La nouvelle aile VIP de l'Iberostar Selection Bavaro, le Coral Level, est le fleuron de cette chaîne espagnole réputée pour sa gastronomie.
DESCRIPTIF PRODUIT
Présentation Eco responsable
.L'hôtel le plus luxueux du complexe, avec une partie adults only, ambiance Venise tropicale dans une cocoteraie au bord de la plage d'Arena Gorda
Avis Fairmoove
.Cette cocoteraie sur la plage d’Arena Gorda vous embarque illico dans une Venise tropicale au goût de canaux et de poissons frais, de sable fin et d'eau salée. L’Iberostar Selection Bavaro déploie au large, dans un jardin exubérant bordant un lac central, des maisonnettes aux bardeaux colorés, blanc, vert pistache, abricot. Le lac accueille un petit archipel d’îlots verdoyants comme des nénuphars et même… un trois-mâts, symbole du complexe Iberostar. A l’intérieur, on largue les voiles, on tangue et on s’évade grâce à un bar et une discothèque. Depuis les débuts de l’année 2020, une nouvelle partie de l’Iberostar Selection Bavaro, nommée Coral Level, s’adresse aux adultes. Cette aile de 274 chambres, surnommée la Sérénissime, est la plus luxueuse parmi les quatre hôtels formant le complexe Ibérostar (il y a le Bavaro, le Grand Hôtel Bavaro et le Punta Cana, soit 1 600 chambres au total, de quoi se perdre). Une spécificité à ne pas manquer : depuis juin 2019, le complexe héberge un laboratoire où se reproduisent des coraux. L’initiative fait partie de la « Vague de Changement" initiée par le groupe Iberostar.
La méthode FairMoove
Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.
- 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
- 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie
Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.
L’appréciation écologique
- Label Earthcheck
- Programme Wave of Change
- Pêche selon des méthodes responsables
- Pas de plastique dans les chambres
- Pas de langouste au restaurant pendant 4 mois car période de reproduction de l'espèce
Iberostar a été une des premières chaînes à servir du poisson pêché selon des méthodes responsables (certifications MSC) et à éliminer les plastiques des chambres : même les produits du mini-bar ne sont pas enveloppés de plastique. Pendant la période de reproduction, du 1er mars au 30 juin, on ne sert pas de langouste au restaurant. Tous les hôtels de Rep Dom ne peuvent affirmer la même chose… Et pour terminer, via le programme Wave of Change qu'ils ont lancé, ils ont mis en place des journées d'éducation des enfants sur la durabilité et un espace replantation et préservation du coral. C'est pour toutes ces raisons, et bien d'autres encore, que l'Iberostar Selection Bavaro possède le label écolo Earthcheck.
L’appréciation immersion
- Immersion culinaire
- Découverte des saveurs locales
- A tester : le poisson au lait de coco
Les bons petits plats sont pour Iberostar la meilleure façon de s’immerger ! Et comme c’est une chaîne espagnole, les recettes locales de Rep Dom sont parfaitement exécutées. On se régale aux buffets d’un succulent poisson au lait de coco ou d’un nourrissant locrio, un riz au porc un peu épicé. Muy rico !
L’appréciation éthique
- Charte de Responsabilité Sociale Corporative
- Développement d'une société plus juste et équitable
- Employés heureux de leurs conditions de travail
- Promotion interne encouragée
Le groupe Iberostar a été un des premiers à parler de la responsabilité sociale corporative (RSC) et à affirmer une volonté de participer au développement d’une société plus juste et équitable. Derrière les belles paroles, les employés sont heureux de travailler là, cela se voit, cela se sent : la promotion interne est encouragée et les conditions de travail sont bonnes.
L’appréciation emplacement
- Hôtel situé entre les plages de Bavaro et d'Arena Gorda
- Au nord de la zone touristique de Punta Cana
- A 10 km du village d'El Cortecito
- A 35 km de l'aéroport de Punta Cana
L'hôtel est situé entre le nord de la plage de Bavaro -15 kms de sable- et le sud de celle d’Arena Gorda, plus petite et sauvage, encore que… Nous sommes donc au nord de la zone touristique de Punta Cana. Le village d'El Cortecito est à 10 kms, l'aéroport international de Punta Cana à 35 kms.
L’appréciation confort
- Hôtel divisé en deux parties
- Chambres de 41 à 82 m² avec balcon dans l'ancienne partie
- Partie Coral Level, ambiance VIP
- Style raffiné d'un boutique-hôtel
- Concierge, room-service 24h/24, lits de jour balinais, plage réservée...
