Ce 5 étoiles du quartier résidentiel de Sliema est une très bonne base pour découvrir Malte et son archipel, tout en évitant la foule. Sa piscine extérieure à débordement avec vue à 360° sur le port de La Valette est un must qui séduit les étrangers comme les locaux. On profite des transats et on vient y admirer le soleil descendre dans la mer à l’heure de l’apéro. Vous aimerez aussi la piscine intérieure, plus calme, idéale pour un moment de détente après avoir arpenté les ruelles entre Republic et Merchant Street, à coupler avec un massage au spa, petit havre de paix au cœur de l’hôtel. Très apprécié des hommes d’affaires, AX The Palace possède une majorité de chambres classiques, spacieuses et bien équipées (privilégiez les plus récentes), également des chambres familiales et des suites raffinées et luxueuses qui plairont aux couples et aux fan de déco design. Côté gastronomie, l’hôtel propose plusieurs tables mais se démarque avec un restaurant fusion asiatique de qualité. Sliema et La Valette recèlent de nombreuses bonnes adresses que le personnel, en particulier le concierge, se feront un plaisir de vous donner.

Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.

• 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
• 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie

Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.

• Green Mobility Label
• Moyens de déplacement doux encouragés
• Réduction de l'empreinte carbone
• Gestion de la consommation d'eau et d'énergie
• Tri et recyclage des déchets
• Pas de produits chimiques
• Amélioration de la qualité de l'air

Ax The Palace est l’un des premiers hôtels maltais à se voir attribuer le Green Mobility Label qui récompense les établissements encourageant les moyens de déplacement doux pour ses employés comme pour ses hôtes afin de réduire son empreinte carbone. L’utilisation de la bicyclette, de la voiture électrique ou du bus sont mis en avant. Les livreurs ont pour consigne d’éteindre leur moteur pendant les livraisons. Par ailleurs, l’hôtel s’engage depuis presque 20 ans à réduire sa consommation d’énergie, d’eau, de déchets, de produits chimiques mais aussi à améliorer la qualité de l’air, à soutenir la culture maltaise…

• Immersion géographique totale
• Hôtel au coeur du quartier résidentiel de Sliema
• A quelques pas du front de mer
• Concierge de très bon conseil

A quelques minutes des ruelles typiques de Sliema bordées de maisons traditionnelles aux balcons colorés, des Independance Gardens et du front de mer, l’hôtel offre une belle immersion de par sa situation. Son concierge, en livrée rouge et or, est une mine de renseignements qui saura vous indiquer les meilleures adresses du quartier et de l’archipel (en anglais).

• Politique de management durable
• Valorisation du bien-être des employés
• Fondation du groupe AX de soutien des enfants autistes
• Différents projets financés par des dons

L’hôtel a mis en place une politique de management durable où le bien-être des employés doit être valorisé. Par ailleurs, le groupe hôtelier AX a créé une fondation qui vient en aide aux enfants autistes à travers différents projets financés par des dons auxquels peuvent participer les hôtes.

• Hôtel idéalement situé dans une rue calme de Sliema
• A 200 m du front de mer

L'hôtel est idéalement situé, dans une rue calme du quartier de Sliema, à 200 m du front de mer d'où partent les bateaux navettes menant à La Valette, les bateaux croisières vers Comino et Gozo, les bus et les circuits touristiques.

• 149 chambres, rénovation en cours
• Style classique avec de belles matières
• Catégorie standard un peu sombre mais calme
• Chambres supérieures à provilégier pour la vue mer
• 6 suites Designer pour les amateurs de déco ultra-contemporaine
• Wifi gratuit et plutôt rapide

149 chambres dont certaines ont été rénovées récemment, celles plus anciennes sont parfois un peu désuètes. Leur style est classique avec de belles matières, sachez que les catégories standard donnent sur l’atrium (une cour intérieure) et sont donc un peu sombres mais calmes. Pour une vue mer, privilégier les chambres supérieures avec leur balcon au dessus des toits de Sliema, la Méditerranée à l’horizon. Les amateurs de déco choisiront l’une des 6 suites Designer, ultra contemporaines avec une fantastique terrasse panoramique. Le Wifi est gratuit avec une bonne connexion.

• Talk of Town Café au coeur d'une ancienne chapelle baroque
• Vue panoramique sur le port de La Valette au TemptAsian
• Déco bistro chic au Tabloid
• Ambiance lounge sur le rooftop avec la piscine à débordement
• Cuisine fusion inspirée de l'Inde, de la Chine et du Japon au TemptAsian
• Autres restaurants plus classiques

Le cadre des restaurants est superbe : une ancienne chapelle baroque pour le Talk of Town Café, une vue panoramique sur le port de La Valette au TemptAsian, une déco bistro chic au Tabloid, sans oublier l’ambiance lounge sur le rooftop avec piscine à débordement pour un apéro sunset très instagrammable ! Côté papilles, la cuisine fusion du TemptAsian inspirée de l’Inde, de la Chine et du Japon, est une réussite (réservez bien à l'avance, le restaurant est très corru des Maltais), les autres restaurants sont plus classiques.

• Personnel serviable et souriant
• Manque de réactivité parfois
• Peu d'employés francophones

Un personnel serviable et souriant mais qui manque parfois de réactivité. Il vaut mieux maitriser la langue de Shakespeare pour se faire comprendre car peu d’employés parlent français (les cartes des restaurants ne sont pas traduites).

• Institution dans le quartier d'affaires de Sliema
• Rendez-vous incontournable des Maltais sur le rooftop
• Pas idéal pour les amoureux en quête d'intimité
• Rencontre avec des locaux

AX The Palace est une institution dans le quartier d’affaires de Sliema. Le rooftop de l’hôtel est un rendez-vous incontournable pour les Maltais à l’heure de l’apéritif, l’occasion de côtoyer des locaux mais les amoureux en quête d’intimité risquent d’être déçus.