Cet hôtel est noté trés bon par les experts FairMoove .

On déguste un verre en terrasse en regardant le soleil se coucher sur le lac.

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Il paraît que c’est le meilleur hôtel de Taiwan. Niché dans un bâtiment historique repensé par le célèbre architecte australien Kerry Hill (qui a remporté une floppée de prix de design à travers le monde), The Lalu a des vues fabuleuses sur le lac de la Lune et du Soleil – on se croirait presque dans une peinture chinoise. En même temps, tout a été pensé pour mettre en valeur les eaux calmes du lac qui borde cet établissement légendaire ; on à la une atmosphère aquatique très douce, renforcée par les bassins d’eau et les fleurs de lys. L’hôtel tout entier est conçu dans un esprit zen à la fois moderne et minimaliste avec une petite touche japonaise, vous pourrez le constater vous-même en prenant vos quartiers dans la suite haut standing. Portes coulissantes, élégant bonsaï, murs et parquet en bois couleur café et bien sûr balcon avec vue sur le lac sont au programme. Ensuite, direction l’un des trois restos pour se régaler avec la cuisine gastronomique qui mêle saveurs de Taiwan, de la Chine, du Japon et de l’Orient – vous avez le choix. Que diriez vous d’un petit tour au spa, ensuite, avec ses soins signature revitalisants pour bien continuer la journée ? Vous pouvez aussi aller faire quelques brasses dans l’immense piscine, toujours avec cette splendide vue sur le lac en toile de fond. C’est encore mieux au coucher du soleil, on dirait que l’eau s’embrase. Pour les férus de lecture, une pause à la bibliothèque s’impose. Sinon il y a toujours l’option promenade tranquille au bord du lac.

Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.

• 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
• 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie

Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.

• Bois naturel très présent
• Plats et ingrédients régionaux
• Zone favorable au tourisme durable

Le bois naturel est très présent dans cet hôtel, que ce soit dans le mobilier, dans les murs ou le parquet. Les trois restaurants proposent un méli mélo de plats taiwanais, chinois et japonais, ce qui implique de facto une part d’ingrédients régionaux. Notez que la zone dans laquelle l'établissement se trouve se veut être en faveur du tourisme durable : il y a par exemple le village écologique de Taomi à proximité.

• Bâtiment historique renové
• Style zen
• Boutique avec objets d’art et d’histoire
• Cuisine et ingrédients locaux
• Architecture pensée pour valoriser le lac

The Lalu se trouve dans un bâtiment historique renové. Le style zen est au cœur de la conception architecturale des lieux et l’endroit comprend même une boutique avec des objets d’art et d’histoire. La cuisine ? On y trouve pêle-mêle des plats issus du savoir-faire taïwanais, chinois et japonais, faits avec des ingrédients régionaux. Mais le top du top, c’est la vue : tout est pensé pour mettre en valeur le lac qui borde l’hôtel.

• Au centre de l’île de Taiwan
• Bord du Lac de la Lune et du Soleil
• Village à proximité
• Environnement paisible

The Lalu se situe au bord d'un lac qu'on appelle le lac de la Lune et du Soleil. Poétique non ? L'établissement a l'avantage d'offrir une vue dégagée sur les eaux calmes du lac, qui est la deuxième plus grande étendue d'eau du pays. On est au centre de l'île de Taiwan. Notez qu'il y a un village à cinq minutes à pied et plusieurs façons de découvrir le fameux lac.

• 96 suites et villas
• De 83 m² à 333 m²
• Belle vue sur le lac
• Style minimaliste et moderne
• Petite touche japonaise

L'hôtel abrite 96 logements. L’architecture des lieux est d’inspiration minimaliste et moderne, avec une petite touche japonaise. On a des murs et du parquet en bois couleur café, des bonsaïs et des vases avec des fleurs d’orchidée blanches, des portes coulissantes, un plafond blanc qui encadre des espaces dégagés et une grande terrasse qui donne sur le lac (en même temps, The Lalu est entièrement pensé pour apprécier la vue sur les eaux calmes de ce dernier !). Vous avez le choix entre la suite supérieure de 83 m² avec vue partielle ou vue ouverte sur le lac, la suite avec un jardin de 116 m², et enfin la suite de 333 m².

• Trois restaurants
• Cuisine tawainaise, chinoise et japonaise
• Saveurs orientales
• Gastronomique
• Petit déjeuner, déjeuner et dîner

Trois restaurants sont à disposition : vous pourrez y retrouver une cuisine gastronomique asiatique mêlant plats typiques de Taiwan, traditions de la Chine et du Japon, mais aussi saveurs orientales. Vous pouvez prendre le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner sur place. Choix et haute qualité sont au rendez-vous.

• Personnel avenant
• Personnel professionnel
• Petites attentions
• Anglais parlé

Le personnel gentil et avenant du Lalu vous réserve un accueil à la hauteur du standing élevé des lieux. C'est en tous cas ce qu'en disent la grande majorité des voyageurs qui y ont séjourné. Notez que vous aurez aussi droit à quelques délicates attentions et qu'une escale ici permet de parfaire son anglais !

• SPA et Jacuzzi
• Salle de sport
• Bibliothèque
• Circuits pour découvrir le lac
• Sites incontournables

The Lalu propose plusieurs activités. Au programme : bullage au SPA et dans le jacuzzi, séance sportive dans la salle dédiée et enfin pause lecture à la bibliothèque. L'établissement renseigne aussi sur les différents circuits possibles pour découvrir le lac à proximité et sur les sites à ne pas louper dans les parages.