Vietnam / Hô Chi Minh Ville
Sur la route des saveurs
Référence de l'offre : 298724

Plongez au coeur d'une culture accueillante et reposante, à travers un fil rouge culinaire ! Bienvenue chez les familles Hai Ho, Son Huong, Thone, Sang... Profitez à leurs côtés de la douceur de vivre dans le delta du Mékong, tout en vous initiant à la délicieuse cuisine locale. Vous remontez ensuite du sud au centre du pays, depuis la ville moderne de Saïgon jusqu’à la charmante Hoi An, en passant par l'incroyable cité historique de Hué.

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DESCRIPTIF PRODUIT

DESCRIPTIF PRODUIT

DESCRIPTION DÉTAILLÉE

Programme de votre voyage de 10 jours au Vietnam

Pour prolonger le plaisir, optez pour une extension ! Nous consulter en amont pour les tarifs et disponibilités.

JOUR 1 : VOL POUR SAIGON

C’est le début de 10 jours de voyage au Vietnam : On espère que vous êtes aussi enthousiastes que notre équipe locale qui vous attend sur place ! Repas et nuit à bord.

JOUR 2 : SAIGON

Arrivée à Ho Chi Minh, encore appelée Saigon par la population vietnamienne. Accueil par votre guide et transfert vers la ville. Vous faites vos premiers pas au Vietnam, au cœur de l’ancienne capitale coloniale française. En fonction de votre heure d'arrivée selon votre plan de vol, vous aurez peut-être le temps de partir avec votre guide à la découverte des principaux sites historiques de la ville : le bureau de poste de Saigon, la cathédrale Notre-Dame, le quartier chinois de Cho Lon et surtout le musée de la guerre vous donnent de solides bases historiques et culturelles du pays. Dîner et nuit en guesthouse.

JOUR 3 : SAIGON - BEN TRE - MO CAY

Départ de Saigon pour une immersion au fil de l’eau, de village en village dans le delta du Mékong. Direction la ville de Ben Tre où un bateau vous emmène à la découverte du paisible quotidien sur les berges de la rivière du même nom (2 heures de trajet). Au programme : un premier arrêt à la maçonnerie pour en apprendre plus sur la fabrication des briques typiquement utilisées pour les habitations, visite d’un atelier de transformation de la noix de coco au bord du canal, initiation au tissage traditionnel des nattes et dégustation des fruits tropicaux autour d’une pause thé. Vous déjeunez chez l’habitant avant de poursuivre l’exploration des alentours en charrette à moteur (ex loi) ou à vélo, à l’ombre des arbres ! Les paysages défilent : rizières verdoyantes et plaines potagères, en plein cœur de la vie rurale des paysans ! Enfin, vous rejoignez vos hôtes et profitez d’un temps libre avant dîner. Nuit chez l’habitant.

JOUR 4 : MO CAY - TRA VINH - MO CAY

Après un savoureux petit-déjeuner, direction Tra Vinh. Optez pour une promenade en tuk-tuk ou à vélo jusqu’à un village khmer dont les fresques murales rappellent les temps forts de cette culture millénaire et de la douceur de vivre du Sud Vietnam ! Rencontrez la famille Son Huong qui vous initie aux musiques et danses dans la plus pure tradition khmère avant de rendre visite à la famille Thone spécialisée dans le tressage du bambou. Enfin, rejoignez la famille Sang pour préparer à leurs côtés un savoureux Com Dep (riz gluant rôti) à déguster les jours de pleine lune. Déjeunez chez l’habitant au village de Khomer avant de profiter d’une promenade digestive au bord de l’étang de Ba Om. Après la visite du musée khmer situé à proximité, vous retrouvez votre famille d’accueil dans la tranquillité de la campagne environnante. Dîner et nuit chez l’habitant.

JOUR 5 : MO CAY - SAIGON

Ce matin, réveillez-vous en douceur avant une petite balade à pied jusqu’à la pagode aux côtés des villageois ! Après un dernier déjeuner en compagnie de vos hôtes, il est temps de faire vos « au revoir » pour rejoindre la gare ferroviaire de Saigon. De là, embarquez à bord d’un train de nuit à destination de la ville de Hue. Dîne en mode pique-nique à bord du train.

JOUR 6 : HUE

Petit-déjeuner et déjeuner libres à bord du train. Arrivés à Hué dans l’après-midi, vous vous installez dans votre hôtel et profitez d’un temps libre pour vous reposer de votre long voyage en train. Le soir, votre guide vient vous chercher pour une découverte de Hué la nuit. L’occasion de goûter les plats typiquement vietnamiens et la street food locale. Nuit à l’hôtel.