La partie ancienne de l’Iberostar Selection Bavaro offre des chambres de 41 m² à 82 m² avec balcon. La nouvelle partie Coral Level accueille dans le style raffiné d'un hôtel-boutique : les équipements des chambres, comme la machine à café, sont de qualité supérieure. Les "Coraliens" ont aussi droit à un concierge, à un service en chambre 24h sur 24, à des lits de jour balinais sur la plage réservée et à un open-bar avec mignardises à volonté.
L’appréciation restauration
- Poisson pêché de manière responsable dans les assiettes
- Steakhouse près de la piscine, transformé en coin cosy le soir
- Restaurant gourmet la Coupole, avec plateau de fromages français !
- Buffet dans le restaurant principal
Le buffet et la Coupole, le restaurant gourmet, sont certifiés MSC-ASC, et servent du poisson issu de pêche responsable – et pas de langouste, désolé, entre le 1er mars et le 30 juin, période de reproduction. Dans un autre registre, le Steak house, près de la piscine, se transforme le soir en restaurant élégant avec coussins, fleurs et bougies et régale les carnivores. Au Coupole, restaurant gourmet, les Français notent avec plaisir le plateau de fromages.
L’appréciation service
- Personnel gentil, de bonne humeur et énérgétique
- Sourires dans tous les services
- Clients reconnus
- Sincérité et joie de travailler
La gentillesse, la bonne humeur, l'énergie de tout le personnel, en particulier, des serveurs aux jardiniers, font plaisir. On est reçu avec un énorme sourire, un mot gentil, une note d'humour... Ils reconnaissent les clients, on les sent sincères, on les entend chanter en travaillant. Waow!
L’appréciation animation
- Salle de sports sur 3 étages
- Star Camp pour les enfants
- Lagon calme pour les sports nautiques
- Spectacles renouvelés selon un cycle de 2 semaines
- Superbe parcours de golf pour les amateurs
La salle de sports est juste ouf : elle occupe trois étages. Les enfants disposent d’un Star Camp rien que pour eux. Les adeptes de sports nautiques profitent d’un lagon calme abrité par une barrière de corail. Les spectacles se renouvellent agréablement –on peut rester 14 nuits sans voir le même. Enfin, les golfeurs apprécient le parcours dessiné par Pete Dye, joueur légendaire…
INCLUS/NON INCLUS
Comprend
- Le transport
- L'hébergement selon la formule sélectionnée
- La pension selon la formule sélectionnée
Comprend pas
- Les transferts
- Les repas et boissons non compris dans la formule sélectionnée
- Les services et activités en supplément
- Les pourboires et autres dépenses personnelles
- Les taxes de séjours (par nuit et par personne, à régler sur place)
Cabine
FORMALITÉS
Informations générales sur les formalités
Formalités administratives
Pour tous les voyages, les Voyageurs devront être en possession des documents obligatoires et nécessaires à l’entrée dans le pays de destination ou au passage dans le ou les pays d’escale éventuelle : passeport ou carte nationale d’identité en cours de validité, autorisation parentale, livret de famille, visa etc…
Certains pays de destination exigent une pièce d'identité en cours de validité six mois après la date de retour. Par ailleurs, nous attirons votre attention sur le fait que la prolongation de la durée de validité de la carte nationale d'identité, portant celle-ci à 15 ans, n'est pas reconnue par tous les pays de destination (plus d'informations sur le site: https://www.diplomatie.gouv.fr/fr/services-aux-citoyens/documents-officiels-a-l-etranger/article/extension-de-la-duree-de-validite-de-la-carte-nationale-d-identite)
Nous vous invitons à consulter le site https://www.diplomatie.gouv.fr/fr/conseils-aux-voyageurs/ afin de vérifier les formalités nécessaires.
Attention, ces renseignements ne concernent que les personnes de nationalité française, et sont donnés à titre indicatif.
Nous invitons les ressortissants étrangers ainsi que les binationaux à consulter directement les autorités compétentes (consulat, ambassade etc,…) de leur Etat ainsi que de l'Etat de destination, pour connaître les modalités de séjours sur les destinations et escales éventuelles et de vérifier la validité des documents et des vaccins.
Les frais de délivrance des documents nécessaires aux voyages (tels que passeports, visas) demeurent à la charge du Client et ne sont pas compris dans les prix de vente.
