Mais qu’il est beau cet hôtel ! Situé à quelques dizaines de mètres du quartier historique de Santa Cruz, le Palacio de Villapanes est, comme son nom l’indique, un véritable palais du XVIIIe siècle, qui vous fera revivre des siècles d’histoire sévillane au travers de son architecture et de sa décoration. Tout y est, à commencer par les incontournables patios avec leurs colonnes de marbres et leurs fontaines. On raconte même que c’est dans l’une d’elles que les pèlerins de Saint-Jacques de Compostelle devaient tremper leurs mains avant leur départ de Séville. Ce qui est en revanche à peu près certain, c’est que les pèlerins n’ont pas du pouvoir profiter des somptueuses chambres entièrement restaurées, comme le reste de l’hôtel d’ailleurs, et encore moins du spa et du centre de fitness. Avec un peu de chance, peut-être ont-ils pu grimper jusque sur le toit et admirer la vue époustouflante sur la Casa de Pilatos et la cathédrale un peu plus loin, ce qu’on vous recommande aussi, d’autant que vous, à défaut d’un véritable 100 mètres nage libre, vous pourrez au moins faire un petit plouf dans la piscine ! En fin de journée, n’oubliez pas vos smartphones pour immortaliser le coucher de soleil sur les toits de Séville et repartir avec des étoiles plein les yeux…

Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.

• 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
• 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie

Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.

• Lutte contre le gaspillage alimentaire
• Pas de plastique à usage unique
• Nourriture proposée majoritairement d'origine locale

Au sein du Palacio de Villapanes ont été mises en place quelques actions durables, comme par exemple la lutte contre le gaspillage alimentaire. Le plastique à usage unique est interdit dans tout l'établissement. La nourriture proposée est majoritairement d'origine locale.

• Bâtiment historique typique de l'artisanat sévillan
• Spectacles de flamenco dans ses patios

Non seulement le Palacio de Villapanes est un véritable condensé du meilleur de l’artisanat sévillan avec ses mosaïques, ses céramiques, ses parquets et autres boiseries d’époque, mais il propose régulièrement des spectacles de flamenco dans l’un de ses patios ; ou comment prendre un shoot d’Andalousie sans même quitter l’hôtel !

• Plateforme pour les artistes locaux
• Soutien à l'économie locale

Le Palacio de Villapanes est une véritable plateforme où les artistes locaux peuvent exposer leurs oeuvres. Par cette action, l'hôtel prouve son soutien à l'économie locale.

• Emplacement hyper central dans Séville
• Tout se fait à pied
• Balade dans les ruelles de l'ancien quartier juif
• Découverte de las Setas de Sevilla à l'architecture contemporaine

Prêts à arpenter les rues de Séville et à admirer toutes ses merveilles ? Vous êtes au bon endroit, car depuis le Palacio de Villapanes, tout se fait à pied. Parcourez les ruelles de l’ancien quartier juif en direction de la Giralda, ou dans un autre genre découvrez las Setas de Sevilla et son architecture contemporaine ; à Séville, il y en a pour tous les goûts.

• Mélange subtil de modernité et tradition
• Chambres canon avec une belle hauteur sous plafond
• Taille minimale de 25 m²
• Voilages poétiques
• Baignoires signées Philippe Starck dans les salles de bain des suites

Mêlant subtilement modernité et tradition, les chambres sont vraiment canon. Même les plus petites (25 m² quand même) ont l’air immenses avec leur incroyable hauteur sous plafond. On adore les voilages qui laissent entrer le soleil de manière poétique, et on surkiffe les baignoires signées Philippe Starck dans les salles de bain des suites.

• Restaurant Rincones del Marqués
• Cuisine méditerranéenne
• Superbe cadre : patio des orangers
• Dîners romantiques possibles en chambre

D’abord, il y a le menu du Rincones del Marqués, construit autour des bases du régime méditerranéen et qui séduira les papilles les plus exigeantes. Et puis il y a le cadre, surtout si vous choisissez de vous installer dans le patio des orangers. A moins de vous offrir un dîner sensuel et romantique dans votre chambre avec terrasse ; le pied !

• Personnel disponible 24h/24
• Gentillesse et professionnalisme à toute épreuve
• Chaussures nettoyées sans avoir à le demander

Pas besoin d’être enceinte pour avoir des envies de fraises à 4h du matin ! Le personnel est disponible 24h/24 et répond à tous vos désirs avec gentillesse et professionnalisme. Même vos chaussures seront nettoyées sans avoir à le demander ; franchement, on frôle la perfection.

• Séjour sous le signe de la détente et du bien-être
• Salle de fitness, hammam et salle de massage
• Lits de repos sur le roofotp

C’est un séjour sous le signe de la détente et du bien-être qui vous attend au Palacio de Villapanes. Après une demi-heure de cardio dans la salle de fitness, direction le hammam ou la salle de massage, avant de retrouver votre moitié endormie sur l’un des lits de repos du rooftop ; il ne vous reste plus qu’à l’embrasser !