JOUR 7 : HUE

Journée de découverte de Hue en moto-taxi ! Le matin, vous visitez la Cité Impériale, sa splendide citadelle (cité capitale, cité impériale et cité interdite). Vous poursuivez la visite des différents sites, observez bien les maisons-jardins typiques ! Puis, vous quittez la ville animée de Hue pour un voyage de haute gastronomie. Nous vous avons réservé une délicieuse surprise : un cours privé de cuisine traditionnelle avec un chef ! L’endroit est calme et magnifique, situé sur la rivière Huong, dite « la rivière des parfums », qui longe le village de Thuy Bieu. L’atelier de cuisine donne sur une terrasse entourée d’un beau jardin de pamplemousses. Vous pouvez profiter de la brise fraîche et de la vue imprenable sur la pagode Thien Mu surplombant le jardin. Pendant le cours de cuisine, mettez votre habileté culinaire à l’épreuve tout en découvrant les méthodes de la cuisson Hue ! Pendant 2h, vous apprenez à réaliser quelques plats typiques de la région. Au déjeuner, vous pourrez déguster ces plats accompagnés d’autres mets succulents. L’après-midi est consacré à la visite du tombeau de l’Empereur Gia Long, fondateur de la dynastie Nguyen. Dîner au restaurant et nuit à l’hôtel.

JOUR 8 : HUE - HOI AN - DUY VINH

Le matin, départ pour Hoi An en passant par Danang et le col des nuages pour profiter d’un superbe panorama sur la baie. Plusieurs arrêts sont prévus en route, notamment à la plage de sable blanc, Lang Cô.
Arrivée à Hoi An en fin de matinée et déjeuner dans un restaurant local. L’après-midi, vous partez en vélo vers le village Duy vinh, sans doute le plus beau village aux alentours de Hoi An, qui est aussi connu pour sa belle campagne au milieu des rizières, des champs de maïs et d’aréquiers, des forêts de bambous.
Arrivés au village, vous rencontrez une famille qui vous fait découvrir sa propre technique de fabrication de nattes. Puis, vous poursuivez votre exploration en pédalant sur des petites routes de campagne, avant de vous arrêter pour profiter de fruits et d’un thé dans une maison locale. Vous prenez ensuite le bateau pour revenir à Hoi An. Temps libre. Dîner libre, nuit à l’hôtel.

JOUR 9 : HOI AN - VOL RETOUR

Après le petit-déjeuner, profitez de votre dernière journée pour découvrir la ville par vous-même. ne manquez pas de faire un tour au marché et de vous régaler de la street food ! Dernier repas libre avant d’être transférés vers l’aéroport de Danang pour le vol de départ.

JOUR 10 : ARRIVÉE CHEZ VOUS !

C’est ici que s’achèvent vos 10 jours de vacances au Vietnam ! Repas et nuit à bord.

Extensions:

Pour prolonger le plaisir, optez pour une extension ! Nous consulter en amont pour les tarifs et disponibilités.

3 JOURS DANS LA BAIE D’HALONG
Continuez votre aventure vietnamienne à la découverte de l’une des incroyables merveilles de Mère Nature. La Baie d’Halong, surplombée d’immenses îlots karstiques qui baignent dans ses eaux cristallines, est un dédale magique et pittoresque. Venez déguster ses fruits de mer et passer une nuit unique dans une jonque traditionnelle. Une parenthèse hors du temps !

Les points forts de votre circuit :

LIEUX INCONTOURNABLES

  • Le village de Ben Tre, sur les rives du delta du Mékong, en pleine nature
  • Découverte d’Ho Chi Minh, encore appelée Saigon par la population vietnamienne
  • Visite de Hué, cité impériale : ses splendides palais et sanctuaires, la Cité pourpre interdite, le tombeau de l’Empereur Gia Long, fondateur de la dynastie Nguyen
  • Hoi Han et sa vieille ville bien préservée
  • Extensions possibles sur demande. N'hésitez pas à contacter notre équipe !

100% IMMERSION

Partager le quotidien des familles vietnamiennes originaires du delta du Mékong pendant 3 jours, dans un cadre rural et bucolique, et découvrir les délicieux repas et saveur du pays pour une expérience 100% immersive.

DIMENSION SOLIDAIRE

  • Un voyage en petit groupe, respectueux de l’environnement et de la culture du pays. En immersion, jusqu’à 10 voyageurs maximum pour privilégier la rencontre et ne pas dénaturer la vie locale.
  • Des retombées économiques partagées avec les communautés d’accueil : 45% du prix de votre voyage bénéficie directement à l’économie locale.
  • Un voyage 100% carbone responsable.

IMPACT LOCAL

Notre approche est née d’un simple constat : le tourisme mérite d’être mieux intégré aux pays visités.

De là, comme dans toutes nos destinations, nous travaillons en partenariat avec une équipe locale qui partage les mêmes valeurs pour le développement d'un tourisme responsable au Vietnam !

