Vous le verrez de loin, ce rooftop qui donne très envie d’y être… et c’est bel et bien celui de l’hôtel Rum, vôtre hôtel !!! Can you believe it ? We don’t ! Ce boutique hotel est juste parfait de la tête aux pieds. Vous rentrez, direct petit resto gastro au rez-de-chaussée. Puis, un peu plus loin, un plein milieu du bâtiment, un escalier en spirale vous emmène aux chambres de chaque étage. Aurez-vous le courage, la force de les emprunter jusqu’au 7ème étage ? Il faut, une magnifique récompense vous y attend. Ah, c’est vrai, on a ruiné la surprise dès le départ : LE ROOFTOP ! Ne vous inquiétez pas, pas besoin de faire une épreuve digne de Fort Boyard tous les soirs pour y avoir droit, y a aussi des ascenseurs pour profiter de ce joli bar-restaurant avec vue sur les toits de Budapest. Et c’est surtout là qu’ils y servent le petit-déjeuner. Franchement, y aurait-il un meilleur moyen de commencer vos journées ? Faites-nous signe si vous trouvez. Le tout est très bien décoré, chic sans trop en faire, à la manière des lofts de Brooklyn, si vous voyez le genre. Les chambres sont malheureusement un peu trop chauffées, même en hiver. Nobody’s perfect, comme dirait l’autre.

Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.

• 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
• 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie

Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.

• Lutte contre le gaspillage alimentaire
• Economies d'eau
• Economies d'énergie
• Nourriture locale et bio

Bienvenue à l'Hôtel Rum, un établissement team planète ! La lutte contre le gaspillage alimentaire est un exemple d'action mise en place pour rendre votre séjour durable. Les clients ont le choix de refuser le ménage quotidien et de réutiliser leurs draps et serviettes, permettant de réaliser des économies d'eau. Les éclairages sont assurés par des ampoules LED à faible consommation énergétique. L'électricité est contrôlée via des détecteurs de mouvement. La nourriture proposée est majoritairement locale et bio.

• Un rooftop offrant une vue imprenable sur les toits de la ville
• Vue sur la Citadella depuis certaines chambres
• Vélos en libre service

Breakfast with a view, cocktail with a view, brunch with a view, … Bref, vous l’aurez compris : grâce au rooftop de l’hôtel Rum, vous pourrez tout faire "with a view", du matin au soir. Certaines chambres ont même vue sur la Citadella. C’est magnifique la nuit ! Pour vous balader sur la terre ferme, sachez que l'hôtel tient des vélos à votre disposition.

• Investissement d'un pourcentage des revenus dans des projets communautaires ou durables
• Promotion de visites organisées par des professionnels locaux
• Soutien à l'économie locale
• Conseils relatifs aux règles de savoir-vivre locales

L'Hôtel Rum investit un certain pourcentage de ses revenus dans des projets communautaires et durables. Il propose à ses clients des activités organisées par des professionnels sur place, preuve de son soutien à l'économie locale. Il les informe quant à la culture, au patrimoine et aux règles de savoir-vivre en vigueur.

• Au sud de Pest
• Le musée national hongrois à deux pas
• La Citadella de l'autre côté du pont

A l’hôtel Rum, vous serez au sud de Pest avec le musée national hongrois à deux pas si vous songez à le visiter ! De l’autre côté, vous n’aurez qu’à traverser le Danube et grimper un peu (beaucoup) pour arriver à la Citadella. C’est là-bas qu’est la meilleure vue de Budapest !

• Des chambres à l'ambiance sobre et charmante
• Des luminaires à la pointe du design
• Des salles de bains originales et sombres

Les chambres sont très bien décorées, dans un design sobre. Il allie à la perfection les meubles en bois foncé, les luminaires stylés et les murs sombres. Pour une ambiance des plus charmantes. Les salles de bains sont très originales avec des carreaux métro noirs.

• Un restaurant gastronomique au rez-de-chaussée
• Des menus dégustation jusqu'à 15 PLATS
• Disponibles en version végétarienne et vegan
• Une viande locale et des herbes aromatiques sélectionnées à la main

Le restaurant gastro du rez-de-chaussée est top. Vous pourrez y découvrir la cuisine traditionnelle hongroise avec des menus dégustation qui vont jusqu’à 15 PLATS ! La viande provient d’une ferme locale et les herbes aromatiques sont sélectionnées personnellement par le chef à la campagne. Les menus sont disponibles en versions végétariennes et vegan.

• Des employés super sympas !
• Ils vous traitent comme des amis, et non comme des clients

Le personnel de l’hôtel est juste extrêmement sympa ! Les employés vous traitent comme des amis et non comme des clients, ou « guests » comme d’autres hôtels adorent vous appeler. Promis, ce n’est pas trop. Vous vous y ferez même très vite !

• Une vue dingue depuis le bar sur le rooftop
• Des cocktails absolument fabuleux

Vous êtes obligés de passer une soirée au TOPRUM, le bar du rooftop. Non seulement pour la vue panoramique (on en a assez parlé !) mais aussi pour les cocktails, tout simplement fabuleux.