Installé au cœur d’une réserve de biosphère de l’UNESCO, l’hôtel InterContinental Phu Quoc Long Beach Resort incarne la fusion du luxe et d'une nature à la beauté saisissante. Long Beach est en effet l’une des plages les plus extraordinaires du Vietnam, et les couchers de soleil y sont mémorables. Et si avec ses quasi 500 chambres, l'hôtel peut paraître gigantesque, ce serait ignorer sa conception, réservant de nombreux espaces comme s'il s'agissait d'entités indépendantes. C'est génial, car on a l'impression de changer d'hôtel à chaque fois qu'on pose sa serviette sur l'un des sundecks de la piscine paysagée, au bord du couloir de nage avec ses vues incroyables, de la piscine Club dans son écrin de palmiers, et de la piscine familiale avec ses toboggans et ses jeux gonflables. On adore aussi le design des restaurants, en particulier les ombrières du resto italien, les voûtes en bambou du Lava et les tentacules du rooftop de l'Ink 360 ! Idem pour le HARNN Heritage Spa avec ces cabines de soins façon cocons à fleur d'eau. Tout est surprenant. Comme quoi on peut être à la fois un resort de rêve et un partenaire étroit de WWF... Suspense !

Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.

• 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
• 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie

Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.

• Collaboration étroite avec WWF
• Audits pour perfectionner le recyclage des déchets
• Opérations de nettoyage sur l'ensemble de l'île
• Suppression du plastique à usage unique
• Gestion responsable de l'eau
• Plats végétariens

L'Intercontinental Phu Quoc Long Beach Resort est l'un des premiers complexes hôteliers de l'île à travailler avec le Fonds mondial pour la nature (WWF). Il fait ainsi partie des premiers à implémenter régulièrement toute une série d'initiatives durables, dont la conduite d'audits concernant les déchets afin de garantir des procédures de recyclage efficaces, et des opérations de nettoyage de l'île pour sensibiliser les populations. Le resort a remplacé les pailles en plastique de ses restaurants et bars par des pailles de bambou et de riz, et a récemment adopté des canettes en aluminium recyclé. Ses produits de salle de bain sont désormais à disposition dans des distributeurs, et non plus conditionnés dans les échantillons plastique. Les douches et toilettes sont économes en eau, et vous êtes invités à refuser le ménage quotidien dans votre chambre et de réutiliser votre linge de toilette. Et si vous êtes végétarien ou végétalien, sachez que chaque restaurant a une carte prenant en compte les préférences de chacun.

• Architecture végétalisée
• Design et objets déco d'inspiration locale
• Cours de cuisine et cocktails locaux
• Expériences culturelles authentiques
• Pêche au calmar traditionnelle
• Huiles de soin à base d'ingrédients locaux

L'architecture du resort est non seulement paysagée mais aussi végétalisée. Les toits en terrasse sont tous green ! Chacune des chambres, résidences, suites et villas s'inspire de l'environnement local, revu sous un prisme moderne propre à la marque hôtelière. Le resort organise des cours de cuisine vietnamiennes et de mixologie où les herbes locales transcendent les créations du barman. Les activités « In The Know » vous permettent de vivre des expériences culturelles authentiques pour mieux connaître l'île et ses habitants. Le resort vous propose par exemple de tester la pêche nocturne au calmar, traditionnelle. Vous pourrez ensuite confier votre récolte à l'un des chefs pour vous régaler ! Au spa, des plantes médicinales et des épices locales et la noix de coco entre dans la composition des huiles avec lesquelles sont prodigués les soins.

• Ethique du groupe IHG Hotels & Resorts
• Culture inclusive
• Bien-être du personnel
• Respect des droits de l'homme
• Aide financière aux communautés locales

Le groupe IHG Hotels & Resorts entend favoriser l’équilibre entre les sexes et doubler les groupes sous-représentés au sein de sa direction, encourager une culture inclusive pour son personnel, ses propriétaires et ses fournisseurs, aider son personnel à donner la priorité à leur bien-être et à celui des autres, et favoriser le respect d'autrui et faire ainsi progresser les droits de l’homme sur les destinations de son implantation. L'Intercontinental Phu Quoc Long Beach Resort investit un pourcentage de ses bénéfices au profit des communautés locales.

