Le bain de forêt balinais en mode zen, c’est ce qui vous attend au Hanging Gardens of Bali ! A l’image des jardins suspendus, les 44 villas sont immergées en escalier dans une végétation abondante de caféiers, bananiers et autres orchidées, avec une vue imprenable sur la montagne en face. Mais l’un des grand "plus" de cet hôtel, c’est surtout la piscine de dingue, qui figure parmi les plus belles du monde… Oui, oui, rien que ça ! L’hôtel a reçu de nombreuses distinctions pour son immersion dans le paysage et la tradition locale, mais surtout pour cette infinity pool à deux étages liés par une cascade. On a clairement l’impression de nager DANS la jungle. Impressionnant ! Ce luxe s’accorde avec le reste : que des villas individuelles construites dans les règles de l’art balinais, avec des matériaux naturels locaux et selon l’architecture traditionnelle. Toutes sont équipées de piscine privée avec vue sur la rivière ou la colline, mais aussi une salle de bain canon avec baignoire en Terrazzo. Et on a même placé du feng shui au milieu de tout ça pour rendre l’hôtel le plus fluide et agréable possible ! Vos valises posées, suivez les 80 marches en bois pour atterrir au resto, qui vous sert de délicieuses spécialités indonésiennes avec un twist international et de bonnes grillades. On prend soin de valoriser au max les produits locaux ici, à commencer par les fruits frais qui arrivent tous les jours ! Sur place, vous pourrez aussi participer à des cours de yoga ou profiter de délicieux soins et massages balinais préparés à base d’ingrédients frais et locaux. Une étape de rêve en amoureux ! Mais même si les enfants sont admis :)

Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.

• 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
• 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie

Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.

• Matériaux naturels
• Végétation locale préservée
• Produits écologiques au spa

Outre les matériaux naturels et la végétation locale largement préservée, on fait ici l’effort de proposer des produits écologiques au spa, à base d’ingrédients naturels et locaux.

• Au cœur de la jungle
• Villas en cascade sur une colline
• Constructions traditionnelles balinaises
• Chemin feng-shui
• Produits frais de la région
• Visites de villages et rizières

Si vous rêviez de Bali en mode jungle, vous allez être servis : ici, elle se déploie de manière spectaculaire puisque l’hôtel a été construit à flan de colline pour garantir une totale immersion dans les caféiers, les bambous et les bananiers. On a l’impression de plonger dans la végétation à tout moment ! Toutes les villas, y compris la principale et le restaurant, ont été construites selon les règles de l’art balinais, avec des toits de chaume traditionnels d’alang-alang. On trouve même un ancien temple ici ! Plus de 700 artisans locaux ont travaillé sur le projet avec seulement des matériaux traditionnels ! Un chemin de 88 marches mène de la réception au restaurant à travers la jungle, aménagé selon les principes du feng-shui. Des épices locales, des fruits frais et du poisson fraîchement pêché dans la baie de Jimbaran agrémentent les plats. Et on vous propose des sorties géniales à travers les villages de la région et les rizières, à la découverte des plantes médicinales balinaises. Tout un programme.

• Au nord d’Ubud
• Au milieu de la jungle
• A 30 min des rizières
• Temples à proximité

Au nord d’Ubud, à environ 40 minutes, vous vous trouvez à Payangan, entouré d’une jungle foisonnante merveilleuse. Vous êtes aussi à environ une demi-heure des rizières en terrasse de Tegallalan. Le temple de Tirta Empul se situe lui à 45 minutes de route.

• 44 villas avec piscines privées
• Surfaces de 100 à 160 m2
• Terrasses avec vue rivière ou vallée
• Élégante déco contemporaine et balinaise
• Baignoire de luxe en terrazzo
• Gazebo avec vue

Quel luxe… 44 villas spacieuses vous attendent au milieu d’une jungle apaisante. A vous la piscine à débordement privée et intimiste, avec la terrasse en bois et le gazebo qui va bien pour se relaxer complètement. Les lits king size confortables sont installés dans une déco élégante qui allie le style balinais et le contemporain. On adore les têtes de lits avec le bois travaillé pour laisser passer la lumière. On apprécie aussi les grandes baies vitrées, qui vous permettent de profiter pleinement de la vue sur la vallée ou la rivière depuis votre lit ! Les salles de bain, intégrées dans la chambre, sont dingues avec leur grande baignoire en Terrazzo faite à la main. La villa avec panoramique de 100 m2 est top avec son immersion totale dans la végétation face à la vallée. Et pour les amoureux, on ne peut que vous recommander la villa suite spa de 160 m2, avec sa salle de bain noire et son espace pour les massages face à la piscine. Trop ouf.

• Table gastronomique
• Cuisine influence asiatique
• Grillades
• Dîner romantique dans un ancien temple
• Pique-nique au bord de la rivière

Régalez-vous à la table de Three Elements avec une carte qui fait la part belle aux trésors de l’île. On se laisse convaincre par des crevettes grillées au gingembre avec sa sauce à la citronnelle. De délicieuses viandes grillées et du poisson sont ausso proposés ici. En dessert, on peut faire griller des chamallows ou craquer pour un cannoli ! Et pour une expérience en amoureux, vous pouvez réserver un dîner romantique à la lueur des bougies et des lanternes sur une terrasse privative, dans un ancien temple, au milieu de la jungle. Ou tout simplement dans votre villa ! Autre option possible pour se régaler : opter pour un pique-nique au bord de la rivière.

• Service aux petits soins
• Sourire du personnel
• Majordome privé possible

Le bonheur, car tout le monde est aux petits soins ici ! On ne sait pas quoi faire pour vous rendre heureux ! Et on apprécie tellement le sourire du personnel… A savoir aussi que vous pouvez bénéficier d’un service de majordome privé.

• Spa au bord de la rivière
• Soins et massages balinais
• Ateliers de cuisine
• Afternoon tea à l'anglaise
• Yoga

Laissez-vous porter par l’ambiance balinaise dans le spa sublime primé de nombreuses fois, situé au bord de la rivière. So peaceful ! Une ribambelle de soins sont proposés, comme l’incontournable massage balinais. Ou alors apprenez à manier l’ulekan, le mortier balinais, pour préparer de délicieuses sauces lors d’un atelier de cuisine. L’après-midi, on vous propose aussi un tea time à l’anglaise avec des petits gâteaux au bord de la piscine. Et on peut aussi vous préparer un petit plateau grignoteries qui flotte sur l’eau de votre piscine ! Et vous pouvez prendre des cours de yoga. Sans oublier la piscine en cascade sur deux niveaux hallucinante perchée au-dessus des la jungle.