Et si vous preniez refuge à Barcelone pour échapper au train-train quotidien ? Le lieu parfait pour cela, on vous l’a trouvé : c’est l’ABaC Restaurant & Hotel ! Il a quand même fallu s’éloigner un peu du centre pour dénicher cette adresse, au pied du Tibidabo. Eh oui, car ce boutique-hôtel est un secret très bien gardé ! À l’abri d’un épais manteau de végétation se trouvent 15 chambres zen, protégées des regards extérieurs par de légers voilages. Ne vous laissez pas intimider par le luxe qui règne ici, de votre salle de bain design au spa à l’ambiance feutrée, en passant par le restaurant récompensé au Michelin. De toute façon, le personnel saura tout de suite vous mettre à l’aise ! Le coup de foudre, c’est dès l’arrivée, autour d’un cocktail. Et puis, c’est tous les jours, avec ces chocolats déposés en guise de bonne nuit. Le repas gastronomique se prend en toute intimité, à l’une des tables tournées vers le jardin bucolique, ou dans le petit salon qui réunit seulement quelques convives. Et si vous avez fait l’effort de ne pas succomber au room service, le Chef Jordi Cruz, lui, fera comme si de rien n’était pour ses 3 étoiles, vous conviant amicalement aux fourneaux. Attention, le voir à l’œuvre sera hypnotique ! En somme, toute cette expérience fait un peu l’effet d’une longue méditation, dont on émerge légèrement étourdi, mais avec tous les chakras alignés.

Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.

• 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
• 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie

Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.

• Un toit végétalisé
• Pas de voiture polluante dans Barcelone

L’écologie à l’ABaC Restaurant & Hotel, c’est déjà le toit du bâtiment plus récent, une véritable jungle ! Et puis, c’est la façade qui joue avec la lumière naturelle. Si vous venez en voiture, sachez que Barcelone a décidé d’interdire la circulation des véhicules les plus polluants depuis janvier 2020. Le site de l’hôtel comprend une rubrique explicative à ce sujet.

• Jardin secret sur l'avenue du Tibidabo
• Ambiance bourgeoise du 20ème siècle
• Quartier aux façades modernistes
• Bornes de recharge pour véhicules électriques

Votre hôtel n’est pas la seule demeure de charme qui bénéficie d’un jardin secret sur l’avenue du Tibidabo ! Ici, vous pourrez vous prendre pour un bourgeois du 20e siècle, flâner à l’ombre des grands arbres, sauter dans le Tramway Bleu, faire une pause pour détailler la façade d’une maison moderniste... Pour les amateurs de mobilité douce, des bornes de recharge pour véhicules électriques sont en libre service.

• Parc d'attractions datant de 1901 au sommet de la colline
• Possibilité de monter en funiculaire
• Promenade au Parc Güell à 20 mns
• Arrivée au centre-ville en 10 mns en métro

Tibidabo… on dirait le nom d’un pays imaginaire. Et ça pourrait s’en rapprocher ! Au sommet de ce pic de Barcelone se trouve un parc d’attractions complètement délirant datant de 1901, où une roue centenaire côtoie une église. Si l’hôtel se situe sur l’avenue du Tibidabo, il faudra toutefois mettre vos chaussures de randonnée pour vous rendre sur la colline, ou bien faire un long crochet par le funiculaire. Sinon, vous pourrez vous promener jusqu’au parc Güell, à 20 minutes de l’hôtel, ou prendre le métro à Av. Tibidabo pour rejoindre le centre en seulement 10 minutes.

• Chambres, suites et penthouse de grand luxe
• Belles salles de bain avec grands miroirs
• Produits Hermès

Pas besoin de poser sa valise dans la penthouse ou l’une des suites de l’ABaC Restaurant & Hotel pour goûter au grand luxe ! Il suffit de s’octroyer un moment détente dans la salle de bain de la chambre standard. Déjà, vous pourrez vous y admirer en long, en large et en travers grâce aux nombreux miroirs, chose impossible à la maison. Et puis, humer le parfum des produits Hermès sous la douche, avant de s’envelopper dans un peignoir.

• Assiettes montées comme des oeuvres d'art
• Menu 3 étoiles par un chef passionné
• Cuisine locale

Combien de fois vous a-t-on dit de ne pas jouer avec la nourriture ? Le chef Jordi Cruz, en tout cas, n’a pas dû écouter ses parents. Et il a eu raison ! Ses assiettes sont de véritables œuvres d’art. Même l’œuf au plat semble avoir été peint par Picasso. Alors que dire du ceviche de narangille aux huîtres ou des guimauves "eau et poudre"… Devant ce menu 3 étoiles, on ne peut s’empêcher d’imaginer ce chef passionné, penché sur notre assiette, replaçant tel ingrédient ici ou là avec ses doigts de fée, sa pince, sa loupe, son mètre… car tout est parfait.

• Employés hyper efficaces et discrets
• Multiples petites attentions

À peine rentré du petit-déjeuner, que le lit a déjà été fait ! Le soleil se couche tout juste, et les rideaux sont tirés. Et tout ça, ni vu ni connu ! C’est à se demander si les employés ne portent pas une cape d’invisibilité sur leur uniforme. Et si vous avez besoin d’une petite attention en plus, avec modération bien sûr, le personnel saura tout de suite y répondre.

• Massages anti-stress au spa
• Murs de pierre illuminés de lanternes
• Soins du visage et traitements détox

A-t-on vraiment besoin d’un massage anti-stress dans ce spa aux murs de pierre, illuminé de lanternes ? Si on était vous, on opterait plutôt pour le soin du visage anti-âge ou le traitement détox. Les plus audacieux peuvent également choisir le massage « aspirateur », pour remettre tout ça en place.