L'Ollastu s'est installé sur les hauteurs : cette grande demeure du Sud domine une petite vallée qui tombe au pied de la Méditerranée. De quoi vous faire vivre pleinement les rêves de grande bleue élaborés dans votre canapé urbain ! Arrivé.e à l'hôtel, vous prenez possession de vos appartements un peu comme on arrive chez soi : naturellement. Alors, vous préférez quoi : une chambre à l'étage du bâtiment principal ou l'une des villas inscrites au cœur d'un parc abondamment fleuri ? Avec la mer en fond d'écran, vous profitez de larges espaces à la déco délicieuse. Confort, tons justes et naturels, équipements ultra-modernes : les chambres sont un vrai sas de décompression ! Vous allez adorer votre nouveau repaire. Et dehors, l'hôtel Ollastu vous a imaginé en lézard, allongé sur des chaises longues sous les parasols… Bien sûr, l’aventurier qui est en vous pourra aussi arpenter les alentours. Mais sur place, c'est plutôt le farniente qui domine. Et ça vous va à ravir, pas vrai ? #hedonisme

Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.

• 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
• 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie

Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.

• Programme écolo peu défini
• Mais hôtel de qualité
• Infos en cours de mise à jour

Pas de programme écolo proprement dit mais l'hôtel privilégie néanmoins des produits sourcés localement. C'est mieux que rien même si ça ne fait pas tout... Promis, on fera un update dès qu'on en sait plus.

• Sublime jardin arboré et odorant
• Hôtel parfaitement fondu dans le paysage
• Vue panoramique sur la Costa Corallina
• Vélos et e-bikes à emprunter / louer
• Suggestions de visites/activités en ligne

Le sublime jardin arboré justifie le séjour à lui seul : un havre de senteurs et de couleurs chamarrées, entre cistes, myrte et oliviers. L'hôtel Ollastu est aussi inscrit (et parfaitement intégré !) dans un paysage sans pareil : la vue panoramique sur la Costa Corallina et la micronation du Royaume de Tavolara vous laissera sans voix — mais pas sans portable : à vos pics ! Envie d'aller voir tout ça de plus près ? L’Hôtel Ollastu met gratuitement des vélos à votre disposition. Vous pouvez aussi opter pour des e-bikes (en location). A noter : le site de l'hôtel contient de nombreuses suggestions d'activités et de découvertes, entre itinéraires œnologiques, excursions et plongée.

• A 400 m de la plage
• Sur une colline dominant la baie
• En face de l'île de Tavolara
• Porto Istana
• Punta Don Diego

A 400 mètres de la plage seulement, l'hôtel est planté en haut d'une colline qui domine toute la baie. L'île de Tavolara, juste en face, vous laissera bouche bée, avec ses courbes de vieux cargo des mers qui prennent des couleurs différentes tout au long de la journée... Programmez aussi quelques virées plus exaltées à Porto Istana ou Punta Don Diego !

• De vrais petits bijoux !
• Sols de grès cérame
• Linge de maison local
• Patios ou terrasses
• Chambres communicantes et "Family"
• Superior avec vue panoramique et jardin
• Junior suite avec jacuzzi en terrasse

Des sols de grès cérame, du linge de maison dont les motifs rappellent discrètement l'artisanat local : les chambres et suites de l'hôtel Ollastu sont de véritables petits bijoux de Sardaignerie ! Elles sont équipées, entre autres, de la clim' et de chaînes de télé câblées, et de patios ou de terrasses. De quoi vous faire vous sentir chez vous en moins de temps qu'il n'en faut pour poser votre valise à roulettes ! A plusieurs, optez pour les chambres communicantes ou "Family" (jusqu'à deux lits supplémentaires). En "Superior", c'est la nature qui prime, avec une super vue panoramique sur Tavolara et un petit jardin pour chiller sur sa chaise longue. Des envies de luxe ? A vous la "Jacuzzi junior suite" avec son jacuzzi sur la terrasse !

• Copieux buffet de petit-déjeuner
• Repas en terrasse ou à l'intérieur
• Cuisine inventive inspirée par la mer
• A tester : les linguine au crabe

Le petit-déjeuner se présente sous la forme d'un copieux buffet. Les déjeuners et dîners se prennent, selon vos envies, en terrasse ou en salle. Vous serez donc maître de votre ambiance pour découvrir une cuisine inventive inspirée par la mer. Essayez donc les linguine au crabe ou la salade de crevettes rouges et homard, vous nous en direz des nouvelles !

• Collation offerte à l'arrivée
• Staff attentionné
• Service sans failles

Quelle que soit l'heure de votre arrivée, vous serez accueilli avec une collation de bienvenue (options vegan et sans gluten disponibles !). Une attention appréciée, et surtout un signe qui donne le ton de votre séjour : ici, vous pourrez toujours compter sur le service !

• Plage équipée
• Canoë
• Espace piscine et jacuzzi
• Pool bar
• Balades à vélo sur la côte

La plage équipée « La Pizzichina » vous attend à quelques centaines de mètres de l'hôtel ! Vous pouvez louer vos transats et vos parasols à la réception, et les canoës sont gratuits, tout comme la navette. Sur place, vous pouvez profiter d'un espace piscine et jacuzzi, et d'un pool bar. Sans oublier les balades le long de la côte avec les vélos prêtés par l'hôtel.