C’est au cœur d’une végétation luxuriante que le Sandals Halcyon Beach et son architecture caraïbe vous cueille littéralement. Pas d’enfant ici, - d’ailleurs ils sont interdits - pas plus que de copains en bande. Non, cet hôtel de la chaîne Sandals est clairement une retraite pour amoureux de tous âges, Américains en tête. Des chambres vastes, à la déco parfois déconcertante, un magnifique éden tout en arbres fruitiers et palmiers soigneusement entretenu ; sur les pelouses, des lits balinais, drapés de voilages, pour plus d’intimité. Et que dire de la plage de sable fin, ses eaux déroulant un nuancier improbable de bleus et de verts. Catamaran, wakeboard, ou tennis, c’est aussi tentant. Le must, un tout-inclus de folie. Même la plongée bouteille ? Même la plongée bouteille. Et le golf ? Aussi ! De quoi garder quelques dollars pour une excursion. D’ailleurs, votre chauffeur privé arrive. C’est parti pour la découverte des villages de pêcheurs, de la Soufrière et bien d’autres attraits de Sainte-Lucie. Blue Lagoon ou Bahama Mama, it’s happy hour, darling. Et un dilemme : choisir entre les 6 restaurants du resort... Ou les 21 autres éparpillés dans les deux autres adresses de la même chaîne. Vous ne pourrez pas dire, que le choix est restreint !

Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.

• 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
• 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie

Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.

• Label Earthcheck
• Pas de pailles en plastique
• Souci de la consommation d'eau
• Gestion de la consommation d'électricité
• Recyclage de la nourriture, des emballages et de la literie

Les pailles en plastique, c’est over dans les hôtels Sandals. Ajoutez à cela un souci de la consommation d’eau et des timers pour économiser l’électricité au spa comme dans les cuisines, des procédures pour recycler nourriture, emballages et linge de lit : c’est un bon début. L'hôtel possède de plus le label Earthcheck, signe d'un engagement écologique fort.

• Hôtel niché au coeur d'un jardin tropical
• Architecture caraïbe typique
• Tet Paul Nature Trail
• Vues fabuleuses sur la baie, le vieux fort et les deux pitons

Un couvre-chef, une bonne paire de chaussures et un anti-moustique pour les peaux sensibles : vous êtes prêts pour le Tet Paul Nature Trail ; cette randonnée d'une heure, accessible à tous, sait ménager ses effets, entre manguiers et plantes endémiques, elle offre des vues fabuleuse sur la baie, le vieux fort, et surtout les deux pitons.

• Fondation impliquée dans l'éducation des plus jeunes
• Soutien de 170 enfants entre 2 et 5 ans
• Programme assurant le petit-déjeuner de 200 élèves
• Lutte contre la déforestation
• Académie de tennis pour 200 enfants

A Sainte-Lucie, la fondation Sandals s’implique dans l’éducation aux plus jeunes en soutenant 170 petits de 2 à 5 ans, gère un programme assurant le petit-déjeuner à 220 élèves, lutte contre la déforestation et a fondé une académie de tennis accessible à plus de 200 enfants.

• A 1h30 de l'aéroport Hewanorra
• A 10 mn en taxi de Castries et de Gros Islet
• Découverte du marché et des maisons colorées de la capitale
• Friday Nights au nord de l'île : street-food et good vibes

Hewanorra, l'aéroport principal de l'île, est à 1h30 de route du Sandals Halcyon Beach. Mais Castries au sud et Gros Islet au nord sont à moins de 10 minutes en taxi. Découverte du marché et des maisons colorées de la capitale, shopping pour rapporter des tissus locaux et mêlez vous à la population pour les Friday Nights du nord de l’île : street-food et bonnes vibes à tous les coins de rue.

• Coup de coeur pour la Beachfront Honeymoon Butler Room
• Déco presque désuète
• Majordome attitré
• Patio avec piscine privée
• Vue océan assurée

Soyez fous, même si ce n’êtes pas votre lune de miel et optez pour la Beachfront Honeymoon Butler Room. Ce n’est pas forcément la déco presque désuète –meubles en acajou, marbre au sol et tissus gris et roses – qui vous charmera mais à coup sûr le service de votre majordome attitré et surtout votre patio avec sa piscine privée. Bon, cela manque un peu d’intimité, mais la vue océan est assurée.

• 6 restaurants au sein du resort
• Coup de coeur pour le Kelly's Dockside
• Construction sur pilotis pour des repas au-dessus de l'eau
• Fruits de mer et belles salades
• Accès aux 21 autres restaurants des deux hôtels voisins de la même chaîne

Des 6 restaurants du resort, le Kelly's Dockside compte parmi les préférés de la clientèle. Une promenade sur la plage, un ponton et cette construction sur pilotis, jetée au-dessus de l’eau. Ici, l’assiette et le panorama se partagent la vedette. Et si vous n’aimez pas les fruits de mer, vous pourrez vous contenter d’une salade colorée.

• Personnel très souriant et courtois
• Majordome privé en fonction de la résa
• Pas de pourboires

Ici, tout le monde aime sourire tout en restant courtois. Et pour peu que vous bénéficiez de votre majordome privé, vous serez alors servis comme des rois. Une bonne nouvelle, pas de tips à glisser au personnel, c’est tip top !

• Fitness, golf, catamaran, plongée bouteille... inclus
• Animations calmes dans l'ensemble
• Fond musical léger
• Atmosphère plus festive dans les deux autres hôtels du groupe, à 20 mn

Tous les sports du fitness au golf en passant par le catamaran ou la plongée bouteille sont inclus dans votre forfait. Il n’en reste pas moins que ce Sandals brille par le calme de ses animations. Un pianiste, un peu de musique. Pour la fête, on prend la navette pour les deux autres adresses du groupe, à 20 minutes du Sandals Halcyon Beach.