Gaïa, c'est la terre-mère de l'antiquité grecque. Un nom bien choisi pour ce boutique hôtel de 22 clefs enfoui dans une forêt exubérante, à deux pas du Parc National Manuel Antonio et de l'océan Pacifique ! Dans ce jardin béni des dieux, l'ara rouge est la star depuis le lancement d'un vaste programme de réintroduction de cette espèce en danger : vous pourrez le voir voler devant vos fenêtres, une quarantaine de specimens ont été relâchés depuis les débuts en 2013 ! La visite du centre dédié à leur protection est l'une des attractions de ce mini-resort qui se distingue par la qualité de ses prestations. Ne vous étonnez pas si on vous contacte avant votre arrivée: un concierge privé est à votre dispo pour organiser votre séjour de A à Z. Alors, balades à pied dans le parc national de Manuel Antonio, leçons de surf ou virées en catamaran ? Sans oublier le farniente pieds dans le sable, of course ! Les plages sont à 5 minutes de voiture, mais un service de navettes est gracieusement assuré. Plutôt envie de cocooner à l'hôtel ? Le personnel se met en quatre pour un séjour 100 % relax. Au bord des deux piscines, on nourrit son feed — elles sont furieusement instagrammables à défaut d'être XXL ! Et au Spa, on immortalise les panoramas sur la forêt et l'océan tout en testant les soins à base de boue volcanique ou de café. Le fin du fin? Réserver une Deluxe Suite avec rooftop de 55 m2 pour prendre de la hauteur comme un ara rouge !

Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.

• 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
• 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie

Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.

• Programme maison de réintroduction de l'ara rouge
• Participations aux programmes de reforestation et conservation régionaux
• Politique de réduction de la consommation d'eau
• Panneaux solaires
• Achats de produits biodégradables
• Récupération des eaux de pluie et traitement biologique des eaux usées
• Toilettes sèches
• Fabrication de compost

La nature est au centre de toutes les attentions, avec le programme de protection et réintroduction de l'ara rouge et une participation à divers programmes de reforestation, sauvetage d'espèces en danger et protection d'aires marines. L'hôtel mène une politique de réduction de la consommation d'eau (récupération des eaux de pluie, traitement biologique des eaux usées, mise en place de toilettes sèches) et d'électricité (panneaux solaires, photocellules, etc.). La politique d'achats privilégie les produits biodégradables, notamment les produits de toilette des salles de bains, et le resort fabrique son compost.

• Une architecture élégante qui matche avec la végétation
• Une réserve naturelle protégée
• Tour guidé de la réserve et du centre de protection de l'ara rouge
• Visite des ruches du parc national Manuel Antonio
• Balade culturelle dans la ville voisine de Quepos
• Service de voiturettes de golf

Les bâtiments détonent un peu avec leur blanc étincelant sur fond vert. Mais leur architecture élégante, jouant sur les niveaux et les reflets des piscines, matche bien avec la végétation exubérante — et protégée: l'hôtel occupe l'ancien site du jardin de Gaia, historiquement centre de protection des orchidées et de la faune sauvage. Plusieurs activités sont proposées en lien avec la nature ou la culture : tour guidé de la réserve de l'hôtel et de son centre de protection de l'ara rouge, balade culturelle à la découverte de la petite ville de Quepos et de son marché, visite des ruches du parc national Manuel Antonio... Pour se déplacer dans le domaine, des voiturettes de golf sont à disposition

• Personnel recruté en priorité dans la région
• Soutien au développement des compétences et micro-entreprises
• Aide financière et assistance à la région
• Des partenariats avec des fournisseurs locaux
• Un soutien aux jeunes via les associations sportives

Le personnel est recruté en priorité dans la région et managé en vertu d'un code éthique. Le resort est très impliqué dans le développement local via des soutiens à la micro-entreprise, au développement des compétences, et aux évènements culturels. Des aides financières et une assistance sont attribuées à l'entretien des routes et ponts, aux garde-côtes et aux forces de sécurité locale. L'hôtel soutient également les équipes de football junior et noue des partenariats avec des fournisseurs locaux pour sa boutique d'artrisanat. Les clients sont sensibilisés aux questions d'éthique et d'environnement.

