Le Grand Hyatt d’Istanbul, c’est la démesure ! Certes, ce resort de luxe situé à deux pas de la place Taksim, dans la ville nouvelle, manque un brin de personnalité. Mais son bâtiment imposant cache, heureusement, de très belles surprises ! Une fois passé le porche, vous retrouvez enfin cette magie qui plane sur Istanbul. Ici, designers et décorateurs ont mis les bouchées doubles pour vous offrir une immersion dans la Turquie d’hier et d’aujourd’hui. Et si le Grand Hyatt est avant tout une escale pour businessman et congressiste, vous trouverez en bord de piscine suffisamment d’espace pour chiller au calme, au cœur d’un jardin verdoyant. Et ce bassin, mais quel rêve ! En plus, il est possible de dîner à la belle étoile, à deux pas de l’eau. Du côté des chambres, préférez celles avec vue sur le Bosphore : déchirure oculaire garantie, en particulier au coucher du soleil ! Sinon, le décor est plutôt de style plutôt classique et sobre, avec un camaïeu de beige, blanc et jaune. De quoi vous endormir tout en douceur...

Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.

• 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
• 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie

Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.

• Engagements écolo du groupe Hyatt
• Vers une meilleure gestion des ressources
• Investir dans la construction durable
• Innover face aux problèmes environnementaux
• Chaine d'approvisionnement plus vertueuse
• Réduction des déchets
• Economies d’énergie et d'eau

Le groupe Hyatt a pris des engagements contraignants autour de 3 objectifs : une meilleure gestion des ressources, investir dans la construction durable et innover face aux problèmes environnementaux. Des actions sont mises en place au niveau de la chaîne d’approvisionnement, de la réduction des déchets, des économies d’énergie ou d’eau.

• Gastronomie locale réputée
• Immersion dans la ville moderne
• Super vue Bosphore

L'immersion dans la ville moderne est réussie. Mais pour savourer la magie d’Istanbul, il faudra aller un peu plus loin ! Sur place, vous profiterez par contre du panorama spectaculaire sur le Bosphore. Côté gastronomie par contre, l’hôtel coche toutes les cases grâce à une table locale réputée !

• Code éthique
• Code de conduite fournisseurs
• Programmes de soutien aux acteurs locaux
• Environnement pro propice à l'évolution
• Inclusion, diversité et respect au travail

A travers son programme Hyatt Thrive, le groupe hôtelier prend de nombreux engagements éthiques et sociétaux. Cela commence par la mise en place d’un code éthique et d’un code de conduite pour ses fournisseurs. La marque investit également dans des programmes de soutien aux acteurs locaux et forme ses salariés au quotidien sur ces questions. Et le groupe propose à ses salariés un environnement de travail propice au bien-être et à l'évolution professionnelle, en défendant l'inclusion, la diversité et le respect mutuel.

• Dans un quartier d’affaires
• Près des rives du Bosphore
• Près des rives de Beyoğlu
• Place Taksim à 15 min
• Centre historique accessible en métro

A environ 15 minutes de la place Taksim, le Grand Hyatt est situé dans un quartier d’affaires à proximité des rives du Bosphore et de Beyoğlu. La localisation n’est pas idéale ? Qu'importe, les principaux points d’intérêts, comme Galata et Karaköy, sont accessibles en métro ou taxi (moins écolo...) !

• 360 chambres et suites (38 à 400 m²)
• Déco rétro tout en finesse
• Vue ville, jardin ou Bosphore
• Super suite Grand King
• Coin lecture, salon et cuisine équipée

Le Grand Hyatt Istanbul abrite 360 grandes chambres (38 à 42 m²) et suites (80 à 400 m²). Côté déco, on valide le style rétro tout en finesse, avec des touches de bois chaleureuses et des teintes claires et reposantes. Pour départager les premières catégories, on se base sur les lits (jumeaux ou king size ?) et, bien sûr, sur la vue (ville, jardin ou Bosphore ?). Si vous avez un peu de budget, la suite Grand King est vraiment parfaite pour un citytrip à Istanbul. On kiffe la petite méridienne de la chambre qui offre un coin lecture ou écriture avec vue sur les toits. Et au salon, vous avez tout ce qu’il faut pour concocter un dîner en amoureux ou boire un verre entre potes.

• Très belle offre de restauration
• Resto gastro avec cuisine méditerranéenne
• Ambiance lounge et chic
• Dîner en terrasse

Ce palace propose une très belle offre de restauration. Notre coup de cœur : le resto gastronomique le 34 ! On peut y goûter une cuisine méditerranéenne dans un ambiance lounge et chic, avec verre de vin en terrasse ou apéro au coin de la cheminée. Le pied !

• Personnel très pro et gentil
• Room service 24h/24
• Médecin sur place

Tout le personnel du resort est à votre disposition tout au long du séjour. Les clients saluent leur professionnalisme et leur gentillesse. Le service d’étage fonctionne de jour comme de nuit et en cas de pépin, un médecin est également à votre disposition. Vous pouvez dormir tranquille.

• Salle de fitness H24
• Cours de yoga et Pilates
• Spa en accès libre

Prêt pour des vacances actives ? Profitez de votre séjour à Istanbul pour vous remettre en forme, en profitant d’un espace fitness accessible 24h/24. Même à 3 heures du mat’ c’est possible. Et en supplément : des cours de yoga, des sessions Pilates et un spa pour vous détendre.