim, l’un des villages les plus anciens de la péninsule de Bodrum. Vous apprenez sur place quelles sont les différentes étapes et les procédés de tissages pour la fabrication des tapis, ainsi que les techniques de teinture naturelle locale. Toutes les explications proviennent d’un artisan travaillant sur place.

• Formation du personnel
• Fort taux de satisfaction des équipes
• Egalité des sexes
• Soutien à la population locale

Le Susona Bodrum appartient à la marque LXR Hotels and Resorts, qui fait partie du groupe Hilton. Cette énorme machine a déjà reçu plus de 3 milliards de clients et emploie 10 millions de personnes. Le personnel profite de formations professionnelles en présentiel ou à distance et l'égalité des sexes est favorisée. Selon une enquête de satisfaction réalisée auprès des équipes, 89 % des membres estiment qu’Hilton est ouvert aux idées nouvelles, et 90 % se disent être eux-mêmes au travail. Parmi les nombreux avantages du groupe : créer de l’emploi à destination de la population locale.

• A 9 km du château de Saint Pierre et de la marina
• A 9 km de l’amphithéâtre de Bodrum
• A 9 km du musée d’archéologie sous-marine
• A 11 km du Mausoleum d’Halicarnasse
• A 12 km des moulins à vent de Bodrum

Vous êtes dans la localité de Torba, à 2 km du « centre-ville » du coin. A proximité se trouve un petit village de pêcheurs. Vous êtes assez éloigné de Bodrum pour ne pas subir les embouteillages, mais vous n’êtes pas très loin non plus : comptez 10 km de distance.

• Balcon avec vue
• Déco minimaliste
• Chambre spacieuse

Comme dans le reste de l’établissement, la déco est presque exclusivement blanche. Le tableau au mur, les abat-jours et quelques bibelots apportent des touches discrètes de couleurs douces. Il n’y a pas à dire : le décor est super joli, et le mobilier arrondi aussi ! Tout est fait dans la pureté et la simplicité. Le garde-corps en verre du balcon vous permet de profiter encore plus de la vue dégagée sur la mer. Même avantage dans la salle de bains : une grande baie vitrée vous fait bénéficier d’un superbe panorama depuis votre douche ou votre bain moussant. Et si vous voulez votre propre piscine, il faudra opter pour une suite !

• Style bohémien chic
• Slow food
• Cadre paradisiaque en plein air

Avec son style bohémien chic, le Malva Restaurant & Cocktail Bar vous fait découvrir la slow food. Les ingrédients sont minutieusement sélectionnés par le chef. Le décor est paradisiaque, surtout à l’heure du coucher du soleil. Vous êtes installé face à la mer, quasiment la tête sous les étoiles. Le repas suit le rythme de la musique live douce, avec des chansons internationales, du jazz turc, du soft funk et de la soul populaire.

• Personnel au top
• Service attentionné
• Equipe très pro

L’hôtel n’est pas répertorié comme un cinq étoiles mais le service en a tout l’air… Le personnel est très attentionné, tout en restant discret. L’équipe est très professionnelle. N’hésitez pas à faire appel à elle en cas de problème… ou pas !

• Spa
• Court de tennis
• Sports nautiques non motorisés

Bain turc, sauna, salle de relaxation, salle de fitness… Il y en a pour tous les goûts dans le spa ! Mais soyez raisonnable et testez un des traitements signatures qui inclut un massage anti-stress et l’application de sachets de graine de plantes mélangées aux propriétés nettoyantes et relaxantes. Cette technique turque joue un rôle important dans le renforcement du système immunitaire. Et pour les sportifs, le Susona Bodrum possède un court de tennis. À moins de vous laisser tenter par les sports nautiques (non motorisés) ?