Vous aimez les belles demeures sans sacrifier à la modernité et une pointe de fantaisie n’est pas pour vous déplaire ? Bien central, l’hôtel Garibaldi Blu a investi un joli palais XIXe de la place Santa Maria Novella. S’il glisse ses deux étages entre deux immeubles de la même époque, l’intérieur joue l’effet de surprise. Et ce, dès le lobby au plafond scandé de voûtes. Aux colonnes d’époque répondent d’étranges palmiers noirs. Approchez-vous, ils sont fabriqués en gomme de pneu ! Des fauteuils, des canapé, un comptoir bar 1950, l’éclectisme est de mise et d’emblée, on se sent curieux. Les lieux recèlent-ils d’autres incongruités ? Oui, allez savoir pourquoi, des super-héros Marvel se sont glissés ça et là dans les couloirs de l’hôtel ! Et côté chambres ? Tout dépend de votre choix. Sobre élégance un brin masculine pour certaines avec leurs murs aux teintes douces et chaudes et meubles en bois brun rouge de Tanganika. Quand d’autres jouent sur l’effet de surprise avec d’authentiques fresques XIXe aux murs et au plafond. Avec un peu de chance, la vôtre contemple par la fenêtre, la très belle église Santa Maria Novella. Et la salle des petits-déjeuners avec son sol en damier et ses hautes banquettes tuftées est presque sage à côté !

Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.

• 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
• 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie

Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.

• Lutte contre le gaspillage alimentaire
• Pas de plastique à usage unique
• Economies d'eau et d'énergie
• Compensation d'une partie de l'empreinte carbone

Bienvenue au Garibaldi Blu, un établissement team planète ! Lutte contre le gaspillage alimentaire et installation de fontaines à eau sont autant d'actions mises en place pour rendre votre séjour durable. L'utilisation de plastique à usage unique est interdite au sein de l'établissement. Les toilettes et douches sont économes en eau. Les clients ont le choix de refuser le ménage quotidien et de réutiliser leurs draps et serviettes. Les éclairages sont LED et on trouve du double-vitrage sur toutes les fenêtres. L'électricité, renouvelable, est contrôlée via des détecteurs de mouvement. L'hôtel compense financièrement une partie de son empreinte carbone.

• Découverte des églises
• Basilique Santa Maria Novella, Duomo, Basilique Santa Croce...

Pas besoin d’être croyant pour fréquenter églises et basiliques à Florence : certains lieux de cultes sont souvent de véritables musées. En sortant de l’hôtel, la Basilique Santa Maria Novella vous offre ses cloîtres aux fresques magnifiques et la cathédale, le Duom,o est réputée notamment pour sa superbe coupole et son campanile qui délivre une vue magnifique sur la ville. Quant à la Basilique Santa Croce, le Panthéon italien, il abrite Galilée, Dante et Michel-Ange.

• Investissement d'un pourcentage des revenus dans des projets communautaires ou durables
• Promotion de visites organisées par des professionnels locaux

Le Garibaldi Blu investit un certain pourcentage de ses revenus dans des projets communautaires et durables. Il propose à ses clients des activités organisées par des professionnels sur place, preuve de son soutien à l'économie locale.

• Emplacement central
• Face à la basilique Santa Maria Novella
• Gare à 7 minutes à pied
• A 20 minutes de l'aéroport en voiture

Le Garibaldi Blu se desse sur une place piétonne, en face de la basilique Santa Maria Novella. Quelques minutes et voilà le Duomo, à peine plus loin le musée des Offices et le superbe marché San Lorenzo. La gare est à 7 minutes à pied et il vous faudra environ 20 minutes pour aller à l'aéroport qui peut être atteint en voiture.

• Chambre de luxe de 24 m²
• Draps de coton égyptien
• Oreillers hypoallergéniques

Jetez votre dévolu sur les chambres de luxe ornées de fresque : 24 m² de surface, de hauts plafonds, des tentures de couleurs chaudes réveillées par le style seventies de cette armoire en bois. Et glissez vous avec délice dans les draps de coton égyptien, un oreiller hypoallergénique sous votre tête.

• Petit-déjeuner buffet copieux
• Pas de plats chauds
• Pas de restaurant

Seul le petit-déjeuner est servi au Garibaldi Blu, sous forme de buffet de pâtisseries, yaourts, céréales, charcuteries, fromages. En revanche, pas de plats chauds. Il reste néanmoins copieux.

• Personnel gentil et très dispo
• Service dynamique
• Compétence dans les conseils

D’entrée, vous sentez l’amabilité derrière le bonjour souriant ! Surtout, on s’empresse de répondre à vos attentes. Vous cherchez un restaurant typique pour dîner ? Une lampe ne fonctionne pas dans votre chambre ? Ici, on ne badine pas avec le côté professionnel.

• Bar intime
• Pas de restaurant
• Bonnes adresses alentours

Le bar de l’hôtel joue l’intimité, tout comme le coin salon. Vous pourrez au moins passer commande d’un cocktail ou d’un espresso. Et puis, les alentours fourmillent de bonnes adresses pour dîner comme cette cantine vinicole, Il Vivandiere, à la déco surannée mais charmante où vous goûterez de très bons vins toscans, accompagnés de crochette ou de crostini, les tapas locales.