Avec vue sur l'Opéra et le Palais royal à tribord, et le centre ville de Copenhague à bâbord, le Copenhagen Admiral Hotel est un fleuron du paysage architectural danois. Il se démarque du fait de son imposante façade grise surmontée de tourelles caractéristiques des entrepôts du XVIIe siècle. Transformé avec élégance, ses éléments structurels sont devenus ses meilleurs atouts pour créer une ambiance chaleureuse et authentique. Murs en briques crues, grandes arches et demi-lune et poutres en pin de Poméranie vieilles de 200 ans, l'ancien grenier à blé est maintenant un bâtiment primé, qui comprend également un restaurant-bar conçu par Conran, - SALT. 366 chambres et autant d'expériences uniques, car elles ont toutes été agencées individuellement, en étroite collaboration avec un groupe d'architectes d'intérieur danois, afin de conserver ce parfum d'histoire intrinsèque à leur charme. Ce côté cabine de bateau, elle le doivent au mobilier personnalisé de Skagerak (anciennement Trip Trap).

Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.

• 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
• 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie

Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.

• Label Green Key
• Tri et recyclage des déchets
• Produits locaux
• Utilisation de détergents écologiques
• Douche à économies d'eau
• Eclairage intelligent
• Linge en coton biologique

Le respect de l'environnement est fondamental dans l'esprit de l'hôtel Admiral, qui depuis plusieurs décennies, réduit son empreinte carbone, grâce aux techniques les plus efficaces du marché, notamment en termes d'isolation thermique, éclairage intelligent, consommation d'eau, tri et compostage des déchets organiques. C'est pour ces raisons que l'établissement s'est vu attribuer le label Green Key, garantie de pratiques éco-responsables.

• Quartier central
• Proximité avec des musées, galeries d'art et monuments emblématiques
• Possibilité d'excursions maritimes
• Proche du bras de mer et du jardin royal
• Bien relié en transports en commun

Impossible de manquer les trois magnifiques goélettes amarrées devant l'ancien entrepôt, du port marchand qui a donné son nom à la capitale danoise « Køben -havn ». Hissez les voiles, et immergez-vous dans l'histoire, en découvrant la capitale danoise depuis son bras de mer. Participez à une croisière ébouriffante de deux heures sur un voilier traditionnel !

• Formation interne
• Possibilités de carrière
• Convention collective

L'hôtel Admiral honore et s'investit activement dans les principes de RSE internationalement reconnus qui comprennent les droits de l'homme, et les droits des employés, respectant tous les critères relatifs aux conditions salariales et d'emploi.

• Musées et lieux culturel : Nyhavn, Musée de Design, Amalienborg, Opéra
• Métro, bus et canal-bus juste à côté
• Restaurants et cafés
• Proche du bras de mer et du jardin royal

Avec son accès sur la mer, l'hôtel Admiral est parfait pour apprécier cette facette incontournable de la ville. En été, l'Esplanade Ofelia est le rendez-vous des baigneurs urbains, fondant au soleil avec l'imposant Opéra en arrière-plan. À quelques brasses, de la résidence royale d'Amalienborg, vous y admirerez la relève de la garde.

• Vue sur la mer
• Design danois
• Poutres apparentes
• Chambres de 17m² à 50m²

Surplombant le magnifique front de mer, les chambres Deluxe ou « tower Deluxe », baignent dans la lumière reflétée des flots. Confort ultime au son des ondulations tranquilles du port. Les puissantes solives de pin et le design fonctionnel du mobilier évoquent une cabine de bateau. La vue ne démentira pas.

• Chef Rasmus Møller Nielsen aux fourneaux
• Vins d'exception
• Cuisine nordique
• Produits locaux
• Menu de saison
• Fruits de mer à l'honneur

Moderne version d'une brasserie parisienne, SALT y ajoute une touche de sel marin (salt en danois). Son chef, Rasmus Møller Nielsen, a su louvoyer avec brio entre tradition et innovation. Libre à vous de naviguer entre assiette de fruits de mer, et smørrebrød danois, à déguster sur une des plus belles terrasses de Copenhague.

• Personnel à l'écoute
• Services personnalisés
• Accueil souriant

Accueil en toute simplicité, et toujours le sourire au lèvres. Le personnel aux petits soins et à l'écoute de vos attentes, s'assurant de votre bien-être tout au long de votre séjour.

• Bar et restaurant in-house
• Terrasse au bord de l'eau
• Vins d'exception
• Quartier connu pour sa vie nocturne

Que ce soit à sa terrasse extérieure, ou son bar l'hôtel Admiral se targue d'avoir une des meilleures cartes des vins de la ville, coucher de soleil en prime. Rien ne vous empêche de continuer la soirée un peu plus loin, pour prendre le pouls de la ville.