A l'écart de Dubaï, le Hilton Ras Al Khaimah Resort & Spa est une destination en soi ! Il est situé sur la pointe nord de la péninsule arabique, avec une vue sur la mer d'Oman. Le site est superbe, avec 1,5 km de sable blanc et des palmiers à foison. Et au bord de cette anse, l'hôtel prend des allures de palais oriental tout en adoptant des lignes modernes. Dôme, mousharabieh, fontaines, marbres et mosaïques, ainsi qu'une couleur ocre dominante, vous plongeront dans le vif du sujet ! Portes sculptées ou encore cloutées s'invitent au spa, lui aussi baignant dans un raffinement on ne peut plus moyen-oriental. Mais vous passerez surtout votre temps en extérieur, à profiter des piscines, avec au choix une piscine paysagée, une piscine tout en longueur qui prolonge le coeur du bâtiment, et une piscine agrémentée de toboggans pour vos kids éventuels. Ces derniers seront aux anges, d'ailleurs, car le resort est une immense aire de jeux à lui seul ! Et si les espaces restauration n'ont pas d'attrait esthétique particulier, les terrasses sont très appréciables et le panorama toujours captivant...

Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.

• 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
• 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie

Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.

• Meilleur hôtel vert des Emirats
• Réduction significative des émissions carbone
• Réduction significative des consos d'eau et d'électricité
• Panneaux solaires
• Tri et recyclages des déchets en tout genre
• Formation et motivation du personnel aux actions durables

Le Hilton Ras Al Khaimah Resort & Spa s'est vu décerner le prix du meilleur hôtel vert des Emirats par les autorités en charge. En effet, l'hôtel a rempli 92 % des objectifs durables imposés, toutes pratiques confondues : réduction de l'empreinte carbone, de la consommation d'eau et d'énergie. Il a entre autres installé des panneaux solaires pour chauffer l'eau et fournir l'électricité des villas de plage. Concernant la gestion des déchets, diverses initiatives de recyclage ont été mises en place. Elles impliquent des articles tels que des bougies, de l'huile de cuisson, des plantes, des uniformes, du linge de maison, du toner, ainsi que des matières recyclables habituelles telles que le papier, les canettes, les bouteilles et le verre. Le personnel a été formé et motivé par le biais de jeux interactifs, d'apprentissages et d'événements, sans oublier la reconnaissance.

• Architecture d'inspiration moyen-orientale
• Nombreux éléments de décoration traditionnels

Récemment rénové dans un esprit plus actuel, l'hôtel a néanmoins conservé une signature décorative locale. Les arcs brisés, fleuron par excellence de l'architecture islamique, sont partout. Les mousharabieh, qu'on retrouve aussi bien sur les balcons que dans les chambres, ne font pas exception. Certaines pièces de mobilier, comme les tables en bois ajourées, sont typiques. Les luminaires sont également traditionnels.

• Lutte contre toutes formes de discrimination
• L'égalité des chances au cœur du recrutement
• Programme de formations et accompagnement Lead@Hilton

Hilton emploie des personnes qualifiées sans tenir compte du sexe, de la couleur, de la race, de la religion, de l'origine nationale, de l'âge, du handicap, de l'orientation sexuelle, de l'identité de genre — ou de tout autre statut de groupe protégé tel que défini par et sous réserve de l'application des lois locales. L'engagement du groupe hôtelier en faveur de l'égalité des chances se concrétise par le recrutement de personnes venant d'horizons différents. L'objectif : renforcer la compétitivité de la société et attirer toujours de nouvelles équipes, de nouveaux clients et de nouveaux partenaires commerciaux. Lead@Hilton est le nom du cadre de développement des carrières que la chaîne situe à un niveau holistique : il vise à donner aux personnels des ressources et outils pour pouvoir atteindre leur plein potentiel.

