Le Lupaia fait partie de ces adresses qu’on aime garder pour soi ! A l’arrivée, on transporte vos bagages dans une petite chariotte en bois... Ensuite, petit cocktail de bienvenue sur la terrasse, avec une vue incroyable : Montefollonico et Montepulciano s’offrent à vous ! Façade couverte de lierre grimpant, patio illuminé par des guirlandes... help ! On ne partira plus jamais ! En deux minutes chrono, le Lupaia vous propulse hors du temps et en plein cœur de paysages toscans de dingue. Vraiment top instagrammable ! Quant aux intérieurs, ils séduisent par leur style rustico-chic et leurs anciennes poutres apparentes qui se marient bien aux meubles d’époque, entre tables en bois, tapis précieux et tissus nobles. Et avec les proprios, un charmant couple d’Autrichiens, ça discute culture, art et vin, devant la cheminée du grand salon ou dans le coin cocktail de la cuisine ouverte. Le Lupaia, c'est le refuge idéal pour oublier le brouhaha citadin. Ici, on n’écoute que le chant des cigales, immergés dans la nature luxuriante. Craquez pour un pique-nique sous l’ombre des oliviers ! Dans votre joli panier : des bulles, des salades et des sandwichs légers. Framboises du potager en prime, la Dolce Vita ! Regardez : de petits panneaux en bois vous guident vers le potager bio et l’oliveraie. Juste à côté, la piscine à débordement... Située plein ouest, les couchers de soleil y sont déments ! On en profite en sirotant un délicieux Negroni vintage. #DolceFarniente

Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.

• 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
• 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie

Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.

• Potager, jardin et oliveraie bio
• Produits zéro km et circuits courts

Le domaine Lupaia conduit sa propre production en agriculture biologique, que vous aurez la chance de pouvoir savourer à table. Cet établissement travaille sinon exclusivement avec des éleveurs et des producteurs bio.

• Manoir et annexes de 1622 restaurés
• Fondations de plus de 1000 ans
• Oliveraies, potager, production d’huile et de légumes
• Cueillettes dans le jardin
• Guide de conseils de visites fourni

Super bien restauré à l’aide d’artisans locaux, le manoir et ses annexes datant de 1622 constituent un véritable petit bourg. Le muret en pierre témoigne des anciennes fondations de plus de 1000 ans ! On est parfaitement immergé dans la vallée environnante avec ses oliveraies, ses vignobles et bourgs médiévaux. Le Lupaia produit sa propre huile d’olive, ses légumes et herbes dans son potager, que vous pourrez découvrir avec le chef lors des cueillettes ! Envie de sortir mais en manque d'idées ? Le guide Lupaia dans votre chambre vous plongera dans les alentours et vous donnera plein d’astuces et d’idées pour un séjour hors pair !

• Gestion familiale
• Personnel local

Le Lupaia est un petit établissement à gestion familiale. Et à ce titre, l'hôtel prend soin de son personnel qui vient des alentours.

• Sublimes vallées Valdichiana et Val d’Orcia
• Proche de bourgs médiévaux comme Montichiello
• Très belle route Pienza-San Quirico d’Orcia
• Dégustation de vin à Montalcino et Montepulciano
• Thermes à moins de 30 min

Le Lupaia, niché dans la paisible Valdichiana, est le point de départ idéal pour partir à la découverte des bourgs médiévaux du Val d’Orcia. Déambulez dans les ruelles de Monticchiello, bien dans son jus ! Et achetez du Pecorino à Pienza, c’est un must ! La route qui mène de Pienza à San Quirico d’Orcia compte parmi les plus belles d’Italie. Et vous en ferez des jaloux, sur Insta, en prenant en photo la petite chapelle de Vitaleta, perdue dans les champs de tournesols. Dégustez aussi le meilleur des gouttes toscanes à Montepulciano et Montalcino ! En manque de spa ? Foncez aux célèbres stations thermales de Bagno Vignoni et Rapolano Terme, à moins de 30 minutes !

• 12 chambres et suites ravissantes et uniques
• Tons gris et crème
• Poutres apparentes, lits à baldaquin, doubles vasques
• Jardins/Terrasses privés
• Deluxe Pino : lit pin massif, arche en brique, sdb céramique
• Deluxe Alma : murs façon colombages
• Suite Montepulciano : hauteur sous plafond XXL

Tons gris et crème, poutres apparentes, lits à baldaquins, double vasque dans les salles de bain. Et en prime un jardin privé ! Les 12 chambres et suites sont toutes ravissantes et uniques, trop dur de choisir ! Coup de cœur pour la deluxe Pino avec son immense lit en pin massif. Une arche en brique donne sur la salle de bain avec son joli carrelage en céramique bleue. Le petit jardin romantique est idéal pour profiter de vues incroyables en toute intimité. Craquage aussi pour la Deluxe Alma et ses murs style colombages. Fan de hauts plafonds ? Optez pour la Suite Montepulciano, on y fait des super rêves !

• Cuisine ouverte, cœur de l’hôtel
• Dîner toscans 4 plats aux produits frais du jour
• Encas savoureux toute la journée

Passez un moment de convivialité extra dans la cuisine ouverte, cœur du Lupaia ! Le soir, on déguste un menu 4 plats sur le patio, illuminé par des guirlandes, en sirotant un verre de Brunello di Montalcino. Le menu de spécialités toscanes varie tous les jours selon les produits provenant directement du potager et des éleveurs environnants. Et en journée, profitez de petits encas savoureux servis à toute heure !

• Apéritif de bienvenue
• Comme en famille
• Organisation de vos sorties / visites / résas
• Partage de bonnes adresses

Ici, on fait partie de la famille. Christine vous accueille sur la magnifique terrasse avec un cocktail de bienvenue. Pas besoin de lever un doigt, le staff est ultra dispo pour organiser vos sorties et visites en prenant soins des réservations. Les propriétaires seront ravis de vous fournir une myriade d’adresses food, vin et culture à découvrir dans les alentours.

• Détente sous les oliviers
• Piscine à débordement
• Vélo et randonnée
• Cours de cuisine et dégustations de fromage

Quand on vient au Lupaia, on cherche le calme apaisant de la nature. On profite donc à fond de la piscine à débordements et des instants de détente sous les oliviers. Rien de mieux sinon que de découvrir les alentours en vélo ou à pied ! Le Lupaia vous propose des cours de cuisine et dégustations de fromage sur demande.