On craque pour la façade blanche et de verre du Sir Joan Hotel, très moderne mais fidèle à l’esprit de l’île : on dirait une construction LEGO ! Dans les chambres, mieux vaut ne pas souffrir du mal de mer. Miroirs en forme de hublot couronnés d’un néon, plancher en bois style yacht, panneaux inox recréant l’illusion du scintillement du soleil sur l’eau… Avec un fauteuil design ou un bureau pour siroter tranquillement un whisky, parce que vous êtes sur un bateau huppé ! Par contre, selon la catégorie de cabine, vous n’aurez peut-être qu’un mini balcon pour observer les environs. À l’attention des occupants : il n’y a pas de rooftop ici ! Sauf si vous avez choisi la super penthouse… pas une si mauvaise idée d’ailleurs. La piscine, plutôt petite, est coincée entre la terrasse du bar, quelques transats et un joli mur végétal. Mais il y a de quoi faire trempette, l’ambiance est au rendez-vous le soir quand elle s’illumine d’un vert flashy, les cocktails font envie… Et la Platja Talamanca ne se situe qu’à une quinzaine de minutes à pied donc on va arrêter de se plaindre. Le personnel de bord est aux petits soins pendant tout le séjour et vous donnera ses meilleurs tips pour explorer la Isla Blanca. Un hôtel parfait pour de courtes vacances, surtout si l’on souhaite visiter Eivissa !

Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.

• 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
• 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie

Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.

• Soutien financier à la Ibiza Preservation Foundation
• Produits respectueux de l'environnement
• Système de livraison plus intelligent

En faisant un don à la fondation IbizaPreservation, association partenaire du Sir Joan Hotel, vous soutiendrez un programme de préservation de l’environnement. Celui-ci a pour objectif, notamment, de protéger la posidonie de Méditerranée et d’éliminer le plastique à usage unique sur les îles d’Ibiza et de Formentera d’ici à 2023. Plus globalement, le groupe Sircle Collection met en place de nombreuses initiatives écolos. Entre autres : l’utilisation de produits respectueux de l’environnement, l’instauration d’un système de livraison plus intelligent…

• Façade moderne mais dans l'esprit de l'île
• Activités immersives avec des guides experts
• Découverte du côté mystique de l'île avec Oihana
• Visite sur un bateau traditionnel avec Alba
• Coup de cœur pour l'atelier liqueur avec Juan
• Vélos à dispo pour les catégories supérieures

Côté archi, la façade blanche et vitrée décline la modernité sans trahir l’esprit de l’île. Côté sorties, le Sir Joan Hotel met à votre entière disposition ses guides préférés… La prestation est payante, mais au moins, vous passerez la journée ou demi-journée avec les meilleurs. Comme la yogini Oihana, qui vous fera découvrir le côté mystique de l’île, ou encore Alba, capitaine d’un llaüt, bateau traditionnel. Coup de cœur pour l’atelier « faire sa propre liqueur » signé Juan, qui vous offrira une meilleure connaissance des herbes qu’on trouve ici. Et pour faciliter vos sorties, des vélos sont à dispo gratuitement si vous logez en catégorie supérieure.

• Collaboration avec de nombreuses associations
• Dons possibles lors du check-in

Les Sir Hotels collaborent avec de nombreuses associations. Pour participer, c’est simple, il vous suffit de faire un don, ne serait-ce que d’un euro, lors du check-in.

• A 15 mn à pied de la vieille ville d'Ibiza
• Même proximité avec la plage

Le Portal de Ses Taules, pour faire une entrée fracassante dans la vieille ville d’Ibiza, ne se trouve qu’à 15 minutes à pied de votre chambre ! Alors si l’emplacement de l’hôtel n’est pas le plus charmant de l’île, vous vous ferez vite une raison. Playa à 15 minutes aussi.

• 38 chambres et suites de 24 à 260 m2
• Belle déco moderne mêlant inspiration maritime et art local
• Coup de cœur : suite penthouse avec rooftop
• Huiles ayurvédiques et livres à dispo
• Balcons partout

L'hôtel compte 38 chambres et suites (à partir de 24 à m2), à la belle déco moderne, mêlant art local et inspiration maritime (comme ce beau parquet esprit yacht et ces étonnants murs en acier rappelant les vagues frappées par le soleil...). Si vous avez vu les photos du rooftop du Sir Joan Hotel et ne rêvez plus que de ça, pas le choix, il faut opter pour la somptueuse penthouse (260 m2). Quel joli point de vue sur Dalt Vila ! Et les petits plus qu’on adore pour un feeling perso : les huiles ayurvédiques locales et les livres choisis avec soin à dispo. Par contre, dommage pour les quelques balcons dépourvus de mobilier.

• Produits méditerranéens
• Tapas végétariens au dîner
• Supers cocktails au bord de la piscine

Poivron rouge, aubergine, tomate, basilique, menthe, tahini… ça sent la Méditerranée ici ! Pour le dîner, les végétariens apprécieront les tapas, mais oublieront les plats principaux. Mais au bar, au bord de la piscine, tout le monde sera ravi le soir avec des cocktails de rêve.

• Service incroyable
• Justesse et passion des employés
• Communication rapide par Whats'App

Quel accueil ! Le service est incroyable, mais ce qu’on apprécie le plus, c’est la justesse et la passion avec laquelle sont donnés les conseils pour les visites, excursions, restaurants… Tout le monde œuvre que pour que vous passiez un super séjour et pas seulement quand vous êtes à l’hôtel. Le petit plus : la communication par WhatsApp parfois plus rapide.

• Piscine un peu petite mais trendy
• Animation autour de l'hôtel
• Sorties organisées par la conciergerie
• Virée en mer avec bateau de luxe et équipage

La piscine est un peu petite, mais hyper trendy. En vrai, pour l’animation, ça se passe surtout autour l’hôtel et ce n’est pas plus mal ! Jetez un œil au Sir Guide à dispo sur le site et demandez à la conciergerie de vous organiser une sortie. Pourquoi pas en mer avec un bateau de luxe et son équipage ?