Une retraite sur une île privée à Venise ? Le rêve absolu ! Si les foules de la place St-Marc vous rebutent un peu, le San Clemente Palace Kempinski est fait pour vous. Il a remplacé un ancien monastère, c’est vous dire à quel point les lieux sont propices à la déconnexion ! L’église est toujours en place pour les moments de recueillement… ou de célébration, car cette île merveilleuse accueille des mariages, de princesse forcément ! Le San Clemente Palace a des allures de resort balnéaire de luxe, mais avec le charme historique en plus. Le palais est immense, les ailes s’entrecroisent, offrant un dédale de passages et de jolies cours intérieures. Les volumes sont vraiment impressionnants, tout à la taille XXL, regardez la largeur des couloirs, des escaliers et des salons ! Une fois vos valises posées, ne tardez pas trop à rejoindre ce qui est notre énorme coup de cœur ici, le parc de 7 hectares et ses jardins plantés d’arbres centenaires. Mille endroits où trouver une paix royale au beau milieu de la lagune ! L’hôtel a même la bonne idée de vous proposer des paniers pique-nique si un déjeuner sur l’herbe vous tente. Ah, dernière chose et non des moindres, n’oubliez pas votre maillot de bain, une piscine à Venise c’est trop rare pour ne pas en profiter, surtout de cette taille là et bordée de palmiers !

Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.

• 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
• 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie

Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.

• Limitation des plastiques à usage unique
• Remplacement des serviettes à la demande
• Lutte contre le gaspillage alimentaire
• Attention au bien-être animal

Le groupe Kempinski s’est engagé dans des actions durables ces dernières années. Le plastique à usage unique a été écarté, les économies d’eau sont encouragées par le remplacement des serviettes à la demande, le gaspillage alimentaire est surveillé et le bien-être animal est préservé (pas d'oeufs de cage ici !).

• Site à l'histoire atypique
• Cours de cuisine hebdo

L’île San Clemente a une histoire atypique. Elle était un lieu de refuge pour les Croisés avant d’accueillir un monastère, puis de devenir hôpital, et enfin hôtel ! Les secrets de la gastronomie locale vous seront quant à eux soufflés par le chef si vous suivez l’un de ses cours de cuisine hebdomadaire.

• Formation favorisée
• Promotion et mobilité des équipes encouragées

Le groupe Kempinski favorise la formation, la promotion et la mobilité internes de ses équipes.

• Navette privée gratuite et régulières
• Place St-Marc à 10 minutes
• Transferts à la demande

L’île dispose de sa navette privée qui assure des rotations très régulières. Vous serez sur la place St-Marc en 10 minutes seulement ! La conciergerie peut également vous réserver des transferts vers l’île de Murano ou les plages du Lido.

• Elégance classique
• Vue sur la lagune
• Grands espaces et combinaisons multiples

Les chambres et suites ont une élégante décoration classique. De l’aile « navigante », la vue est incroyable sur Venise, on a l’impression de flotter sur les eaux comme dans un bateau ! Certaines suites sont en fait de grands appartements indépendants, une formule idéale si vous venez en famille ou entre amis.

• Beau choix de restaurants
• Produits locaux

Le Palace San Clemente a beau être seul sur son île, les propositions n'y manquent pas ! Il a 3 bars et 3 restaurants, du Buddha bar de piscine au restaurant gastronomique italien. Les légumes viennent soit du potager de l’île, soit de ceux des voisines, on ne peut plus local donc !

• Accueil personnalisé
• Service très professionnel
• Conciergerie

La « Lady in red » (du nom de sa tenue vestimentaire) se porte garante de votre accueil aux petits oignons ! Elle vous accompagne du ponton à votre chambre, signe d’un service qui se veut ultra personnalisé et hyper professionnel.

• Grande piscine et Spa
• Tennis, golf, salle de fitness
• Club enfants

Ce ne sont pas les activités qui manquent ici, et ce sera même difficile de quitter votre petit paradis ! La grande piscine extérieure est au milieu de la végétation, très rafraîchissante. Il faut absolument tester le Spa, il fait des merveilles… Sur place également, un court de tennis, un parcours de pitch and putt, sans oublier un club enfants !