Bourré d’ambition et d’intuitions, le premier Westin de l’Océan Indien aligne sur la côte nord-ouest de l’île Maurice, 190 chambres rassemblées en seize villas. La déco est très nature: sièges-troncs, banquettes-souches, marbre veiné au sol; un banyan centenaire ombrage la piscine pour adultes. Ce bout de plage de la baie de Balaclava, 700m de sable doré, est également arboré ce qui est appréciable quand il fait très chaud et reste à l’état sauvage. L'accent est mis sur la famille, avec un Kids club pour 4/12 ans et des chambres famille bien conçues. Héros moderne, l’arrivant franchit une succession de bassins par une passerelle en bois pour rejoindre sa chambre: à marée haute, de certaines, on peut pêcher dans le lagon! S'étendant sur 10 hectares dans la calme baie de Balaclava, le resort est en sandwich entre le parc marin de Turtle Bay et les champs de canne à sucre.Le running concierge prêt à accompagner les coureurs, le prêt gratuit de tenues de sport, toutes les activités nautiques possibles et gratuites comme la possibilité d’aller voir des dauphins dans la baie de Tamarin depuis l’hôtel, font la différence. La cuisine des quatre restaurants est créative: mais spécialement de Fusion et de Mystique, Une première ! Enfin, passage obligé au Westin Heavenly Spa, havre de paix pour se régénérer après une intense séance sportive. Caché au coeur d’une oasis luxuriante de 1500m2, l’on se laisse apaiser par les délicates notes d’huiles essentielles mariées aux épices locales et à une musique enivrante. Pour toujours plus de farniente, toutes les suites sont équipées d’un bain extérieur et d’une douche à vapeur signés Heavenly Spa.

Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.

• 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
• 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie

Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.

• Make a Green Choice (MAGC)
• Jardin potager
• Réduction de l'empreinte environnementale
• Jours sans ménage
• Gestion de l'eau, de l'énergie et des produits chimiques

Le complexe s’engage à préserver et à respecter la nature en proposant des expériences culinaires durables mettant l’accent sur des produits issus de l’agriculture biologique, en partie à l'aide de son jardin potager aménagé dans l'enceinte de l'hôtel. Make a Green Choice (MAGC) est une des techniques du groupe Marriott pour réduire l'empreinte environnementale. Le client qui accepte des jours sans ménage réduit la consommation d'eau, d'énergie et des produits chimiques. C'est possible trois jours au maximum. Parmi les pratiques durables mises en place, on retrouve les « Lundis sans viande » qui permettent de réduire les émissions de gaz à effet de serre et la distance parcourue par les aliments, les cocktails sans déchet agrémentés de garnitures comestibles, des fruits de mer d’origine responsable, des fruits locaux et de saison proposés chaque jour au buffet du petit- déjeuner, ainsi que des œufs provenant de poules élevées en libert ! De nombreux efforts continus sont mis en place tout au long de l'année ! Il s'est associé à l'Organisation de conservation de la mégafaune marine (MMCO) afin de protéger les espèces de mégafaune en danger, telles que les baleines, les tortues de mer et les requins dans les eaux mauriciennes.

• Environnement enchanteur
• Immersion au sein de la nature

Le Westin Turtle Bay Resort & Spa mise sur un environnement enchanteur et une immersion au plus près d’une nature fabuleuse pour faire la différence.

• Objectifs de durabilité pour 2025
• Nourrir, soutenir, habiliter
• Groupe hôtelier parmi les plus éthiques

Le Groupe Marriott affiche des objectifs de durabilité pour 2025: nourrir, soutenir, habiliter. Le rapport annuel de l’Ethisphere Institute inclut la chaîne parmi les groupes hôteliers les plus éthiques.

• En face du Turtle Bay Park
• SItué sur la côte nord-ouest de l'île
• Proximité du Musée de l'Aventure du Sucre

Sur la côte nord-ouest de l’île Maurice, à 13 kms au sud de Grand Baie, le Westin se trouve en face du plus ancien parc marin de l'île, celui de la Baie des Tortues. L'hôtel est proche du musée de l’Aventure du sucre ou du jardin botanique de Pamplemousses.

• Douche "forêt tropicale" et produits parfumés
• Lits Heavenly Bed®
• Petit-déjeuner jusqu'à 15h le week-end

Les 190 chambres et suites avec balcon ou terrasse cochent toutes les cases appréciées des voyageurs internationaux, spécialement côté high-tech ! High-speed internet, téléphone à haut-parleur, écran 42 pouces, iHome® docking station, machine à café, planche à repasser... Le Heavenly® Bed est conçu pour vous offrir un sommeil réparateur. Le Heavenly® Bath, un pommeau de douche propre à Westin, procure une impression de « forêt tropicale », renforcée grâce à une lotion parfumée au thé blanc et à l’aloe vera... La suite Océan de 195 m2 comprend aussi une sélection de jeux et une machine à Illy Espresso, et dispose d’une vue incroyable sur la baie des Tortues.

• Programme Superfoods
• Spécialités mauriciennes au Fusion
• Cuisine indienne au Kangan
• Dégustation de rhum au Retreat Bar

Un bon point: les cartes portent l'empreinte du programme Superfoods, imaginé par une équipe de médecins et de diététiciens. Le restaurant Fusion met au goût du jour les spécialités mauriciennes, le Kangan est indien, le Seasonal Tastes offre petit-déjeuner et dîner devant des comptoirs thématiques. Avant et après, le Retreat Bar fait découvrir les nuances du rhum en cocktails, sur fond de jazz et Bossa Nova.

• Personnel souriant et attentionné
• Check-in parfois un peu long

Check in parfois un peu long, mais personnel efficace et faisant preuve d’attentions délicates et … toujours avec le sourire !

• Multiples activités nautiques
• Salle de sport complète
• Heavenly Spa

Ski nautique, catamaran, bateau à fond de verre, snorkeling, pédalo et centre de plongée PADI. La salle de sport dispose de machines de cardio et d'appareils de musculation permettant un entrainement léger. Heavenly Spa by Westin.