Attention, l’accomplissement des formalités incombe au Client qui devra s’assurer avant son départ des modifications éventuelles intervenues. Le voyage ne peut en aucun cas être remboursé lorsque le participant, par suite de non présentation des documents en cours de validité (passeport, visa, certificat de vaccination, ...) se trouve dans l’impossibilité de prendre le départ à la date indiquée ou d’entrer sur le territoire de destination ou d’escale. Les frais resteront à la charge du Client.
Enfants mineurs :
Tout enfant mineur français voyageant dans l'Union Européenne ou l'Espace Schengen doit être muni de sa carte nationale d'identité (étant précisé que la carte nationale d'identité en apparence périmée n'est pas reconnue pour les mineurs) ou d'un passeport nominatif en cours de validité. Pour toute autre destination, l'enfant doit disposer d'un passeport nominatif.
Il est également vivement recommandé de munir les enfants mineurs non accompagnés de leurs représentants légaux d'une copie du livret de famille.
Dans le cadre d'un voyage à l'étranger, le mineur résidant en France, quelle que soit sa nationalité, et voyageant sans être accompagné de ses représentants légaux, parents ou détenteurs de l'autorité parentale, doit être muni, en plus de sa pièce d'identité, du formulaire d'autorisation de sortie du territoire CERFA n°15646*01 téléchargeable à l’adresse :
https://www.formulaires.modernisation.gouv.fr/gf/cerfa_15646.do
Ce formulaire doit être accompagné de la photocopie de la carte nationale d'identité ou du passeport du représentant légal, parent ou détenteur de l'autorité parentale signataire du formulaire.
Si l'enfant mineur ne dispose pas du même nom et/ou de la même adresse que le parent qui l'accompagne, l'autre parent devra en outre autoriser le voyage par une lettre manuscrite accompagnée d'une copie de sa carte nationale d'identité ou de son passeport, et du livret de famille.
En toute hypothèse, les parents sont invités à se renseigner auprès des compagnies aériennes sur un éventuel refus d'embarquement de l'enfant mineur non accompagné, ou un surcoût lié à la prise en charge de l'enfant pendant le vol.
Formalités sanitaires et médicales
Suivant le pays de destination où vous avez décidé de vous rendre et selon votre nationalité, vous devez accomplir, en plus des formalités administratives, des formalités sanitaires (obligatoires ou conseillées). Aussi, nous vous invitons à vous tenir informé sur votre voyage, à savoir, dès votre projet de voyage établi (certaines vaccinations devant avoir lieu plusieurs mois avant le départ pour une efficacité optimale) et jusqu’à votre départ (aux fins de connaître les risques sanitaires dans le pays de destination), notamment par la consultation d’un médecin, mais également par la consultation des sites suivants :
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Les recommandations du ministère des Affaires Sociales et de la Santé (http://social-sante.gouv.fr/)
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Le centre médical de l’Institut Pasteur (https://www.pasteur.fr/fr
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L’Institut de Veille Sanitaire (InVS) (http://invs.santepubliquefrance.fr/)
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Le site https://www.action-visas.com
Il est recommandé aux femmes enceintes de se renseigner auprès des compagnies aériennes sur l'éventuelle nécessité de leur fournir un certificat médical mentionnant le terme de leur grossesse, les compagnies pouvant leur refuser l'embarquement.
Le Client peut prendre connaissance du volume de dioxyde de carbone émis au cours du trajet à l'adresse http://eco-calculateur.aviation-civile.gouv.fr/.
Sécurité
En ce qui concerne le risque pays, jusqu’à votre départ, nous vous recommandons la consultation du site du ministère des Affaires Etrangères (https://www.diplomatie.gouv.fr/fr/conseils-aux-voyageurs/) notamment pour vous renseigner sur les risques politiques, météorologiques, etc. de votre destination.
Nous vous recommandons également de vous inscrire sur le site Ariane :
https://pastel.diplomatie.gouv.fr/fildariane/dyn/public/login.html.
Avertissement
Dans tous les pays, il est rappelé qu'il est interdit d'acheter les produits à caractère notoirement illicite : objets issus de la contrefaçon, stupéfiants… Il est également interdit de ramasser ou d'acheter des objets issus de gisements archéologiques, sites historiques… Le non-respect de ces interdictions peut conduire à des sanctions pénales ou des peines d'emprisonnement en France ou dans le pays de destination.
Nous vous invitons à consulter le site : http://www.douane.gouv.fr.
