Karafuu, c'est le clou de girofle en swhaili ! De quoi éveiller vos sens avant même d'avoir posé une tong sur le sable blanc du club, posé au bord d'une des plus belles plages de la côte Est ! Vous pourrez apprécier toutes les subtilités de l'épice en goûtant les plats swahilis des buffets. Ils font la part belle à la culture locale : le club propose même un village masai pour les repas, histoire de vous faire voyager un peu plus ! Quant aux bungalows, qui abritent les 135 chambres, ils sont bien dans le mood de la côte : de petites maisons chaulées de blanc, coiffées de toits de palmes comme dans les villages avoisinants. Et comme les pêcheurs du coin, vous monterez à bord d'un ngalawa, pirogue traditionnelle, pour déguster un barbecue de crustacés pieds dans le sable ! Ici, l'océan Indien vous est livré sur un plateau... En plongée ou en snorkeling, vous allez adorer observer l'incroyable faune des profondeurs sous-marines. Et pour des plaisirs plus terrestres, partez en excursion vers la forêt de Jozani, la dernière forêt primaire de l'archipel ! Ou vers la vieille ville de Stone Town, avec son labyrinthe bordé de palais arabes et indiens. Sur le marché, vous reconnaitrez entre toutes l'arôme incomparable du clou de girofle, autrefois richesse de l'archipel !

Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.

• 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
• 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie

Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.

• Bacs de recyclage des déchets
• Lutte contre le gaspillage alimentaire
• Pas de plastique à usage unique
• Economies d'eau & d'énergie
• Energies renouvelables
• Compensation d'une partie de l'empreinte carbone
• Nourriture locale et bio
• Opérations de nettoyage des plages

Bienvenue au Karafuu Beach Resort & Spa, un établissement carrément team planète ! Bacs de tri et de recyclage des déchets, lutte contre le gaspillage alimentaire, installation de fontaines à eau...sont autant d'actions mises en place pour rendre votre séjour durable. L'utilisation de plastique à usage unique est interdite au sein de l'établissement. Les toilettes et douches sont économes en eau. Les clients ont le choix de refuser le ménage quotidien et de réutiliser leurs draps et serviettes, permettant de réaliser des économies d'eau. Les éclairages sont assurés par des ampoules LED à faible consommation énergétique et on trouve du double-vitrage sur toutes les fenêtres. L'électricité, renouvelable uniquement, est contrôlée via des détecteurs de mouvement. L'hôtel compense financièrement une partie de son empreinte carbone. La nourriture proposée est majoritairement locale et bio. Enfin, le resort participe à des opérations de nettoyage de la plage.

• Architecture d'inspiration locale
• Resort bien intégré à la côte
• Jardin planté d'espèces locales
• Activités culture & nature
• Vélos en libre service

Le resort s'intègre bien dans le paysage de la côte Est : les bâtiments conçus sur le mode local, tout blancs et coifffés de toits de palmes, se fondent dans la végétation le long d'une longue plage de sable blanc. Le beau jardin est planté d'espèces locales : cocotiers, frangipaniers, etc. Les activités sont tournées vers la découverte de la culture, avec des animations dédiées. Mais aussi vers la nature, avec notamment des sorties pour explorer les récifs coralliens ou la mangrove de la baie de Chwaka. Des vélos sont aussi en libre service pour des balades plus lointaines, mais en toute douceur.

• Staff en majorité local
• Investissement d'une partie des revenus dans des projets communautaires
• Promotion d'activités organisées par des professionnels locaux
• Soutien actif des besoins de la communauté locale

Le personnel, en majorité originaire du continent et de l'île, est en nombre suffisant pour gérer le resort. Le Karafuu Beach Resort & Spa investit un certain pourcentage de ses revenus dans des projets communautaires et durables. Il propose à ses clients des activités organisées par des professionnels sur place, preuve de son soutien à l'économie locale. Il les informe quant à la culture, au patrimoine et aux règles de savoir-vivre en vigueur.

• Aéroport international de Zanzibar à 1h15
• Forêt de Jozani à 30 min
• Vieille ville de Stone Town à 1h
• Spice tour
• Balade dans la baie de Chwaka

On est à 1h15 de l'aéroport international de Zanzibar, sur la côte Est, à Pingwe. Les spots pour le snorkeling sont à deux pas et côté excursions, la baie de Chwaka et la forêt de Jozani sont à seulement 30 minutes de voiture. Outre la visite de la vieille ville de Stone Town à 1h, le resort propose un spice tour, mais aussi des balades en pirogue traditionnelle dans la baie de Chwaka avec barbecue de crustacés, visite de la mangrove et du village voisin.

• Chambres XXL : minimum 45 m2
• Junior suites pieds dans le sable
• Villas avec petite piscine privée
• Déco rétro aux influences swahilies
• Equipement complet (Wi-Fi en option)

Ici, vous prendrez vos aises, les dimensions démarrent à 45 m2 pour les chambres supérieures ! Mais on serait vous, on prendrait une des junior suites (60 m2), établies dans de petits bungalows donnant directement sur la plage... Dans les villas (120 m2), vous aurez en prime une petite piscine privée ! La déco avec quelques influences swahilies, notamment le bois sculpté, est un peu datée dans le choix des tapis ou des luminaires : de quoi donner un petit air rétro à votre feed ! C'est surtout la terrasse avec vue mer qui vous aimantera, face au plus beau fond d'écran qui soit ! L'équipement est complet, à part le WiFi en supplément, mais accessible dans les parties communes.

• Large choix culinaire
• Spécialités swahili sur les buffets
• Menus internationaux
• Spécialités italiennes
• Restaurant de poissons et fruits de mer
• Restaurant masai avec animations

Si vous ne connaissez pas encore les chapatis, ces crêpes traditionnelles de Zanzibar à savourer au petit-déjeuner, c'est le moment de les goûter ! Le restaurant principal fait la part belle à la cuisine swahilie du matin au soir. Mais vous pourrez aussi faire le tour du monde des cuisines, avec des menus internationaux ou des spécialités italiennes. En mode Grand Bleu, le restaurant dédié à l'océan Indien, vous pourrez vous régaler de poissons et fruits de mer tout frais pêchés. Et pour tout savoir sur la culture masaî, rendez-vous au Masai Village, les enfants vont adorer voir les guerriers danser !

• Sourire et gentillesse
• Service informel

Sourire et gentillesse sont au rendez-vous comme souvent à Zanzibar, vous vous ferez vite de nouveaux amis ! Le service est informel, comme dans tout club qui se respecte. S'il est parfois en mode pole pole (slow), c'est que c'est le moment d'appuyer sur pause !

• Tennis, volley, fléchettes, billard...
• 3 piscines
• Ponton pour nager à marée basse
• Centre de plongée
• Spa avec vue océan
• Terrain de jeux enfants
• Animation le soir

En bon club, le Karafuu a pensé à tout, et vos journées seront bien remplies ! Tennis, volleyball, jeu de fléchettes, billard, l'ambiance s'annonce sous le signe de la compétition ! En mode bien-être, vous aurez pas moins de 3 piscines, dont certaines avec bar intégré, pour vous détendre, sans compter le spa. Pour vous baigner dans la mer, c'est juste devant, un ponton permet en principe de nager à marée basse. Pour nager avec les poissons, deux bateaux sont à dispo avec le centre maison pour faire de la plongée bouteille ou du snorkeling. A vos masques ! Les kids ont un terrain de jeux dédié et ils vont kiffer eux aussi les animations le soir !