Le Six Senses Kaplankaya a tout de la super surprise... Caché au fond d'une anse, loin du bruit des villes, il s'affiche comme l'anti-fiesta de sa catégorie. Normal quand on a bâti sa réputation sur le bien-être, la santé et le sport ! Côté archi, les multiples structures affichent une esthétique moderne, tout en lignes droites. En fait, cet hôtel est un manifeste du design à lui seul ! Les volumes sont étourdissants, notamment au resto-bar Sage&Sea, où la hauteur sous plafond, avec cette cheminée monumentale, vous laissera sans voix. Tout est zen, rien n'est froid. Malgré la jeunesse des bâtiments, chaque lieu a une âme, un esprit authentique. Et au beau milieu coulent des allées d'oliviers, de lauriers roses et de cyprès, sans oublier les parfums. Vous êtes un contemplatif ? Ca tombe bien car ici, on pousse des "waouh" en s'extasiant devant la couleur de l'eau, du petit matin jusqu'au coucher du soleil. Vous ferez donc le plein de nature tout en révisant vos onomatopées ! Vous abuserez aussi de la plage, du spa et du watsu. Vous pensez que vous allez y arriver ? Courage ! Les quatre restos affichent les vertus d'une cuisine méditerranéenne qui vous fera vite saliver et domptera vos rondeurs. Enfin, au-delà des murs de ce temple du placide grouillent des sites incroyables. À découvrir sans trop vous éloigner de la piscine à débordement, instagrammable à souhait !

Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.

• 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
• 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie

Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.

• Groupe Six Senses, très engagé pour l'environnement
• Murs biophiliques et toits verts
• Zéro plastique à usage unique
• Fermes et jardins bio sur place
• Partage d'initiatives avec les clients
• Activités de sensibilisation pour les kids

Le groupe Six Senses n'a pas attendu les effets de mode pour marquer ses ambitions en matière d'environnement. A Kaplankaya, les bâtiments ont été construits avec des murs biophiliques et couverts de toits verts. En 2018, les bouteilles en verre réutilisables (embouteillage sur place !) ont permis au complexe d'éviter l'usage de plus de 65 000 bouteilles en plastique. D'ailleurs, il n'y a plus aucun plastique à usage unique ici ! Le resort possède ses propres fermes et jardins biologiques, qui fournissent ses restaurants. Il dispose également d'un espace dédié à l'écologie, l'"Earth Lab", où il partage ses initiatives et activités en matière de développement durable avec ses clients. L'hôtel sensibilise aussi les enfants grâce à des activités de retour à la nature : plantation de graines, observation des animaux...

• Bel hôtel fondu dans la végétation
• Pilastres blancs et murs en pierre de lave
• Parc arboré foisonnant de flore locale
• Rituel d'arrivée traditionnel
• Excursions sur le littoral
• Visites culturelles
• Recettes et ingrédients locaux

Le Six Senses Kaplankaya a fière allure. Avec ses pilastres blancs et ses murs en pierre de lave, il fait l'effet d'un temple des mers du futur. Rien d'ostentatoire toutefois et rien ne dépasse ! Il se fond ni vu ni connu dans la végétation… Le complexe abrite des oliviers centenaires, des cyprès extraordinaires, des lauriers-rose foisonnants, de la sauge et du thym sauvages, utilisés en cuisine ou sous forme d'huiles essentielles. Un patrimoine inestimable ! Soucieux de vous faire découvrir la destination, l'hôtel vous réserve aussi un rituel d'arrivée traditionnel, et vous propose des excursions sur le littoral et des visites culturelles variées. Et côté table, vous savourez des recettes turques réalisées avec des ingrédients achetés aux producteurs et aux artisans locaux.

• Ethique du groupe Six Senses
• Aide à la communauté locale
• Programme de soutien aux personnes âgées
• Equité et respect des cultures
• Formations et opportunités
• Récompenses et reconnaissance
• Elu meilleur groupe hôtelier 2018

Depuis sa création en 1995, le groupe Six Senses met en avant ses pratiques et valeurs éthiques : aides aux communautés locales et notamment aux personnes âgées, équité, respect des cultures, soutien au staff via des formations, des récompenses, des opportunités de carrière... La liste est longue. Pas étonnant que le groupe ait été élu meilleur groupe hôtelier au monde en 2018 !

• Emplacement stratégique et paradisiaque
• A 45 mn de l'agitation nocturne de Bodrum
• Transfert spectaculaire par bateau depuis l'aéroport
• A 15 km de Didim (port et temple)
• Visite de Millet et d'Ephèse
• Croisières à bord du yacht de l'hôtel

Un emplacement stratégique pour ce resort situé entre Kaplankaya et Bodrum la festive, à 45 minutes de voiture ! Le transfert par bateau depuis l'aéroport est vraiment spectaculaire ! Pour la balade, le petit port et le temple de Didim ne sont qu'à une quinzaine de kilomètres. Le village d'Etrim est un concentré de charme et de traditions. Et les vieilles pierres de Millet et d'Ephèse sont là pour compléter votre culture antique. Quant aux croisières à bord du yacht du resort, c'est franchement bonard !

• 141 chambres et 6 suites
• Dispersées dans le jardin
• Esprit bohème chic et contemporain
• Ambiance petit village
• Surfaces généreuses : 41 à 380 m2
• Terrasses vue mer ou jardin

Dans un esprit égéen-bohème chic et contemporain, un bazar fantasmé fait de couleurs organiques et de matériaux bruts, les 141 chambres et 6 suites se dispersent dans un jardin de plusieurs hectares. C'est comme un petit village, où on se sent instantanément bien. Les surfaces sont généreuses, de 41 à 380 m2, et toutes les options disposent de terrasses donnant soit sur la mer, soit sur la végétation.

• 4 lieux de restauration
• Barbecue et salades au Wild Thyme
• Poissons et fruits de mer au Mezze by the Sea
• Buffet méditerranéen au Sage&Sea
• Plats vegan à l'Alchemy Bar

Lorque l'on a fait de son nom une périphrase du mieux-vivre, il va sans dire que le concept est poussé jusque dans les moindres détails, et donc jusqu'aux tables : au Wild Thyme, dans une atsmophère barbecue et salades, au Mezze by the Sea pour un plongeon poissons et fruits de mer, au Sage&Sea dans une ambiance buffet méditerranéen... Et jusqu'à l'Alchemy Bar pour les plus pointus, les plus vegans et autres crudivores. Oecuménique !

• Personnel ultra-gentil
• Directeur omniprésent
• Clientèle chouchoutée

La gentillesse du personnel n'a d'égal que la magnificence du resort ! Le directeur du resort est lui aussi omniprésent, toujours soucieux du bon déroulement de votre séjour. Vous serez chouchouté comme vous ne l'avez jamais été…

• 3 piscines (2 extérieures, 1 intérieure)
• Jogging côtier coaché sur demande
• Méditation, yoga & sessions "health & healing"
• Fitness avec machines dernier cri
• Terrain de basket en extérieur
• 3 plages privées
• Spa
• Kids club

Vous commencerez la journée par un plouf (il y a deux piscines dehors et une dedans) ou un jogging côtier, coaché par un membre de la team. Vous préférez méditer, faire du yoga ou encore le "health & healing" ? Alors c'est parti pour la softitude option béatitude ! En salle de fitness, vous trouverez des machines de dernière génération pour les muscles et en extérieur, un terrain de basket-ball pour le fun ! A moins de préférer lézarder sur l'une des trois plages privées ou vous détendre au spa... Pendant ce temps, les plus jeunes profiteront du kids club !