Cet hôtel est noté trés bon par les experts FairMoove .

On se régale avec le petit déjeuner composé d’ingrédients bio et locaux.

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Ça vous dit de poser vos valises dans un joli mas éco-responsable à environ 30 minutes en bagnole de Barcelone ? Au beau milieu d’une réserve naturelle, le Mas Salagros a fait le pari de mêler luxe et haut niveau d’engagement pour le tourisme durable. Ok, il faut y mettre le prix, mais ce beau resort a plus d’une corde à son arc. Les différentes suites sont à l’image de l’ancienne ferme de 1497 dans lequel il s’installe : coulées dans un style traditionnel, elles font la part belle aux matériaux durables et au bois en particulier. Après on n’est pas dans un délire 100 % rustique non plus, car les suites lumineuses ont aussi cette petite touche moderne et cosy qui va bien. Admirez la vue sur les jardins catalans depuis les Garden Suites et tapez votre meilleur roupillon sur les confortables lits king size ! Ensuite, direction les deux restaurants de l’hôtel, où on sert une cuisine gastronomique aux parfums de la Méditerranée, concoctée avec des ingrédients bio et locaux (certains viennent tout droit du jardin). Côté détente, on a aussi un spa installé dans d’antiques bains et une piscine en plein air pour se délasser la couenne sous le soleil. Et c’est pas parce qu’on est au beau milieu d’une réserve naturelle que l’ennui nous guette : l’établissement, certifié Globe Vert, propose pléthore d’activités centrées sur la nature et le savoir-faire local. Qui est chaud pour un atelier fabrication de parfum à base de plantes aromatiques ou une visite dégustation dans l’un des nombreux vignobles bio des alentours ?

Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.

• 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
• 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie

Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.

• Certification Globe Vert
• Dans une réserve naturelle
• Cuisine bio et locale (potager)
• Préservation des ressources énergétiques
• Panneaux solaires
• Déco à base de matériaux durables
• Réduction des déchets

L'endroit se situe pour commencer dans une réserve naturelle. Au menu : une cuisine bio et locale, avec certains ingrédients issus du jardin potager. Le Mas Salagros cherche aussi à préserver les ressources énergétiques. Côté électricité, on a par exemple 250 m2 de panneaux solaires et un système de chaleur reposant sur une chaudière à biomasse alimentée par des copeaux de bois issus de la gestion durable des forêts de Catalogne. Les chambres sont décorées à partir de matériaux durables, le bois en particulier. L'établissement veille également à réduire la production des déchets. Oh, et on vous a dit qu'il possédait la certification Globe Vert, un label international conçu pour le secteur du tourisme ?

• Dans une ancienne ferme de 1497
• Spa dans d’antiques bains romains
• Cuisine méditerranéenne
• Bornes de recharge électriques
• Activités locales et nature
• Suites avec vue paysage (réserve naturelle)

L’endroit se situe dans une ancienne ferme de 1497 et dispose d’un spa installé dans d’antiques bains romains – on est pas mal pour la touche historique. Les restaurants distillent une cuisine méditerranéenne bio et locale, du coup on est pas mal non plus sur l’immersion gustative. Notez qu’il y a des bornes de recharge électriques à disposition des visiteurs pour les escapades. D'ailleurs côté sorties, le Mas Salagros propose pas mal d’activités autour de la nature et de la localité, et recommande aussi des sorties à faire aux alentours. Il se situe enfin dans une réserve naturelle. D'ailleurs nombre de ses suites donnent directement sur le beau paysage verdoyant qui l’entoure.

• En Catalogne
• Dans une réserve naturelle
• Vignobles et caves à proximité
• Plages et villages à 10 min en voiture

Le Mas de Salagros se situe dans une réserve naturelle de la Catalogne - avis aux amateurs de calme ! Notez que l'accès à l'hôtel se fait par un chemin de terre. Bon à savoir côté sorties : il y a moult vignobles et caves à proximité, ainsi que des plages et des petits villages à environ 10 minutes en voiture.

• 54 chambres et suites cosy
• 9 catégories de 20 à 30 m²
• Style traditionnel avec touche moderne
• Jardins et terrasses privés
• Vue sur le parc ou la réserve

Vous aimez le bois et l’ancien ? Alors souriez, car les chambres sont décorées avec des matériaux durables et se coulent dans l’atmosphère ancienne des lieux. Elles n’en sont pas moins cosy et lumineuses, avec une touche moderne et des tons clairs entre blanc et beige qui vont bien. On a d’abord les « Garden Suites » avec jardin privé, toutes équipées de confortables lits king size. La Garden Suite standard fait 30 m² et dispose d’un canapé-lit. Il y a aussi la chambre de 20 m² avec terrasse et hamac, pensée pour les couples, et celle de 25 m² avec lit double et canapé lit. Toutes deux ont vue sur le parc, et la deuxième donne sur jardin, le top. Après, il y a les autres suites, qui font 25 à 30 m². Parmi elles, la suite Espígol avec salon, espace repos et salle de réunion indépendante, la suite Romaní, qui prend deux étages et comprend cheminée et terrasse privée, la suite Ginesta (elle a son propre accès à un jardin privé), et enfin la Farigola avec vue sur la réserve. On entend un peu les autres, on ne croûle pas sous les accessoires, mais le style traditionnel, la literie de qualité et surtout la vue sur les calmes alentours compensent largement !

• Cuisine méditerranéenne bio et locale
• Deux restaurants
• Petit déjeuner réputé

Attaché à la localité, le Mas Salagros propose une cuisine méditerranéenne gastronomique bio et locale – une partie des ingrédients vient directement du jardin. Les deux restaurants sont ouverts pour le petit déjeuner, le déjeuner ainsi que le dîner. C’est le petit déjeuner qui a le plus de succès !

• Personnel accueillant
• Personnel aux petits soins
• Espagnol parlé

L’ensemble du personnel est jugé très accueillant et professionnel, aux petits soins. En plus, il vous permettra de baragouiner quelques mots d’espagnol, au lieu de rester dans votre zone de confort comme dans ces hôtels où on parle français !

• Activités ludiques et sportives
• Piscine en plein air
• Spa avec soins bien être
• Recommandation de sorties alentour

Ici on propose pas mal d’activités qui mettent la nature et la localité en avant (dont des ateliers autour de la cuisine, la confection de cocktails et de parfums à base de plantes aromatiques). On a aussi une piscine en plein air, un SPA avec soins bien être amenagé dans d’antiques bains romains et une bonne liste de sorties recommandées aux alentours.