Cap au nord-est, en direction du pittoresque village de pêcheurs de Grand Gaube ! Le Veranda Paul et Virginie Hotel & Spa vous offre une expérience insulaire 100% authentique. Effectivement, il vous embarquera pour des activités et des expériences insolites pour explorer la région et rencontrer les différentes communautés de l'île. Ne manquez pas d'ailleurs la balade en pirogue traditionnelle, un must ! Votre resort est pleinement tourné vers la mer. Toutes les perspectives convergent sur le lagon et sa plage de sable blanc, via des bassins en ardoise qui reflètent toute la beauté du ciel, la silhouette des palmiers et les ombres portées des différentes structures à l'architectures caractéristique. Les toits de palmes et leur charpente impressionnante, les murs de pierre volcanique polychromes et l'omniprésence du bois plantent là, un décor typique qui vous séduira aussitôt ! La splendide piscine à débordement, elle-aussi en ardoise, vous permettra de faire des longueurs. La piscine paysagée se prêtera davantage au farniente. Au bout de la jetée, avec son design tout bois, le restaurant Le Saint Géran a tout d'un refuge à la Robinson. En soirée, l'ambiance est magique ! Le restaurant principal, Isle de France, lui, domine la piscine, dans un cadre serein. Et le bar de la plage, les pieds dans le sable, a tout pour plaire. Les chambres sont des concentrés d'exotisme. Ce vert olive, ce moblier en rotin et ces terrasses ou balcons avec vue océan insufflent un esprit balnéaire tellement rafraîchissant ! On aime la sérénité que dégagent ces cocons. S'il vous sera tentant de demeurer dans ce petit coin de paradis, vous serez encore plus curieux du quotidien des habitants du village, un village vivant, où goûter quelques spécialités et faire vos emplettes. Enfin, vous découvrirez avec fierté tout l'éventail des actions pro-environementales mises en place par votre hôtel certifié Green Key...

Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.

• 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
• 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie

Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.

• Certifié Green Key
• 1 Sustainability Officer
• Jardins endémiques
• Produits d'entretien en majorité durables
• Pompes à chaleur
• Gestion de l'eau, traitement des eaux usées
• Embouteillage de l'eau in-situ
• Réduction et recyclage des déchets
• Approvisionnement durable
• Invitation à la moblité douce

"Certifié Green Key, le Veranda Paul et Virginie Hotel & Spa a son propre Sustainability Officer. Celui-ci a pour mission d’identifier et de mettre en place des initiatives durables pour assurer la transition énergétique et la protection de la biodiversité. Votre resort a privilégié les plantes indigènes dans ses jardins, dont la fleur de Lys, une plante herbacée avec des fleurs blanches. Il a remplacé la majorité des produits chimiques utilisés pour l’entretien de ces jardins par des produits naturels ou écolabellisés. En ayant installé des pompes à chaleur, il chauffe et climatise désormais efficacement ses chambres, tout en réduisant sa consommation d'énergie. Les robinets et douches sont équipés de régulateurs pour économiser l’eau. L’hôtel traite ses eaux usées sur place et les recycle pour irriguer les jardins. Ici, l’eau est embouteillée dans des bouteilles en verre. Votre resort a réduit ses déchets de 75% et réutilise ou recycle le reste. Il a mis en place une politique d'approvisionnement durable en 2021. Il promeut la mobilité douce et les transports alternatifs, en proposant des services de navettes, des tours à pied ou à vélo.
"

• Végétation endémique
• Matériaux de construction locaux
• Cuisines locales
• 1 journée mauricienne hebdo
• 1 boutique d'artisanat local
• Mise en avant de produits locaux
• Expériences "Deep in Mauritius"
• Billets d'entrée cadeaux pour sites emblématiques