• Shopping au Rak Mall ou à l'Alhamra Mall
• Taper la balle sur l'Eco Golf
• Visiter les souks
• Découvrir le Jebel Jais et faire la via ferrata

À quelques minutes de votre hôtel se trouve le Rak Mall, où vous ferez du shopping ou patinerez sur la glace avant de faire un saut dans l'aire de restauration pour une petite collation. Egalement à proximité, l'Alhamra Mall, dans un style très oriental, est non seulement un centre commercial mais propose aussi des attractions sympa pour vos kids à travers Funville : aires de jeux et jeux vidéo. Et si vous préférez profiter de l'extérieur, l'Eco Golf est une belle alternative, d'antant plus qu'il est situé en bord de mer. Mais aucun risque de polluer l'eau avec des balles perdues, puisque celles-ci sont 100 % biodégradables et de surcroît libèrent de la nourriture pour les poissons ! Il y a aussi la visite des marchés aux poissons ou aux épices. Plus typique tu meurs ! Et si vous aimez la rando, il y a de sacrées balades à faire au Jebel Jais qui culmine à 1934 mètres. Les paysages sont sublimes...

• Des chambres rénovées mais tristounettes
• Mieux : des villas avec accès direct à la mer
• Ambiance contemporaine teintée d'orientalisme
• Une baignoire jaccuzzi panoramique
• Cool, un barbecue en terrasse !

Même si les villas et la majorité des chambres ont été rénovées, la déco reste tristounette. Certes, le parti pris minimaliste est sensé servir la sensation d'espace, mais l'association des couleurs et du mobilier n'est pas très heureuse. Préférez les villas, avec un mélange de contemporain et d'esthétique locale ! Dans la salle de bain, une baignoire jacuzzi circulaire regarde la mer. Et la bonne idée aussi, c'est ce barbecue en terrrasse...

• Des spécialités levantines à l'Al Maeda
• Cuisine italienne au Piaceri da Gustare
• L'Amérique latine dans l'assiette au Pura Vida

Les points de restauration ne manquent pas. En revanche, il serait malhonnête de parler de transcendance. Globalement, la cuisine est bien faite mais ne vous laissera pas un souvenir impérissable. Seul le resto Al Maeda tire son épingle du jeu avec des spécialités libanaises. Le poisson façon Taouk, servi avec une préparation de tomates concassées, ail et citron, est délicieux. Les côtelettes d'agneau saisies dans l'huile d'olive et parfumées au thym et romarin, sont savoureuses. Au Piaceri da Gustare, on reste essentiellement sur les classiques de la cuisine italienne, avec néanmoins quelques entorses au réglement comme ce gratin de pâtes au homard et crevettes plutôt pas mal. Au Pura Vida, le Brésil est à l'honneur avec surtout des viandes de qualité, passées au grill. Le Pérou aussi passe par là, avec en particulier cette purée de maïs, accompagnée de légumes sautés avec une sauce épicée.

• Un personnel respectueux et aux petits soins
• Encadrement des enfants pro et dynamique

Les employés du Hilton Ras Al Khaimah Resort & Spa sont très respectueux des clients et s'avèrent particulièrement serviables. Quant au personnel d'encadrement des kids et teens clubs, à la fois pro et dynamique, il fera le bonheur de vos enfants !

• Balades en kayak, planche à voile, paddle
• Sorties pêche
• Spa avec grotte de sel & produits bio

En plus de la plage et des piscines, l'hôtel vous propose des balades en kayak, de faire de la planche à voile ou encore du stand up paddle sur la grande bleue. Vous aimez la pêche au gros ? C'est l'occasion d'une super sortie à la demi journée. Le spa est également une formidable alternative aux activités sportives, d'autant plus qu'il a la particularité d'avoir une grotte de sel qui non seulement assainit la peau, mais libère aussi des tensions physiques et émotionnelles. A tester absolument, le massage aux cristaux de sel chauds ! A noter aussi, le choix de la gamme de soins visages FHF, à base de produits exclusivement bio.