La promenade passante, bordée de palmiers, qui longe d'un côté le canal et de l'autre, l'hôtel, a des airs de promenade des Anglais. C'est elle que vous contemplerez depuis votre balcon ou que vous arpenterez le matin ou le soir, à la fraîche, pour faire votre jogging. Dans le lobby, les couleurs pètent, les surfs sont suspendus au plafond, et le mot "chill" s'invite sur les étagères comme un mot d'ordre. Ces couleurs, on les retrouve des chambres aux restaurants, en passant par la piscine à débordement et la plage privée, avec leurs transats et serviettes flashy. Insolite est le Lunchador Rooftop Cantina & Lounge ! Sur le toit-terrasse, il fait face au Burj Al Ararab, de l'autre côté de la rive. Le cadre lui, emprunte tous les codes à l'esthétique mexicaine, de ces imprimés roses, verts et jaunes, de ces mosaïques caractéristiques, et de ces fresques murales typiques qui dépaysent ! Il fait à la fois resto et bar. Ce dernier d'ailleurs, se trouve en extérieur, sous une pergola ultra design. On s'accoude au comptoir avant d'aller s'asseoir sur des coussins néo-aztèques ou de danser sur des musiques latino. Cette ambiance est inattendue mais bienvenue quand vacances riment avec fête !

Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.

• 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
• 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie

Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.

• Economie d'eau et d'énergie
• Réduction et tri des déchets
• Développement et utilisation de technologies nouvelles et durables

Marriott International fait grand cas des problèmes environnementaux. Dans les Emirats, la question de l'eau est bien entendu cruciale et le groupe hôtelier a réduit tant que possible la consommation d'eau de ses établissements. Idem pour les économies d'énergie. Le tri des déchets est également de la partie. Depuis quelques années, il privilégie des technologies innovantes pour aller dans le sens d'un tourisme éco-responsable sur tous les fronts. Nous n'avons plus de précisions quant à l'Aloft Palm Jumeirah en particulier.

• Une architecture moderne
• Des rituels beauté à l'accent oriental

L'Aloft Palm Jumeirah est une construction moderne dans une ville moderne, harmonieux donc ! D'une hauteur raisonnable, il laisse la vedette au littoral et aux eaux du golfe qu'il reflète sur ses balcons en verre. Au Revive Spa, certains rituels évoquent le raffinement oriental, tels que le gommage à la rose ou au miel et le massage amincissant au café.

• Code de conduite
• Respect des employés
• Défense des droits de l'homme

L'Aloft Abu Dhabi fait partie du groupe Marriott et suit par conséquent les règles d'un code de conduite interne. A travers les règles qui y sont répertoriées, il permet aux employés qui sont confrontés chaque jour, à des situations qui mettent à l'épreuve leurs valeurs et croyances, d'évoluer dans un cadre serein et dans le respect de tous. D'autre part, il fait mention de sujets plus larges, au coeur de la politique de l'emploi du groupe hôtelier, comme les droits de l'homme et l'exploitation des enfants, ou encore l'éthique et la qualité des chaînes d'approvisionnement.

• Profiter de Dubaï Marina
• S'offrir des sensations avec la tyrolienne
• S'amuser à l'Aqua Fun Park

A vrai dire, l'hôtel est globalement éloigné de tous les highlights de Dubaï, à environ 30 minutes en moyenne. Il met d'ailleurs à dispo des navettes pour le centre ville. Faites un tour dans le quartier de Dubaï Marina qui s'est construit parallèlement au front de mer, autour d'un canal creusé sur environ 100 m de large et qui se jette dans le golfe Persique ! Vous y trouverez le Marina Mall où faire votre shopping, mais pas que... Il y a aussi la fameuse tyrolienne qui part d'une des tours de JBR, située à 170 m de hauteur, et qui traverse la marina à une vitesse moyenne de 80 km/h sur 1 km de câble pour finir sa course au Mall en question ! A faire aussi, l'Aqua Fun Park, un parc aquatique gonflable de 2700 m2, au large de The Beach, avec pas moins de 74 jeux différents, plus des sports aquatiques comme le jet ski, canoë, stand up paddle. Enfin, vous ferez un tour en bateau sur une des embarcations de Dubaï Ferry...

• Des équipements hi-tech
• Un balcon avec vue sur les eaux du golfe
• Une inspiration balnéaire

Rien à dire pour ce qui est du confort ! Les hôtels Aloft revendiquent à juste titre une literie signature top, une douche à l'italienne vaste, et des équipements dernier cri : une connexion Wi-Fi supra rapide, une télé LCD de 49 pouces, reliée à une borne Plug & Play, ainsi qu'un système SPG Keyless qui vous permet d'utiliser votre smartphone pour ouvrir et fermer votre chambre ! La hauteur de plafond, soit 2,75 m, donne une impression d'espace et le balcon, une belle vue sur la grande bleue. Côté déco, les murs turquoise ajoutent la touche balnéaire à un cadre contemporain, y compris les tableaux panoramiques qui vous transportent d'emblée sur la plage.

• Buffet international au East & Seaboard restaurant
• Spécialités mexicaines au Lunchador Rooftop Cantina & Lounge

C'est au East & Seaboard restaurant que vous prendrez votre petit-dej. Mur de carreaux blancs façon station de métro, parois en verres colorés, et mobilier en bois s'intègrent dans un cadre industriel spacieux. Côté cuisine, on est sur des plats internationaux, avec par exemple un poulet ou un poisson à l'impérial, épicé, sauté au wok avec des légumes, du piment et des cacahuètes, ou un steak à la plancha, servi avec un gratin de courges. La star de l'hôtel est néanmoins le Lunchador Rooftop Cantina & Lounge, resto mexicain, avec de plus un spot extérieur pour dîner ou prendre un verre, très séduisant. Dans l'assiette, des incontourables bien-sûr, tacos, nachos, ceviches et quesadillas et des recettes plus élaborées comme ce loup de mer à l'ail et au chili et sa purée de bananes plantain, ou encore ce faux-filet de boeuf Angus, garni de champignons, d'un ananas rôti et de maïs grillé. Franchement, pas mal du tout !

• Un personnel chaleureux mais pas toujours réactif

De manière générale, le personnel est sympathique et serviable. Toutefois, le service est inégal, en l'occurrence à la réception, et un peu long sur la plage.

• Commencer la soirée au W XYZ Bar
• Faire la fête au Lunchador Rooftop Cantina & Lounge

Si le W XYZ Bar propose une musique lounge en fond pour démarrer votre soirée, le Lunchador Rooftop Cantina & Lounge est le cœur névralgique de l'hôtel. Et la fête y bat son plein ! Ce qui m'invite à vous conseiller de ne pas dormir à l'étage qui se trouve juste en dessous, car la musique joue fort jusqu'à 3h de matin ! Le staff du bar met de l'ambiance, non sans l'aide de quelques margaritas et on y danse #goodvibes !