Pourquoi s’embêter pour du superflu ? C’est là que réside toute la philosophie des hôtels Ruby. Pourquoi avoir un énorme restaurant alors qu'il y a déjà tant de bonnes adresses dans le quartier ? Au contraire, le café est ouvert 24h/24. Pourquoi avoir une salle de sport quand il y en a déjà une juste à côté ? Au contraire, vous aurez une réduction pour celle-ci. L’hôtel Ruby Lissi prend le contre-pied des hôtels grandiloquents et se concentre sur l’essentiel. Il vous garantit un sommeil impeccable et vous offre ce que vous serez difficilement enclin à trouver dans un autre hôtel. Vous ne le remarquerez peut-être pas directement en entrant dans votre chambre : un haut-parleur Marshall vous y attend. Ensuite, ce sera à vous de choisir quoi y brancher. Vous voulez réveiller la rock star qui sommeille en vous ? Branchez-y une guitare électrique (que l’hôtel vous prêtera gentiment !!!) et jouez les trois accords que vous connaissez. Ou alors, si vous avez plutôt l’âme d’un DJ, branchez tout simplement votre portable et passez vos titres préférés sans modération. Attention à ne pas non plus vous croire au Berghain ! Respectez vos voisins, ou plus simple : invitez-les.

Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.

• 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
• 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie

Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.

• Label LEED
• Consommation d'eau réduite de 40%
• Consommation d'énergie réduite de 26%
• Utilisation de matériaux régionaux et recyclés
• Bois en provenance de forêts durables

Le groupe Ruby est certifié par le label LEED – Leadership in Energy and Environmental Design. Ce qui implique une consommation d’eau réduite de 40%, une consommation d’énergie réduite de 26% et l’utilisation de matériaux régionaux et recyclés. Par exemple, le bois utilisé provient de forêts durables.

• Ancien couvent datant du XIIIème siècle
• Transformation en monastère avant sa renconstruction
• Façade actuelle datant du 18ème

Quoi de mieux que dormir dans un bâtiment historique ? Le Ruby Lissi est un ancien couvent datant du 13ème siècle. L’hôtel fut ensuite transformé en monastère avant d’être totalement reconstruit. La façade actuelle date du 18ème siècle.

• Diversité et bien-être des employés prônés
• Traitement égal, peu importe le poste

La philosophie Ruby prône la diversité et le bien-être de ses employés sans se prendre au sérieux. Tout le monde est traité également, que ce soient patrons, managers, employés et clients. Cela se ressent à la réception, qui est tout simplement intégrée au café de l’hôtel.

• Hôtel situé à deux pas de la Schwedenplatz, porte d'entrée de la vieille-ville
• Photos du fameux pont du film Before Sunrise

Vous n’aurez même pas besoin de carte de métro puisqu’ici, vous serez à deux pas de la Schwedenplatz, porte d’entrée de la vieille ville à côté de la rivière. N’hésitez pas à la longer jusqu’à arriver au fameux pont du film Before Sunrise.

• Confort absolu
• Literie de qualité
• Double vitrage efficace
• Système de black-out garantissant une obscurité totale

Honnêtement, il n'y a rien de pire que de mal dormir dans un hôtel, si ? C’est pour ça que les hôtels Ruby ont investi dans des lits hors-pair, un double-vitrage de haute qualité et un système de "black-out" vous garantissant l'obscurité absolue.

• Petit-déjeuner super bon mais pas gargantuesque
• Produits locaux et bio
• Pain maison
• Muesli super healthy vegan

A l’image de la philosophie Ruby, le petit-déjeuner buffet n’est pas inutilement dithyrambique. Vous y trouverez plutôt des bons produits, bio et locaux : du pain maison, du fromage des Alpes et même du muesli super healthy et vegan.

• Réception installée au café de l'hôtel
• Partage des bons plans du coin
• Ambiance sympa

Puisqu’ici, tout le monde est égal, les employés à la fois réceptionnistes et baristas traîneront à vos côtés dans le café de l’hôtel. Ils se feront un plaisir de vous recommander les bons plans du coin, comme ils le feraient avec leurs amis.

• Bar et café ouvert 24h/24
• Pas de restaurant
• Au coeur d'un quartier avec un vaste choix de restos

A quoi bon avoir un énième restaurant en plein milieu d’une ville qui en compte déjà tant ? Les hôtels Ruby vous proposent plutôt un bar et café ouvert 24h/24. S’il vous arrive d’avoir un petit creux en plein milieu de la nuit, vous pouvez compter sur leurs snacks italiens.