L'image qu'il restera de ce resort fabuleux est celle de la jetée transformée en pont soleil, qui surplombe le lagon. Une piscine à débordement s'y est amarrée, des daybeds futuristes semblent prêts à décoller, un velum se charge de vous apporter un peu d'ombre aux heures chaudes de la journée. Au soleil couchant, ce spot est the place to be ! On aime le design aérien et coloré des parties communes, à la fois chics et groovy. Idem pour les chambres, contemporaines, qui subliment l'esprit seychellois. La baie d'Anse Bois de Rose, au sud-est de l'île, compte une succession de plages et criques où vous isoler. Mais vous pourrez également profiter de la piscine en forme de coco de mer qui donne sur l'océan ou encore de celle perchée dans les hauteur, enchassée dans un amas granitique. Insolite ! En revanche, c'est une autre roche qu'il vous faudra toucher pour connaître le bulletin météo du lendemain. Autre curiosité de l'hôtel ! Il faut dire qu'ici, tout est un peu magique, le site, les gens, sans oublier la cuisine ! On vous parle des bananes flambées au vieux rhum ? Terrible ! Au Waterfront Spa, offrez-vous la totale : le bain de lait de coco frais au parfum d'eucalyptus, le gommage et l'enveloppement à la coco ! Bref, si ce n'est pas le paradis, ça y ressemble...

Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.

• 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
• 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie

Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.

• Ile précurseure en matière de protection de l'environnement
• Règles strictes imposées par le ministère du Tourisme
• Recyclage des déchets
• Constructions à partir de matériaux naturels
• Préservation et entretien du site

De manière générale, les Seychelles sont des précurseurs en matière de protection de l'environnement. Le ministère du Tourisme a imposé à tous les hôtels de l'archipel, des règles strictes tant au niveau des constructions que du recyclage. La préservation et l'entretien du site est au Coco de Mer Hotel & Black Parrot Suites sont essentiels.

• Hôtel niché dans 80 hectares de nature
• Découverte de la faune et de la flore locales
• Préservation du site de ponte des tortues

Imaginez 80 hectares de nature ! L'hôtel chouchoute ses cocotiers, palmiers, arbres du voyageur, casuarinas, lataniers, takamakas, lauriers roses, corossols, arbres à pain, manguiers, grenadiers et bananiers. Raison pour laquelle la faune est ici aussi abondante. Vous pourrez ainsi observer des veuves noires - rien à voir avec l'araignée ! -, des bulbuls, des foudis rouges et des pigeons bleus, sans oublier les chauve-souris. Le resort prend soin également de préserver le site de ponte des tortues qui viennent de novembre à janvier...

• Au bord de la plage d'Anse Bois de Rose
• A 1,5 km de la réserve de Fond Ferdinand
• Forêt de cocos de mer de plus de 150 hectares
• A 2,3 km du Glacis Noir Nature Trail, pour les amateurs de rando
• Vue enchanteresse sur la Digue et les îles alentour

En plus de la plage d'Anse Bois de Rose, vous pourrez vous rendre à Anse Lazio soit par la navette gratuite du resort, soit en vélo. Vous ne serez quà 1,5 km de la réserve de Fond Ferdinand : c'est clairement l'alternative fûtée de la Vallée de Mai ! C'est une splendide forêt de cocos de mer de plus de 150 hectares, aménagés de sentiers et de cartels didactiques. Le Glacis Noir Nature Trail, à seulement 2,3 km est aussi une balade à faire, offrant une vue enchanteresse sur La Digue et le chapelet d'îles tout autour.

• Déco et architecture des chambres magnifiques
• Literie de très bonne qualité
• Mobilier design, faisseaux de couleur, imprimés beige et bleu
• Grands espaces et belle terrasse en fonction de la résa
• Vue sur l'océan de partout

Le granit, les charpentes, le design, le mobilier et les faisseaux de couleurs qui l'éclairent, sont tout simplement magnifiques. Mention spéciale pour la literie ! Les imprimés mixent les camaieux de beige et de bleus. C'est spacieux et les terrasses des chambres de catégorie Supérieures, ainsi que celles des suites, prolongent cette impression d'espace. Quelle que soit la catégorie, toutes les chambres ont vue sur le grand bleu.

• Cuisine au top au Mongo Terrace Bar & Restaurant
• Déco super authentique, en bois et écorce de noix de coco
• Mur brillant de miroirs et mosaïques à l'Hibiscus, en surplomb d'un petit ruisseau
• Spécialités internationales et créoles à la carte
• Menus végétariens sur demande
• Pêche du jour

La cuisine est topissime ! De plus, le cadre donne envie. La déco du Mango Terrace Bar & Restaurant est super authentique, tout en bois, avec un joli mur d'écorce de noix de coco. Avec son mur brillant de miroirs et de mosaïques, l'Hibiscus ne manque pas non plus de cachet. Il surmonte d'ailleurs un petit ruisseau où vit Joséphine, l'anguille du resort ! Vous ne mangerez donc pas d'anguille mais bel et bien des poissons de l'arrivage du jour, à la carte, en plus de spécialités internationales et créoles. Des menus végétariens seront élaborés sur demande.

• Personnel souriant, disponible et efficace
• Joie de vivre contagieuse
• Employés francophones

Le personnel est super souriant, super disponible, super efficace ! Leur joie de vivre est contagieuse ! Vous retiendrez sans doute tous leurs prénoms tellement ils sont attachants. De plus, ils parlent français.

• Snorkeling au milieu des poissons multicolores, des tortues et des raies
• Stand-up paddle, kayak et plongée, moyennant supplément
• Nombreuses excursions organisées par l'hôtel
• Visite de Praslin et des îles environnantes
• Animation en soirée plusieurs fois par semaine

Côté mer, vous vous essaierez au snorkeling au milieu des poissons multicolores, des tortues et des bébés raies, au stand up paddle, au kayak, ainsi qu'à la plongée moyennant supplément. L'hôtel organise de nombreuses excursions non seulement sur Praslin mais aussi sur les îles environnantes, avec les meilleurs prestataires dans leur domaine pour vous garantir des moments inoubliables ! Le resort propose enfin une animation en soirée plusieurs fois par semaine.