Comme un air de The Socialite Family, de plaids en (fausse) fourrure et d’hôtellerie-galerie à deux pas du Flatiron... Les moulures du Freehand New York se mêlent à un blanc cassé presque crème : comme une toile vide où tout est possible. Et tout est possible. Des tableaux abstraits couleur citron givré, du bois poncé, ciré, laqué, taillé. Des sculptures abstraites. Mais aussi des colonnes de pierre comme sorties d’un temple asiatique, des fauteuils en tissu éponge et de larges luminaires en boule de papiers crépons. Rien n’a de logique, mais chaque objet semble s’adapter à l’autre avec une facilité déconcertante. Et les chambres sont d’un raffinement so instagrammable : les tables de chevet fusionnent avec les lits, les murs osent les fresques contemporaines et les salles de bain se couvrent de bois à la japonaise. Ben ouais, pourquoi respecter des codes précis quand le comble du chic est de tout mélanger ? C’est aussi la doctrine du restaurant Simon & The Whale. En plus d’avoir un nom cool, l’intérieur s’en donne à cœur joie, recouvrant les cloisons de carreaux bleu océan et éclairant le bar de luminaires en métal doré façon bateau. Le Studio fait aussi partie des endroits dont vous ne pourrez plus vous passer, signé de la talentueuse agence Roman et Williams : c'est le spot parfait pour envoyer un mail, boire son macchiato brûlant et immortaliser ce rayon de soleil sur le parquet chevron. Scénographie parfaite pour votre prochaine story !

Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.

• 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
• 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie

Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.

• Tri des déchets
• Lutte contre le gaspillage alimentaire
• Pas de plastique à usage unique
• Economies d'eau
• Economies d'énergie
• Nourriture locale
• Réutilisation des produits périssables

Bienvenue au Freehand New York, un établissement carrément team planète ! Bacs de tri et de recyclage des déchets et lutte contre le gaspillage alimentaire sont des exemples d'actions mises en place pour rendre votre séjour durable. L'utilisation de plastique à usage unique est interdite au sein de l'établissement. Les toilettes et douches sont économes en eau. Les clients ont le choix de refuser le ménage quotidien et de réutiliser leurs draps et serviettes. Les éclairages sont LED et on trouve du double-vitrage sur toutes les fenêtres. La nourriture proposée est majoritairement locale. Le bar à cocktails du Broken Shaker surveille de près ses déchets en supprimant les plastiques et en (ré)utilisant presque tous les produits périssables.

• Place to be de la jeunesse arty de 1930
• Expositions d'œuvres d'art originales
• Revues d'inspirations à disposition
• Fresques murales peintes à la main
• Cohabitation avec des artistes-résidents
• Conseils visites affichés, bons plans d'intitiés

Hôtel favori des écrivains et apprentis poètes dans les années 30, il était tout naturel de rendre au lieu sa créativité passée. Esquisses et sculptures originales, revues d'art sur papier glacé et fresques murales peintes à la main par des artistes résidents font de l'hôtel un lieu immersif terriblement bien pensé. De quoi réveiller l'artiste qui sommeille en vous ! Mais le Freehand vous aide aussi à vous immerger dans la ville : vous trouverez des suggestions sur un panneau dans le hall d'entrée, et l'équipe a de nombreux bons plans originaux.

• Soutien à l'art étudiant
• Bourses offertes pour devenir artiste-résident

L'hôtel surfe sur l'histoire du bâtiment et a mis en place un partenariat avec le Bard College pour exposer les œuvres des étudiants en art. Des bourses sont également offertes aux artistes dans le but de soutenir leur carrière artistique et leur permettre de vivre, travailler et exposer à l'hôtel pendant un an. Le Freehand NY investit un certain pourcentage de ses revenus dans des projets communautaires et durables. Il informe ses clients quant à la culture, au patrimoine et aux règles de savoir-vivre en vigueur.

• The Gramercy Theatre à 1 minute à pied
• Flatiron Building à 7 minutes à pied
• Union Square à 11 minutes à pied
• The High Line à 25 minutes à pied
• New Museum à 30 minutes à pied

Vous n’êtes loin de rien, surtout pas du Flatiron que vous pouvez même aperçevoir de vos fenêtres. Les lignes de métro tout autour vous font perdre la tête mais à pied on vous recommande d'assister à un concert au Gramercy Theatre, bronzer au soleil sur les marches de Union Square, ne surtout pas rater la dernière expo photo du New Museum et prendre de la hauteur sur la High Line.

• Chambres individuelles ou dortoirs
• Bureaux
• Gadgets everywhere
• Vue surprenante
• Décoration casual-chic

Vous aurez le choix entre six catégories de chambres, dont certaines imaginent une ambiance d'auberge de jeunesse plutôt haut de gamme, avec des lits superposés. Les chambres classiques ont toutes un joli bureau, clin d'oeil au passé de l’hôtel, les luminaires se règlent sur mesure et beaucoup de détails font la différence : vue surprenante, ports USB intégrés, paniers suspendus remplis de cartes postales et radio Bluetooth Tivoli. Et la déco est joliment casual chic.

• Adresse réputée, chefs renommés
• Ambiance intimiste
• Fenêtres panoramiques
• Carte de fruits de mer

Deux maîtres d'oeuvres pour le Simon & The Whale : Matt Griffin fait partie de ces chefs qui n'ont plus rien à prouver et cuisinent pour le plaisir. Et Gabriel Stulman, restaurateur passionné, est considéré comme le maire du West Village. Tous les deux ont projeté au Simon & The Whale l'intimité de chez soi combiné à ce petit plus qu'on trouve lorsqu'on voyage. Les fenêtres panoramiques vous donnent l'occasion d'observer l'effervescence de la rue et la carte entre terre et fruits de mer vous fera succomber.

• Personnel serviable
• Bornes 2.0 à dispo
• Chambres impeccables
• Service de bagagerie

Vous pouvez décider d'échanger de vive voix avec la conciergerie ou vous la jouer perso sur des bornes à dispo. ce qui n'empêche nullement le personnel de vous rendre service. Ni les chambres d'être d'une propreté irréprochable. On vous garde mêmes vos bagages le dernier jour sans aucun frais.

• All-day café
• Deux bars à cocktails
• Salle de sport
• Jeux de société vintage
• Shop avec produits cool

Où vagabonder dans l’hôtel ? Au Studio, pour chiller dans l'aprèm et profiter d’un café au soleil. Dans l'un des deux bars, selon son mood : intime et sophistiqué au George Whashington ou plus déjanté au Broken Shaker. Les tapis de course de la salle filent à toute vitesse, des jeux vintage sont à dispo des plus nostalgiques et une boutique rendra accro les shopping-addicts.