• Dans une réserve naturelle de 7,5 hectares
• A 10 mn de l'entrée du Parc National Manuel Antonio
• A 5 mn du village de Quepos et des plages
• A 2 h des aéroports de San José et Juan Santamaria

Vous êtes dans une réserve naturelle de 7,5 hectares surplombant l'océan. L'hôtel est à 10 minutes de voiture de l'entrée et des plages du Parc National Manuel Antonio, avec un service de navettes gratuites, et 5 minutes des restaurants et boutiques du village de Quepos. Pour le surf, il faut faire une heure de route jusqu'à la petite ville de Jaco. L'hôtel se trouve à équidistance (2 heures de voiture) des aéroports internationaux de San José et Juan Santamaria.

• Déco sobre à base de matières naturelles
• Terrasses et bassins à partager pour les Loft Suites et Deluxe Loft Suites
• Des Deluxe Suites avec rooftop avec panorama
• Des suites avec balcon privé et vues forêt et océan

La déco est sobre, à base de tons clairs et de matières naturelles, bois, pierre ou osier, et d'objets d'artisanat. On préfère les suites pour leurs balcons avec vue forêt et océan, ou les Loft suites et Loft Deluxe suites (sur deux niveaux) et leurs terrasses à partager avec piscines/bassins : c'est stylé mais on n'y nage pas car l'eau n'y est pas profonde. On craque pour les Deluxe Suites (65m2) avec rooftop de 55m2 avec panorama sur la forêt et l'océan. En famille, on opte pour les Loft Suites et Deluxe Loft Suites (les autres n'acceptent pas les enfants en dessous de 13 ans).

• Happy hour & sunset au bar en terrasse
• Mix de produits locaux et de saveurs internationales
• Plats végétariens et menu healthy au ptit déj'
• Room service sur demande
• Snacking en bord de piscine

On ne rate pour rien au monde le coucher de soleil, fabuleux depuis la terrasse du bar, et avec Happy Hour! Le resto est adjacent, plus agréable à l'extérieur. Sa cuisine, de qualité, attire une clientèle de l'extérieur en haute saison. Mais on peut toujours se replier dans sa suite pour un dîner en room service en cas d'affluence. Le menu mixe produits locaux, coeurs de palmier, bananes plantain, ou encore poissons et saveurs internationales, y compris au petit déjeuner — assez varié pour tous les goûts, en mode healthy ou en mode plus roboratif avec oeufs, haricots rouges et autres spécialités du cru. Des plats végé sont aussi proposés. Et au déjeuner, si l'on n'est pas parti en excursion, on grignote des snacks en bord de piscine. Grand choix de vins de qualité

• Un service entièrement personnalisé
• Un concierge dédié à chaque chambre
• Un staff prévenant et souriant
• Service efficace au resto et en bord de piscine

Le service est plus que 5 étoiles, entièrement sur mesure. Tout au long de votre séjour, vous disposerez d'un concierge personnel joignable à tout moment par message, mieux encore il vous contactera 24 heures avant votre arrivée afin d'organiser activités, excursions et repas ! La dream team donc y compris au restaurant, et en bord de piscine où l'on devance le moindre de vos désirs. Le staff est prévenant, souriant mais pas guindé : c'est rôdé certes, mais cela reste informel.

• Deux piscines
• Un Spa avec soins pro à base de produits locaux
• Un catalogue complet d'excursions et d'activités
• Des conseils avisés pour organiser son planning

On profite à 1000 % du bain d'oxygène dans ces lieux propices à la détente ! On décompresse au bord des deux piscines imbriquées aux lignes très instagrammables, mais pas très adaptées aux longueurs, ou dans le cocon du Spa avec des soins à base de produits locaux, noix de coco, boue volcanique ou café. Avec en prime des vues de fou sur la forêt depuis la plus grande des cabines. Les concierges personnalisés sont à dispo pour conseiller sur le riche catalogue d'excursions et activités : tyrolienne, rafting, balade en kayak dans la mangrove, équitation ou encore virée en catamaran avec observation des dauphins et snorkeling.