Il était une fois un riad du XIIIe siècle accolé à la médina, rénové sous l’égide de l’Unesco et devenu l’un des plus beaux hôtels de luxe de Marrakech. Insoupçonnable depuis la rue, d’une élégance rare, il se distingue par sa douce quiétude. Les chanteurs de gnawa et les dompteurs de serpents de la place Jemaa-el Fna sont à quelques mètres, mais derrière la lourde porte des Jardins de la Koutoubia, on ne les entend pas. On goûte dans cet hôtel à un art de vivre à l’oriental empreint de discrétion, dans un cadre somptueux : on entre par un premier patio. Au milieu, une grande piscine. Autour, des salons majestueux meublés de canapés profonds et quelques trésors dans la grande tradition marocaine : une imposante cheminée, du bois sculpté, des voilages ondulant au gré de la brise, le parfum de la fleur d’oranger, des pétales de roses éparpillées… Le spa, griffé Carita, compte parmi les plus beaux de la ville rouge. Les trois restaurants et le rooftop, avec sa piscine et son snack ouvert en continu, entretiennent eux aussi la magie de cet hôtel de légende. Mais surtout, vous vous régalerez en plusieurs endroits d’une vue imprenable sur le minaret de la Koutoubia, emblème de Marrakech, ultra photogénique entre chien et loup.

Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.

• 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
• 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie

Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.

• Programme écolo peu défini
• Mais hôtel de qualité
• Infos en cours de mise à jour

Pas de programme écolo à proprement dit mais l'hôtel privilégie néanmoins des produits sourcés localement. C'est mieux que rien même si ça ne fait pas tout... On a décidé de vous le présenter quand même compte tenu de sa qualité. Promis, on fera un update dès qu'on en sait plus.

• Situé au coeur du Marrakech historique
• Bâtiment datant de plusieurs millénaires
• Architecture immersive
• Vaste choix d'excursions pour découvrir la vie locale

Placé au centre du Marrakech historique, l’hôtel perpétue par son architecture et son décor l’héritage de la ville. Il propose des excursions à Ouarzazate, Essaouira, dans la vallée de l'Ourika, la palmeraie de la Ménara ou vers les cascades d’Ouzoud.

• Situé dans une ruelle calme de la vieille ville
• A 300m de la Koutoubia et 400m du Jardin Majorelle
• Transfert sur demande en 10mn pour l'aéroport

Bien caché dans une ruelle calme de la vieille ville, juste à côté de la place Jemaa-el Fna et des souks, l’hôtel est à 300 mètres de la Koutoubia, 450 mètres du Jardin Majorelle. Comptez 10 minutes de trajet jusqu’à l’aéroport (transfert sur demande).

• 108 chambres et suites, disposées autour de 2 patios
• Terrasse en fonction de la résa
• Déco intérieure soignée avec des peintures et des photos
• Salles de bains en marbre

108 chambres dont la moitié environ de suites, disposées autour de deux patios, avec clim, mini bar, wifi… La plupart donnent sur le patio, certaines ont une terrasse. Propreté parfaite. Décor intérieur soigné : alcôves, peintures et photos aux murs, tons sable, salles de bains en marbre…

• 3 restaurants dans l'enceinte de l'établissement
• Animation musicale et danse du ventre au restaurant marocain
• Cuisine indienne au dernier étage en terrasse
• Snack-bar sur le rooftop et piano-bar
• Petit-déjeuner local succulent

Sur place, trois restaurants, dont un marocain (fabuleuse tajine à la lotte !) avec animation musicale et danseuse du ventre, et un indien réputé, au dernier étage en terrasse (la responsable, Marie, est adorable). Snack-bar sur le rooftop, piano bar. Excellent petit-déjeuner avec des crêpes à la marocaine préparées à la minute.

• Personnel pro, disponible, prévenant et discret
• Chef-concierge de très bon conseil
• Réception et room-service H24

Les membres du personnel, dans leur ensemble, sont très pros, disponibles, prévenants, tout en restant discrets. Le chef-concierge, Abdel Khanjari, est de très bon conseil. Réception et service d'étage 24h/24.

• 2 piscines extérieures, bibliothèque, billard
• Spa avec piscine intérieure, jacuzzi et hammam
• Centre de fitness et salon de coiffue
• Piano-bar en soirée

Deux piscines extérieures, une bibliothèque, une salle de billard. Le spa by Carita regroupe une superbe piscine intérieure avec Jacuzzi, un centre de fitness, des hammams, un salon de coiffure… Plusieurs formules et soins signature, comme le massage aux huiles chaudes. Piano bar le soir.