A peine avez-vous posé le pied sur le port de Hvar, que le personnel de l’Amfora Hvar Grand Beach Resort vous déleste de vos bagages. Vous, vous irez à pied, pour mieux humer l’air de la mer, l’ambiance du port. Dix minutes à peine vous séparent du resort, mais il vous en faudra bien plus pour découvrir le complexe ! De longs couloirs desservent les chambres ; la vôtre, pas très grande mais vue mer, c’est l’essentiel. Clairement, l’Amfora Hvar Grand Beach Resort est un choix judicieux pour qui aime batifoler dans l’eau de la spectaculaire piscine et lier connaissance avec ses voisins de transat en sirotant un cocktail. Les enfants ? Ils s’amusent dans le club dédié ! La crique, juste devant, est tout aussi tentante : quelques brasses tranquilles, du kayak pour aller plus loin avant de revenir bronzer sur votre transat. Mais Hvar, vous connaissez ? Il faut absolument flâner dans ses ruelles pavées, grimper à la citadelle pour embrasser la vue ; en famille, enfourchez vos VTT pour relier les jolis villages de Stari Grad à Jelsa en passant par Vrboska, pour un joyeux mélange de nature et de culture. Et ce soir, baby-sitter pour les enfants pendant que vous irez danser sur le port !

Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.

• 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
• 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie

Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.

• Bacs de recyclage des déchets
• Toilettes économes en eau
• Possibilité de refuser le ménage quotidien et de réutiliser les serviettes
• Economies d'énergie
• Nourriture locale
• Location de vélos avec parking

Bienvenue à l'Amfora Hvar Grand Beach Resort, un établissement qui commence à se bouger pour la planète ! Des bacs de tri et de recyclage des déchets sont à disposition de tous dans les parties communes. Les toilettes sont économes en eau. Les clients ont le choix de refuser le ménage quotidien et de réutiliser leurs draps et serviettes. Les éclairages sont LED et on trouve du double-vitrage sur toutes les fenêtres. L'électricité utilisée provient de sourves renouvelables uniquement. L'hôtel compense financièrement une partie de son empreinte carbone. La nourriture proposée est majoritairement locale. Enfin, des vélos sont en libre service, avec un parking dédié.

• A 15 mn à pied de la ville de Hvar
• Cérémonie du retour de pêche à immortaliser
• Au coeur de la plaine de Stari Grad, inscrite au patrimoine mondial de l'Unesco

Un petit quart d’heure de marche permet de découvrir, en famille, la ville éponyme de Hvar. De charmantes boutiques, le retour des pêcheurs, sortez les appareils photos. Et parce qu’un peu de culture n’a jamais nui, la plaine de Stari Grad a été retenue par l’Unesco : toute en vignes et oliviers, cette réserve naturelle est bucolique à souhait.

• Resort installé au bord d'une superbe crique
• A 10 mn à pied du port et des ferries
• Même distance de la ville de Hvar

Une superbe crique sert d’écrin au plus grand complexe hôtelier de l’île. Le port et ses ferrys ne sont pourtant qu’à 10 minutes à pied, tout comme la ville. Et c’est en voiture ou à vélo que vous aiguiserez votre curiosité pour parcourir le reste de cette magnifique destination.

• Chambres de petite taille
• Chambres supérieures à privilégier
• Vue mer
• Très longs couloirs

Clairement, prenez l’option chambre supérieure, non pas que la déco soit différente mais pour grappiller quelques mètres carrés. Avec vue mer, évidemment. Bonne nouvelle pour ceux qui veulent entretenir leur forme : les longs couloirs pourvoiront à votre marche quotidienne.

• Petit-déjeuner sous forme de buffet
• Vaste choix de plats salés et sucrés
• Découverte culinaire des pâtisseries et fromages locaux

Décidément à Hvar, les petits-déjeuners ont souvent la cote : à l’Amfora Hvar Grand Beach Resort, il est servi sous forme d'un généreux buffet qui propose salé et sucré. Un bon moyen de goûter pâtisseries et fromages locaux ! Vous voulez gardez la ligne ? Les fruits frais sont de la partie.

• Immense resort mais personnel toujours dispo
• Gentillesse sans borne et serviabilité
• Bagagistes hyper efficaces
• Personnel anglophone

L’un des points forts de ce resort, pourtant très grand : la gentillesse du personnel et sa serviabilité. A commencer par les bagagistes qui, tout sourires, déposeront vos bagages dans votre chambre. Mais il est clair qu’il vous faudra pratiquer la langue de Shakespeare, la seule vraiment comprise ici… A moins que vous ne maîtrisiez le croate !

• Immense piscine avec îlots de pierre et arbres
• Ambiance plus calme à la plage
• Kayak

Ah, la piscine ! C’est probablement le plus spectaculaire endroit du resort : vaste, agrémentée de chutes d’eau et d’îlots de pierre plantés d’arbres, elle rencontre un grand succès. Et pour être plus au calme, la plage vous tend ses transats et ses kayaks !