Les jardins endémiques du Veranda Paul et Virginie Hotel & Spa vous ploingent d'emblée dans la beauté de l'île. Les toits de palmes couvrent aussi bien les bâtiments que les parasols. La pierre volcanique des murs et la charpente en bois du restaurant Isle de France sont typiques. La cuisine des restaurants reflète les origines plurielles de Maurice. Votre resort organise une journée mauricienne hebdomadaire pour vous familiariser avec la culture, la cuisine et l’artisanat local et partager des activités immersives. La boutique vend des produits locaux et éco-responsables et met ainsi en lumière des petits entrepreneurs et artisans mauriciens. Votre hôtel collabore avec Omnicane et l’Aventure du Sucre pour vous offrir un sucre de qualité, local. Le rhum, alcool phare produit sur l'île ,est également mis en avant dans les deux bars Il vous propose un top pannel d'expériences "Deep into Mauritius" comme un tour street-food à Port-Louis ou la visite de villages avec une ONG. Il vous offre également un billet d’entrée par personne et par séjour au musée World of Seashells pour découvrir la plus grande collection de coquillages d’Afrique et un billet d’entrée par personne et par séjour aux Terres des 7 Couleurs de Chamarel.

• 2% des profits destinés à des projets sociaux
• Initiatives à des fins environnementales et sociales
• Emplois 100% locaux
• Mise en lumière de musiciens locaux
• Expositions artisanales
• Projet d'alphabétisation avec l'ONG Caritas
• Lutte contre la malnutrition avec Foodwise Mauritius
• Autonomisation des femmes vulnérables avec l'ONG Fam Uni

Le groupe hôtelier Veranda Resorts consacre 2% de ses profits au financement de projets sociaux. Le comité « La Vi Pli Zoli » lance tous les mois des initiatives environnementales et sociales. Votre hôtel recrute sur l'île. Au-delà d’octroyer aux employés un meilleur équilibre de vie en termes de salaire, d'avantages sociaux et de sécurité, cela leur évite également de parcourir de longues distances, réduisant aussi l'empreinte carbone globale. La scène de chaque établissement a pour vocation de mettre en avant, chaque semaine, de jeunes talents mauriciens qui viennent partager leur musique avec vous. Des artisans locaux viennent plusieurs fois par semaine, pour exposer leur savoir-faire. En collaboration avec l’ONG Caritas, la chaîne hôtelière soutient un projet d'alphabétisation qui bénéficie aux membres du personnel ainsi qu'aux enfants de la localité, pour les autonomiser et leur offrir de nouvelles perspectives. Elle soutient la Foodwise Mauritius depuis 2019, dans sa lutte contre la malnutrition sur l'île. Elle soutient aussi l’ONG Fam Uni qui œuvre à autonomiser des femmes issues de communautés vulnérables.

• Situé sur la côte nord-est
• À 10 km de Grand Baie
• Visite du village de Grand Gaube
• Cap Malheureux
• Coin de Mire
• Ile d'Ambre
• Château de Labourdonnais

Le Veranda Paul et Virginie Hotel & Spa se trouve sur la côte nord-est de l'île, dans le village de Grand Gaube, à 10 km de Grand-Baie. Au-delà de la beauté de ses plages, Grand Gaube séduit par son esprit colonial. Les rues sont bordées de maisons traditionnelles colorées et de boutiques d’artisanat local. Faites une escapade sur la plage du Cap Malheureux ! Située juste derrière la chapelle Notre-Dame Auxiliatrice, la fameuse église rouge entourée de flamboyants, la plage de sable blanc et les eaux turquoise vous éblouiront à coup sûr. Coin de Mire est une île sauvage, située à 10 km. Vous pourrez y accéder en catamaran pour faire du snorkeling et de la plongée sous-marine. L’île la plus proche de Grand Gaube est l’île d’Ambre. Elle est accessible en kayak lors d’une excursion guidée. Vous naviguerez à travers les mangroves du lagon et profiterez d’un pique-nique sur la plage. Faites enfin un saut au château de Labourdonnais, le splendide manoir d'une ancienne plantation du XVIIIe s. où dîner aux chandelles !