Depuis 2015, nous entretenons une relation de confiance pour assurer la coordination de votre séjour en cohérence avec les enjeux locaux. Chaque voyage assure ainsi des emplois durables et motive une dynamique équitable au profit des populations qui vous reçoivent toute l'année.

C'est grâce à cette expérience en immersion que les communautés d'accueil bénéficient de revenus complémentaires pour orchestrer vos journées, au cœur de leur quotidien ! Au-delà de cet équilibre, notre approche favorise naturellement les échanges, dans un rythme où vous prenez toujours le temps de vivre une vraie rencontre !

CHAMBRE INDIVIDUELLE

Attention, les chambres individuelles sont garanties uniquement sur les étapes en hôtel.
Pour les étapes en famille, la répartition se fait en fonction des possibilités de chaque famille d'accueil, il se peut que les chambres soient partagées avec d'autres voyageurs.
Nous consulter pour plus d'informations.

À savoir:

ENFANTS
Âge minimum 5 ans.

CLIMAT

Les températures oscillent entre 20°C et 35°C. De mai à juin elles peuvent s'élever jusqu'à 40°C. De juillet à octobre, c'est la saison des pluies.

DÉCALAGE HORAIRE

Hiver : + 6 heures I Été : + 5 heures

FORMALITÉS ADMINISTRATIVES

PASSEPORT : Passeport en cours de validité, valable 6 mois après la date de votre retour. Le passeport devra comporter au moins une page vierge. Les mineurs doivent avoir un passeport individuel.

VISA TOURISME:

Pour un séjour d’une durée égale ou inférieure à 15 jours (jour d’entrée & de sortie inclus), vous êtes dispensés de visa. Un visa à entrée unique vous sera octroyé dès votre arrivée. Pour un séjour d’une durée de plus de 15 jours, un visa est obligatoire. La demande de visa s’effectue auprès de l’ambassade du Vietnam (http://ambassade-vietnam.com/fr/visa)

Depuis le 1er février 2017, vous pouvez demander un visa en ligne pour la somme de 25 USD (environ 23€) via le site du portail national de l’immigration du Vietnam (https://evisa.xuatnhapcanh.gov.vn/). Cet e-visa est à récupérer à votre arrivée à l’aéroport auprès d’un guichet dédié.

ATTENTION : les informations ci-dessus ne sont valables que pour les ressortissants français ! Pour toutes autres nationalités, merci de vous renseigner auprès de l’ambassade ou du consulat correspondants.

FORMALITÉS SANITAIRES

AUCUN VACCIN OBLIGATOIRE

VACCINS RECOMMANDÉS : DT Polio, Coqueluche, Hépatites A & B, Typhoïde, Rage. En période de circulation du virus, l’encéphalite japonaise. En période de mousson, la prise d’un traitement anti-paludéen est fortement recommandée. Les mesures de protection contre les piqûres de moustiques devront être rigoureusement observées tout au long de l’année.

INCLUS/NON INCLUS

INCLUS/NON INCLUS

Ce prix comprend

  • Les vols internationaux et les taxes aériennes
  • L'encadrement par un guide francophone, un chauffeur et des guides locaux selon les spots
  • Les transports prévus pendant toute la durée du voyage
  • L'hébergement et la restauration (eau potable incluse pendant les repas)
  • Les excursions, visites et activités mentionnées dans le programme
  • L'engagement bas carbone

Ce prix ne comprend pas

  • Les assurances "Assistance" et "Annulation"
  • Les petit-déjeuner et déjeuner libres à bord du train au J6 et le dîner libre du J8
  • Les boissons, extras et dépenses personnelles
Cabine

Cabine

FORMALITÉS

FORMALITÉS

Informations générales sur les formalités

Formalités administratives

Pour tous les voyages, les Voyageurs devront être en possession des documents obligatoires et nécessaires à l’entrée dans le pays de destination ou au passage dans le ou les pays d’escale éventuelle : passeport ou carte nationale d’identité en cours de validité, autorisation parentale, livret de famille, visa etc…

Certains pays de destination exigent une pièce d'identité en cours de validité six mois après la date de retour. Par ailleurs, nous attirons votre attention sur le fait que la prolongation de la durée de validité de la carte nationale d'identité, portant celle-ci à 15 ans, n'est pas reconnue par tous les pays de destination (plus d'informations sur le site: https://www.diplomatie.gouv.fr/fr/services-aux-citoyens/documents-officiels-a-l-etranger/article/extension-de-la-duree-de-validite-de-la-carte-nationale-d-identite)

Nous vous invitons à consulter le site https://www.diplomatie.gouv.fr/fr/conseils-aux-voyageurs/ afin de vérifier les formalités nécessaires.

