Dans l'univers de la Zanzibar Collection, petite famille d'hôtels exclusifs, voila le plus perché ! Du moins par sa position : sur une falaise de la côte sud-est avec vue panoramique sur les eaux turquoise de l'océan Indien. Car pour le reste, cette adresse élégante a tout de la pépite, avec 12 villas seulement pour un séjour intimiste. Sur votre terrasse avec plunge pool, vous pourrez passer des heures à compter les nuances de bleus, enfin à essayer, il y en a tellement ! A 5 minutes de bateau seulement s'étend l'un des plus beaux récifs coralliens de la côte est de Zanzibar. Chaussez palmes, masques et tubas pour l'explorer et bookez une promenade avec le biologiste marin maison pour devenir incollable sur l'écosystème de la côte. La Zanzibar Collection met un point d'honneur à sensibiliser staff et clients à la préservation de la nature, et beaucoup d'activités sont centrées autour de l'environnement et de la culture locaux, profitez-en pour prendre un cours de cuisine swahilie, visiter un village authentique de la côte et ses équipements médicaux financés par le groupe, ou explorer la forêt primaire de Jozani, où vous observer les colobes roux, espèce endémique de Zanzibar. Et après tout ce vert, retour au grand Bleu, les pieds dans le sable de la petite crique aménagée ou dans la longue piscine dont la couleur azur matche parfaitement avec le ciel et l'horizon !

Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.

• 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
• 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie

Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.

• Panneaux solaires pour chauffer l'eau
• Recyclage des eaux usées
• Système d'irrigation éco-responsable
• Equipements anti-gaspi
• Politique 0 plastique
• Traitement écologique du linge
• Potager maison bio
• Formations à l'environnement pour le personnel

Le groupe hôtelier a été le premier à électrifier le village et ses environs, ce qui a permis de développer d'autres infrastructures, mais il mène aussi une politique de réduction de consommation d'énergie. Des panneaux solaires sont utilisés pour chauffer l'eau et les clients sont invités à limiter l'usage de la climatisation. La consommation d'eau est réduite : recyclage des eaux, système d'irrigation éco-responsable et équipements évitant le gaspillage. Le groupe a remplacé le plastique par le papier, carton ou verre, et recycle le reste. Le linge est traité de façon écologique, et le potager maison cultivé en bio. Le personnel est régulièrement sensibilisé à l'environnement

• Architecture discrète et bien intégrée
• Déco par des artisans locaux
• Table locavore
• 100 % d'espèces végétales locales dans les jardins
• Activités autour de la culture et de l'environnement
• Biologiste marin maison pour découvrir le récif corallien
• Vélos à dispo

Perché sur une petite falaise en suplomb de l'océan, l'hôtel est très discret avec ses petits bâtiments coiffés de toits de palmes. La décoration a été réalisée avec l'aide des artisans locaux. La table est locavore, on privilégie les achats auprès des producteurs et pêcheurs locaux. Les jardins sont plantés d'espèces exclusivement locales, choisies pour leur capacité à emmagasiner l'humidité la nuit afin de réduire l'irrigation. Les activités sont centrées autour de l'environnement, la culture et les communautés locales : visite du village voisin, découverte de la forêt primaire de Jozani, cours de cuisine swahilie, initiation au tressage des palmes, découverte de l'écosystème du récif corallien en compagnie du biologiste marin maison... Des vélos sont à dispo pour se balader

• 90 % du staff originaire de Zanzibar et Tanzanie
• Des formations régulières
• Des possibilités d'avancement
• Création par le groupe d'une maternité et clinique néo-natale
• Dons de fournitures médicales
• Soutien à l'éducation

Environ 90 % du staff est originaire des villages de l'île et du continent tanzanien. Le personnel bénéficie régulièrement de formations et de possibilités d'avancement. La Zanzibar Collection, dont fait partie le Zawadi, mène un programme d'aide aux communautés voisines sur le plan médical et de l'éducation. On vous invitera à visiter la maternité et clinique néo-natale créées par le groupe, et l'école du village de Bwejuu qu'il soutient également.

• Sur la côte Est de Zanzibar
• A 1h de l'aéroport international de Zanzibar
• A 5 min en navette des autres hôtels du groupe
• A 5 min en bateau d'un superbe spot snorkeling
• En surplomb d'une petite crique

A Michamvi sur la côte sud-est de Zanzibar, la plus belle avec ses longues plages et eaux turquoise frangées de cocotiers. A 1h de l'aéroport international de Zanzibar. A 2 mn en navette (gratuite) des autres hôtels du groupe pour un accès aux autres équipements. A seulement 5 mn en bateau de Blue Lagoon, le plus beau spot de snorkeling à l'Est. L'hôtel est édifié en surplomb d'une petite crique peu affectée par les marées.

• Des villas de 100 m2 avec vue océan
• Toutes avec plunge pool
• Une déco chic et épurée
• Un confort maximal

Une villa rien que pour soi, et quelle villa ! D'une superficie de 100 m2, elles ont toutes vue océan avec terrasse et plunge pool. La déco chic, tout en blancs et tons cérusés, est plus qu'épurée, au risque de manquer de couleur. Mais vous vous rattraperez avec les 1001 bleus de l'océan Indien sous vos yeux du matin au soir ! Confort au top avec vaste lit, matelas à mémoire de forme, baignoire et douche à effet de pluie, etc.

• Une cuisine d'influence swahilie parfumée
• Des plats continentaux aussi
• Des menus adaptés aux intolérances
• Des légumes bio du jardin maison

Vous prendrez tous vos repas en tête-à-tête avec l'océan ! De quoi apprécier encore mieux poissons et fruits de mer, tout frais pêchés! Les épices sont de la partie, le chef vous fera goûter l'inimitable cuisine swahilie parfumée, aux influences indiennes, arabes et africaines. Mais il fera aussi quelques incursions du côté de la cuisine continentale et adaptera les menus en fonction des goûts et intolérances alimentaires. Beaucoup de légumes proviennent du jardin bio, profitez en pour faire une petite cure veggie!

• Manager omniprésent
• Service ultra-personnalisé
• Personnel aux petits soins mais discret
• Petites attentions de tous les instants

Le manager, omniprésent, veille en personne sur le bien-être de ses hôtes et le service est utra-personnalisé ! Vous serez chouchoutés par un personnel aux petits soins mais discret. Avec seulement 12 villas, l'esprit est celui d'une (luxueuse) maison de famille, et le service s'adapte en permanence à vos envies. Sans compter les petites attentions de tous les instants.

• Petite crique de sable fin aménagée
• Piscine avec vue océan
• Kayaks et paddle à disposition
• Snorkeling et plongée bouteille
• Soins de spa à booker en villa

Entre petite crique de sable fin aménagée et piscine avec vue océan, difficile de ne pas chiller ! Mais si vous êtes accros à l'océan, vous vous sentirez comme un poisson dans l'eau! A vous les longues baignades, ou les balades en kayak et paddle. Et surtout enfilez palmes, masques et tubas pour profiter du superbe spot de snorkeling à seulement 5 mn de bateau! Vous pourrez également faire de la plongée bouteille, dans un centre tout proche. L'hôtel ne dispose pas de spa à proprement parler, mais vous pouvez booker un massage dans votre villa et profiter de ceux des aures hôtels du groupe.