Séjour Indonésie

Quelle est la meilleure période pour partir en Indonésie ?

Bien qu’il existe des variations entre les îles, le climat indonésien est majoritairement tropical, avec une saison des pluies qui s’étend de janvier à avril sur Bali et qui commence dès le mois de novembre sur l’île de Lombok. Pour profiter d’une météo clémente, il est donc recommandé de partir entre mai et octobre. À Bali, durant les mois estivaux, la température moyenne étant de 31 °C, cette période est idéale pour découvrir l’île et ses nombreuses activités.

Si vous avez envie de visiter l’île de Sulawesi (autre nom des Célèbes), vous devrez être attentif au fait que le climat au nord est plutôt de type équatorial et au sud, plutôt tropical humide. Il est conseillé de vous y rendre entre juillet et octobre, même si vous aurez peu de chance d’échapper à la pluie, surtout au sud. Enfin, à Java, les températures oscillent entre 25 et 32 °C toute l’année, mais la saison sèche d’avril à octobre reste le meilleur moment pour votre séjour.

Où loger en Indonésie ?

Le premier choix de beaucoup de touristes qui veulent visiter les îles indonésiennes est de réserver un hôtel. Bali et Lombok mettent notamment à la disposition des visiteurs des petits bijoux paradisiaques avec piscine, terrasses privées et des prestations haut de gamme à des prix très intéressants. Pour profiter de la légendaire hospitalité indonésienne sans bousculer votre budget, Cdiscount Voyages vous propose un paiement en quatre fois.

Il existe d’autres possibilités d’hébergements en Indonésie comme celui de vivre chez l’habitant. Vous serez ainsi totalement immergé dans la vie des Indonésiens en partageant notamment leurs repas. Si vous avez envie d’être totalement libre de vos horaires, certaines villas représentent le parfait compromis entre l’hôtel et la chambre d’hôtes. Cette solution est idéale pour les petits groupes ou les voyages en famille.

Quels sont les lieux incontournables à voir en Indonésie ?

Avec ses nombreuses îles où vous pouvez quasiment découvrir un temple différent chaque jour, vous aurez peut-être du mal à choisir vos lieux de visite. Cependant, il y en a qu’il ne faut surtout pas rater comme Borobudur et Prambanan. Ces temples, situés sur Java, sont classés au patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO. Ils vous éblouiront par leur beauté et par l’étendue de leurs constructions. Profitez-en pour pousser jusqu’au parc national d’Ujung Kulon qui abrite différentes espèces animales menacées.

Il est aussi indispensable de faire le tour de Bali pour découvrir ses rizières en espalier et la multitude de ses paysages magnifiques. Lieu de pèlerinage incontournable pour les hindous, le temple de Tanah Lot s’élève au milieu des vagues. Il atteindra votre cœur par sa beauté mystique, si vous prenez le temps de vous y arrêter. Enfin, Sumatra vous émerveillera avec ses sites naturels comme le lac Toba et la vallée d’Harau.

Quelles activités pratiquer en Indonésie ?

Avec ses plages de sable blanc et son eau limpide, l’Indonésie est le paradis des surfeurs et des plongeurs. Nul besoin d’avoir beaucoup d’expérience pour découvrir la biodiversité marine qui est considérée comme la plus riche au monde. Avec un simple masque et un uba, vous pourrez observer de nombreuses espèces sans trop vous éloigner du rivage. Vous apprécierez aussi de vous baigner et de parfaire votre bronzage en profitant d’un paysage idyllique.

Le calendrier indonésien est rythmé par les festivités, notamment religieuses, auxquelles les habitants vous inviteront en toute simplicité. Vous pourrez ainsi assister à des processions et à des cérémonies. Si vous avez la chance d’être sur place le 17 août, vous aurez la possibilité de vous mêler aux défilés de la fête de l’Indépendance. Enfin, réservez quelques-unes de vos soirées pour découvrir les spectacles de danse indonésienne.

Quelles sont les spécialités culinaires à découvrir en Indonésie ?

Avec ses nombreuses rizières, l’Indonésie est un pays où vous pourrez déguster du riz à toutes les sauces. C’est d’ailleurs le cas du nasi goreng qui est à base de riz frit et qui peut être accompagné de saucisse, de poisson ou encore de poulet émincé, le tout surmonté d’un œuf sur le plat. Vous vous régalerez aussi avec les « sate », ces délicieuses petites brochettes de viande marinée et grillée. Elles sont généralement servies avec des échalotes et des tomates en dés.

La soupe appelée « soto » est également très courante en Indonésie, mais sa composition dépend de l’endroit où vous la dégusterez. Ainsi, elle pourra être à base de porc, de poulet ou d’abats de chèvre ou de vache. Les végétariens apprécieront particulièrement le gado-gado. Il s’agit d’une salade composée de légumes cuits à la vapeur, d’un œuf dur, de tofu et de tempeh. Enfin, comme dessert, vous disposerez d’un grand choix de fruits comme la noix de coco, la carambole ou le délicieux mangoustan.