Attention, ces renseignements ne concernent que les personnes de nationalité française, et sont donnés à titre indicatif.

Nous invitons les ressortissants étrangers ainsi que les binationaux à consulter directement les autorités compétentes (consulat, ambassade etc,…) de leur Etat ainsi que de l'Etat de destination, pour connaître les modalités de séjours sur les destinations et escales éventuelles et de vérifier la validité des documents et des vaccins.

Les frais de délivrance des documents nécessaires aux voyages (tels que passeports, visas) demeurent à la charge du Client et ne sont pas compris dans les prix de vente.

Attention, l’accomplissement des formalités incombe au Client qui devra s’assurer avant son départ des modifications éventuelles intervenues. Le voyage ne peut en aucun cas être remboursé lorsque le participant, par suite de non présentation des documents en cours de validité (passeport, visa, certificat de vaccination, ...) se trouve dans l’impossibilité de prendre le départ à la date indiquée ou d’entrer sur le territoire de destination ou d’escale. Les frais resteront à la charge du Client.

 

Enfants mineurs :

Tout enfant mineur français voyageant dans l'Union Européenne ou l'Espace Schengen doit être muni de sa carte nationale d'identité (étant précisé que la carte nationale d'identité en apparence périmée n'est pas reconnue pour les mineurs) ou d'un passeport nominatif en cours de validité. Pour toute autre destination, l'enfant doit disposer d'un passeport nominatif.

Il est également vivement recommandé de munir les enfants mineurs non accompagnés de leurs représentants légaux d'une copie du livret de famille.

Dans le cadre d'un voyage à l'étranger, le mineur résidant en France, quelle que soit sa nationalité, et voyageant sans être accompagné de ses représentants légaux, parents ou détenteurs de l'autorité parentale, doit être muni, en plus de sa pièce d'identité, du formulaire d'autorisation de sortie du territoire CERFA n°15646*01 téléchargeable à l’adresse :

https://www.formulaires.modernisation.gouv.fr/gf/cerfa_15646.do

Ce formulaire doit être accompagné de la photocopie de la carte nationale d'identité ou du passeport du représentant légal, parent ou détenteur de l'autorité parentale signataire du formulaire.

Si l'enfant mineur ne dispose pas du même nom et/ou de la même adresse que le parent qui l'accompagne, l'autre parent devra en outre autoriser le voyage par une lettre manuscrite accompagnée d'une copie de sa carte nationale d'identité ou de son passeport, et du livret de famille.

En toute hypothèse, les parents sont invités à se renseigner auprès des compagnies aériennes sur un éventuel refus d'embarquement de l'enfant mineur non accompagné, ou un surcoût lié à la prise en charge de l'enfant pendant le vol.

Formalités sanitaires et médicales

Suivant le pays de destination où vous avez décidé de vous rendre et selon votre nationalité, vous devez accomplir, en plus des formalités administratives, des formalités sanitaires (obligatoires ou conseillées). Aussi, nous vous invitons à vous tenir informé sur votre voyage, à savoir, dès votre projet de voyage établi (certaines vaccinations devant avoir lieu plusieurs mois avant le départ pour une efficacité optimale) et jusqu’à votre départ (aux fins de connaître les risques sanitaires dans le pays de destination), notamment par la consultation d’un médecin, mais également par la consultation des sites suivants :

Il est recommandé aux femmes enceintes de se renseigner auprès des compagnies aériennes sur l'éventuelle nécessité de leur fournir un certificat médical mentionnant le terme de leur grossesse, les compagnies pouvant leur refuser l'embarquement.

Le Client peut prendre connaissance du volume de dioxyde de carbone émis au cours du trajet à l'adresse http://eco-calculateur.aviation-civile.gouv.fr/.

Sécurité

En ce qui concerne le risque pays, jusqu’à votre départ, nous vous recommandons la consultation du site du ministère des Affaires Etrangères (https://www.diplomatie.gouv.fr/fr/conseils-aux-voyageurs/) notamment pour vous renseigner sur les risques politiques, météorologiques, etc. de votre destination.

Nous vous recommandons également de vous inscrire sur le site Ariane :
https://pastel.diplomatie.gouv.fr/fildariane/dyn/public/login.html.

Avertissement

Dans tous les pays, il est rappelé qu'il est interdit d'acheter les produits à caractère notoirement illicite : objets issus de la contrefaçon, stupéfiants… Il est également interdit de ramasser ou d'acheter des objets issus de gisements archéologiques, sites historiques… Le non-respect de ces interdictions peut conduire à des sanctions pénales ou des peines d'emprisonnement en France ou dans le pays de destination.

Nous vous invitons à consulter le site : http://www.douane.gouv.fr.

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merci pour votre patience
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