• 81 chambres
• 3 types de confort
• de 32 à 42 m2
• Toutes avec balcon ou terrasse
• Toutes avec vue sur l'océan
• Avantages pour la chambre Privilège
• Déco de charme
• Nuances de vert, mobilier en rotin
• Mention spéciale pour la chambre Supérieure
• Salles de bain coquettes

Le Veranda Paul et Virginie Hotel & Spa compte 81 chambres, divisées en 3 catégories : les chambres Confort de 32 m2, les chambres Supérieures de 38 m2 et kes chambres Privilège de 42 m2. Toutes ont un balcon ou une terrasse avec vue sur l'océan. La dernière catégorie possède en plus un espace salon. Qui dit Privilège dit avantages, avec notamment un service de chambre amélioré dont le menu Oreillers, la possibilité de dîner au restaurant Saint Géran sans supplément, hors les plats de fruits de mer, et une journée d'excursion en catamaran incluant le déjeuner à condition de séjourner à l'hôtel un minimum de 7 jours. Quel que soit le type de chambre, on est sur une déco très charme, avec sur fond de couleur sable ou de vert soutenu, des imprimés vert olive pour la sérénité et orange pour le peps. Le moiblier en rotin apporte la touche balnéaire qui va bien. La balustrade en bambou des balcons va aussi dans ce sens. Mention spéciale pour la Supérieure pour l'agencement et le supplément déco. On aime cette coquette salle de bain séparée par deux portes ajourées.

• 2 restaurants, 2 bars
• 1 restaurant buffet
• Spécialités mauriciennes et cuisine internationale
• Poissons et fruits de mer
• Boissons et snackings

Le Veranda Paul et Virginie Hotel & Spa a 2 restaurants et 2 bars. L'Isle de France est le restaurant principal du resort, où les buffets font la part belle aux saveurs mauriciennes autour des grands classiques de la cuisine internationale ! Au restaurant Le Saint Géran, place aux poissons et fruits de mer ! Mais pas que... Puisque c'est ici que vous découvrirez également les plats emblématiques des Veranda Resorts. Le Poudre d'Or, le bar principal, est idéal pour prendre un café, un digestif ou un cocktail, accoudé au comptoir ! En journée, vous pourrez y commander des snackings et des crêpes. Quant au bar de plage Le Saint Géran, notre chouchou, il donne sur le lagon avec en perspective les îles du nord...

• Personnel chaleureux et prévenant
• Staff professionnel

Les Mauriciens, on le sait, ont un naturel hospitalier qui ont fait leur réputation. Le gros avantage en séjournant dans une petite structure est qu'on est deux fois plus chouchoutés, c'est vous dire ! Leur gentillesse et leur professionnalisme nous ont comblés !

• Baignade dans le lagon
• Sports nautiques non motorisés
• 2 piscines, aquagym
• 1 salle de remise en forme
• Tennis, volley, pétanque
• 1 Spa
• Plongée (PADI) avec supplément
• Kitesurf avec supplément
• Pêche au gros avec supplément
• Animations en soirée

Puisque le lagon vous terntera chaque heure de la journée, le Veranda Paul et Virginie Hotel & Spa a prévu de vous en faire profiter au maximum, en kayak, en pédalo, en stand up paddle, en planche à voile, en faisant de l'apnée et en bateau à fond de verre. S'il y a des alternatives ? Oui ! La piscine principale et la piscine annexe en sont une, et l'aquagym est un rendez-vous toujours très attendu. Les sportifs iront en salle de fitness pour entretenir leur forme et leur silhouette, faire une partie de tennis ou encore de volley. En fin de journée, la partie de pétanque s'impose. Au Spa, douche à affusion et sauna viennent compléter les soins de bien-être et de beauté. Avec supplément, votre resort propose des cours de plongée (PADI), du kitesurf, de la pêche au gros, ainsi que de vous emmener jouer sur le parcours de l'Heritage Golf Club. En soirée, le bar Poudre d'Or s'anime au son de la musique, accueillant aussi des spectacles.