Sunset lovers, voila une adresse taillée pour vous ! Accroché aux collines en surplomb de l'océan Pacifique, ce boutique-hôtel en a fait son pitch. La majeure partie des 21 villas qui abritent les chambres sont orientées plein ouest : à l'heure H, on se cale dans sa piscine privée en terrasse pour regarder l'astre plonger dans la mer. À deux, c'est so romantic... Surtout si on opte pour la Villa Suite, avec son panorama complet sur la côte de Guanacaste et les îles Catalinas. Et si la villa est plutôt cousue pour le sunrise, on réserve son bed au bord de l'infinity pool, on commande un cocktail au bar et on s'offre un sundowner à faire pâlir d'envie ses followers ! On peut aussi booker un golden picnic avec petits plats du chef et bouteille de rosé, à savourer dans un endroit secret. Sinon, le mood des lieux, c'est adults-only : en honeymoon ou pas, on y déconnecte à deux, sans oublier de piocher dans le catalogue d'activités. Vous êtes plutôt mer? Balades en catamaran, kayak ou paddle, snorkeling ou plongée : à pied ou en voiturette de golf, on est à deux pas de la plage ! Envie d'un bain de forêt ? Le service de conciergerie vous donnera une carte pour sillonner à pied ou en vélo 80 km de sentiers. De quoi vous mettre en forme pour grimper ensuite jusqu'à votre villa ! Pour le shopping, direction Las Catalinas — une cité de poupée, créée de toutes pièces sur le modèle des villes méditerranéennes, avec toits de tuiles ocre et maisons façon haciendas. Et pour un de ces grands shots de nature dont le Costa Rica a le secret, rendez-vous à 40 minutes de voiture : le parc national marin Las Baulas de Guanacaste est the place to be pour assister à la ponte des tortues !

Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.

• 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
• 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie

Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.

• Programme de réduction d'eau et plastique
• Programme de recyclage verre, plastique et aluminium
• Eclairage au Led
• Check in 0 papier
• Compost à partir des déchets organiques
• Piscine sans chlore
• Bois de teck de plantations éco-responsables

L'hôtel mène des programmes de réduction de consommation d'eau et de plastique (pailles en bambou, bouteilles en verre, sacs biodégradables pour la lingerie, contenants alternatifs pour les produits de toilette et le minibar) et de recyclage (verre, plastique, aluminium). Il ne fonctionne qu'avec des ampoules LED, procède à un check-in 0 papier, et la piscineest traitée au sel, sans chlore. Les déchets organiques servent à la fabrication du compost. La construction a été réalisée à base de teck éco-responsable, avec un bémol cependant pour les climatiseurs dans les chambres (à contrôle individuel).

• Des bâtiments bien intégrés dans la végétation
• Un jardin économe en eau
• Système d'irrigation au goutte à goutte
• Des voiturettes de golf à dispo
• Des cours de cuisine costaricienne

Les bâtiments aux teintes naturelles se fondent bien dans une végétation luxuriante économe en eau et irriguée au goutte à goutte. A table, les produits proviennent de petits producteurs locaux, vous apprendrez à les reconnaitre si vous optez pour un cours de cuisine costaricienne, avec le chef. Des voiturettes de golf sont à dispo pour se rendre à la plage.

• 100 % de personnel costaricien
• Densibilisation des employés et clients à l'environnement
• Actions mensuelles de nettoyage de la plage
• Dons aux écoles
• Programmes de replantation

L'hôtel emploie 100% de personnel costaricien sensibilisé tout comme les clients à l'environnement avec notamment des actions mensuelles de nettoyage de la plage. Les clients sont également invités à participer aux dons aux écoles et aux programmes de replantation menés par le management des lieux.

• A 45 mn de Liberia Airport
• A 10 minutes à pied des plages et de la ville de Las Catalinas
• Accès en 40mn au parc national marin Las Baulas de Guanacaste

L'hôtel est facilement accessible à 45 minutes de Liberia airport et 10 minutes à pied de la petite ville de Las Catalinas et des plages (attention, ça grimpe au retour!), pratique pour les balades. A 40 mn de voiture, on accède au parc national marin Las Baulas de Guanacaste l'un des principaux sites mondiaux de nidification des tortues, notamment des tortues Luth l'espèce la plus grosse au monde (octobre à mars)

• Des villas avec piscine et terrasse privées
• Des dimensions opulentes (67 à 108 m2)
• Des panoramas éblouissants
• Une déco ethno-chic inspirée par l'Asie
• Des douches avec vue

On choisit sa villa (67 à 108 m2) selon son orientation et sa forme! Plus on grimpe, plus la vue est dégagée, en particulier dans les sunset villas et les villas suites avec panorama sur la côte et les îles Catalinas. Les villas standard sont orientées au sud, donc sans sunset. Toutes disposent d'une piscine et d'une terrasse privée avec transats pour se relaxer face à l'océan. La déco est épurée dans un style ethno-chic, twisté par des touches de couleur et un air balinais, et les dimensions juste opulentes! Un bémol pour la climatisation, à réglage individuel, mais on peut aussi dormir fenêtres ouvertes, calme absolu.

• Un cadre au top avec panorama sur l'océan
• Large choix healthy au petit-déjeuner
• Des repas locavores avec produits de la ferme
• Cocktails inventifs et cours de mixologie
• Un pique-nique exclusif avec vue au coucher du soleil

D'abord il y a la vue sur l'océan, au top, depuis le restaurant tout en bois. Et une carte gorgée de vitamines: dès le petit-déjeuner vous pourrez démarrer votre cure healthy avec smoothies, graines germées, flocons d'avoine, granola, avocats, huile de coco, etc. Aux autres repas, les plats sont en mode farm to the table à accompagner (avec modération) de cocktails originaux. Après les avoir goûtés, on parie que vous allez vous inscrire aux cours de mixologie! Sympa le golden picnic préparé par le chef, à déguster dans un lieu secret au coucher du soleil

• Un accueil VIP
• Un service personnalisé et attentionné
• Un management très présent

Cousu main, en accord avec l'esprit de ce boutique-hôtel à taille humaine. Le personnel est aux petits soins dès l'accueil avec cocktail, serviette rafraichissante et fruits et le management omniprésent pour veiller au confort et Bien Etre des clients. La fameuse pura vida chère aux costariciens (vie pure) donc ce qui implique parfois une certaine nonchalance.

• Des activités zen, cours de yoga ou fitness
• Des massages et soins du visage en chambre
• Kayak, paddle, tours en catamaran, cours de surf, snorkeling et plongée côté océan
• 80 km de sentiers pour les randonnées à pied ou à vélo

Demandez au service de conciergerie de vous aider à planifier vos activités, ce n'est pas le choix qui manque! En mode zen, on s'inscrit aux cours de yoga ou fitness et on booke massages ou soins du visage. Côté océan, on s'offre virées en kayak, en paddle ou en catamaran, cours de surf et séances snorkeling ou plongée. Et côté forêt, on met le cap sur les 80 kms de sentiers pour des randos à pied ou en vélo