• A 40 km de la côte sud du Vietnam
• Plages paradisiaques
• Parc national
• Duong Dong
• Téléphérique
• Usine de sauce de poisson
• Ferme perlière

L’île de Phu Quoc est située à environ 40 km de la côte sud du Vietnam, au large du Cambodge. Si ses plages sont réputées, son parc national fait aussi le bonheur des randonneurs en quête de flore et de faune tropicales. A Duong Dong, changement de paysage ! Vous voici dans la ville principale de l'île où voir le le temple de la mer Dinh Cau et arpenter les étals du marché nocturne. Si vous n'avez pas le vertige, empruntez le téléphérique qui va jusqu'à "l’île de l’Ananas". Avec ses 8 km de long, il offre une vue plongeante sur d'autres îles et le lagon incomparable ! Et pourquoi ne pas aller visiter une fabrique de sauce de poisson ? Considérée comme un nectar des dieux, elle donne à chaque plat ce petit goût d'exotisme qui nous fait tant aimer la cuisine vietnamienne ! Vous avez l'odorat senisble, qu'à cela ne tienne ! Optez plutôt pour la visite d'une ferme perlière, ce n'est pas mal non plus !

• 459 chambres, suites, résidences et villas
• 4 catégories de 49 à 494 m2
• Balcon ou terrasse vue jardins ou océan
• Bar et dressing XXL
• Baignoire et douche effet pluie
• Déco moderne, touches locales et arty

L'Intercontinental Phu Quoco Long Beach Resort possède 459 chambres et propose 4 catégories d'hébergement différentes : Classic rooms, Suites, Residences et Villas, avec pour chacune d'elles une surface, un agencement, des installations et une vue propres. Cela va de 49 à 52 m2 pour les premières, de 72 à 283 m2 pour les secondes, et cela commence à 63 à 151 m2 pour les troisièmes et de 426 à 494 m2 pour les dernières. Les Classic rooms, déjà très luxueuses, proposent balcon, dressing XXL, bar, baignoire et douche à effet pluie. Les Villas ont 3 à 4 chambres. La Junior Suite Ocean View est un excellent compromis avec ses 72 m2, ses grandes baies vitrées et sa terrasse panoramique. Côté déco, on est sur une esthétique urbaine, avec un parti pris moderne, et des incursions locales comme les soieries et quelques clins d'oeil arty. On aime cette transparence intérieur / extérieur et cette lumière ! On regrette en revanche le manque de charme. Mais tout cela est subjectif, bien évidemment.

• 5 restaurants et 1 bar
• Poisson & fruits de mer
• Grillades
• Cuisines japonaise & vietnamienne
• Cuisine italienne
• Snacks et pâtisseries
• Bar en rooftop

Les 5 restaurants et le bar du resto balaient une offre éclectique et séduisante. Poissons et fruits de mer sous les étoiles au restaurant LAVA, grillades au Sea Shack sur la plage, spécialités japonaises et vietnamiennes au Sora & Umi, cuisine italienne à l'Ombra, au bord de la piscine, face au soleil couchant, et snacks healthy et pâtisseries exceptionnelles au Mercado, dans une ambiance de café. Quant au INK 360, ce sky bar est le plus haut de l'île ! Absolument dingue !

• Staff hyper souriant
• Attentionné
• Très réactif

Un personnel hyper souriant et attentionné. Une réactivité à toute épreuve, malgré la taille du complexe.

• 4 piscines
• Sports nautiques non motorisés
• Méditation, yoga, tai chi
• Spa adultes et enfants

Le resort compte 4 piscines. Sur le lagon, kayak, stand up paddle, parachute ascensionnel vous en feront voir de toutes les couleurs, en bien, cela va sans le dire ! Le snorkeling est tout indiqué car les eaux sont riches en petits poissons et coraux. Vous pourrez suivre des séances de méditation, des cours de yoga et de tai chi vous ressourcer. Pour les fans de cardio et musculation, la salle de fitness panoramique est ouverte 7/7 et 24/24. Sur demande, des cours d'auto-défense y sont également dispensés. Au HARNN Heritage Spa, faites une cure à la fois de détente et d'énergie ! Essayez le Bamboo Forest, stimulant ! Vos kids eux-aussi ont leurs massages. Ils vont adorer...