A 200 mètres de sa plage privée, entre la marina de Yasmine Hammamet et le parc d’attractions Carthage land, The Russelior Hotel & Spa détonne dans le paysage de l’hôtellerie tunisienne. Ici, pas d’alcool, mais des cocktails de jus de fruits pressés à se damner. Pas de formule all inclusive, mais de savoureux buffets mettant en avant le bio, les plats végétariens et healthy, un snack sur la plage et un autre au bord de la piscine, ainsi qu’un resto japonais. Pas d’animation, mais la détente dans un superbe spa haut de gamme, associé à la fameuse Ligne Saint Barth. Le tout couronné par une immense et spectaculaire piscine lagon agrémentée de cascades et rochers, au milieu d’un magnifique jardin tropical, labellisé « Hôtel – Jardin Catégorie Exceptionnelle ». Ici, l’élégance est absolument partout, du marbre et des lustres à tous les étages, des spacieuses chambres tout confort aux espaces communs et restaurants en passant par le majestueux lobby. Un établissement sensible au bien-être de ses employés, pionnier en Tunisie dans son engagement écologique, récompensé par le prestigieux label Travelife.

Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.

• 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
• 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie

Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.

• Label Travelife
• Pionner de l'écologie en Tunisie
• Label « Hôtel – Jardin Catégorie Exceptionnelle »
• Tri des déchets
• Nettoyage écologique
• Economie d’eau et d’énergie
• Charte de durabilité
• Matelas et linge 100 % bio certifiés

The Russelior Hotel & Spa a été imaginé dès sa conception en suivant une vision écologique et environnementale. Pionnier de l'écologie en Tunisie, cet hôtel, grand utilisateur de produits biologiques, a été couronné du premier prix d'économie d'énergie par le gouvernement tunisien. Le cadre donne le ton, un site de 5 hectares dont plus de la moitié est occupé par un jardin tropical planté de 2 000 palmiers de cinq espèces différentes. Il a ainsi obtenu le label « Hôtel – Jardin Catégorie Exceptionnelle », décerné par la Commission Nationale de la Propreté du Milieu et de l’Esthétique de l’Environnement (CNPMEE). De plus, ses efforts en matière de préservation de l’environnement lui ont valu le prestigieux label Travelife. Parmi les mesures prises, on peut notamment citer le tri des déchets, le nettoyage écologique, l’économie d’eau et d’énergie ou encore une charte de durabilité sur les bonnes pratiques environnementales. Dans les chambres, les matelas et le linge de maison sont 100 % Bio Certifié.

• Lobby grandiose façon 1001 nuits
• Meubles dessinés exclusivement pour l'hôtel
• Splendide jardin exotique
• Café maure avec chicha et thé à la menthe
• Produits locaux

Une charmante fontaine entourée d'un parterre de fleurs rouges accueille les visiteurs du Russelior, contraction de "russelia", une plante-corail poussant en altitude au nord de la Tunisie, et d'"or". Un tapis rouge et une porte-tambour prennent luxueusement le relais. Pas de doute, nous sommes bien dans un hôtel de grand standing. Impression confirmée dans le grandiose lobby, digne des 1001 nuits : majestueux escalier, imposant lustre au plafond, colonnes en marbre, faux palmiers… Les meubles ont été dessinés exclusivement pour l'hôtel par l'architecte-décorateur Karim Berrached. L'ambiance est très tranquille autour des deux piscines. Le soir, l'illumination mêlant le jaune, le vert, le rouge et le mauve la met particulièrement bien en valeur. Le tout trône au milieu d'un splendide jardin exotique : palmiers, potager, serre, arbres du monde entier dont le nom est indiqué sur une pancarte, allée des bananiers... Et comme nous sommes en Tunisie, on retrouve l’incontournable café maure (étonnamment appelé ici café andalou) au Russelia, pour ceux qui veulent fumer une chicha et boire un bon thé à la menthe. Enfin, l’hôtel s’engage à n’acheter que des produits dans un rayon de moins de 80 km. Bienvenu en Tunisie !

• Bonnes conditions de travail
• Cagnotte pour le personnel
• Intégration des femmes
• Formation et évolution professionnelle

The Russelior accorde une grande importance aux conditions de travail de ses employés, aux ressources humaines et à l’interaction avec la communauté locale, grâce à de nombreuses initiatives concrètes. Par exemple, le personnel bénéficie d’une cagnotte financée par la vente des huiles alimentaires usagées. La direction s’implique dans la bonne intégration des femmes, ainsi que dans la formation et l’évolution professionnel du personnel. Des tournois de football sont régulièrement organisés entre les employés et les clients.

• A 200 mètres de la plage
• A côté de la marina de Yasmine Hammamet
• A 15 km du centre-ville d'Hammamet
• A 70 km des aéroports de Tunis et Monastir

The Russelior Hotel & Spa est en retrait à 200 mètres de la plage où il dispose d'un espace privatif, juste à côté de la marina de Yasmine Hammamet, avec ses nombreux cafés, bars, boutiques, restaurants et départs d'excursion en bateaux pirates. Cette zone touristique à 15 km au sud du centre-ville d'Hammamet est réputée pour ses hôtels de standing, sa marina et la Médina Méditerranea, superbe reconstitution d'une ville arabe traditionnelle. Un complexe qui abrite derrière ses remparts des souks, un centre de congrès de 1 600 places et le parc à thème Carthage Land. The Russelior se trouve à 70 km de l'aéroport de Tunis (au nord) et autant de celui de Monastir (au sud. Comptez 1h15 pour les transferts. Moins utilisé, l'aéroport international d'Enfidha, n'est qu'à 35 km.

• 237 chambres de 31 à 40 m2
• Décor élégant
• Literie biologique
• Wi-Fi gratuit
• Vues sur les splendides jardins et piscines
• 13 suites de 40 à 383 m²
• Design et luxueuses

Les 237 chambres vous accueillent dans un décor élégant : marbre au sol, tapis, meubles et mur capitonnés en velours, literie biologique, huit coussins et jeté de lit en velours, luminaires design… Elles sont spacieuses (de 31 à 40 m²) et très bien équipées : Wi fi gratuit, lit king size, frigo minibar, Smart TV LCD à très grand écran plat... La salle de bains comprend une baignoire, de nombreux produits d'accueil, un miroir grossissant, des peignoirs et des chaussons. Les toilettes sont séparées. Les balcons ne s'ouvrent malheureusement pas sur la mer, trop loin, mais sur les splendides jardins et piscines de l'hôtel. Vous pouvez également opter pour l'une des 13 suites du resort. La suite royale de 383 m² et la suite présidentielle de 194 m² disposent chacune d'une terrasse. Les 7 suites Junior de 40 à 45 m² bénéficient d'un salon séparé. Enfin, plus abordable, les 4 suites Ambassadeur de 65 m² disposent elles aussi d'un coin salon. Toutes sont design et luxueuses.

• 6 restos et 3 bars
• Jus de fruits pressés au petit-déjeuner
• Buffets bio, végétarien, healthy, tunisien…
• Barbecue à la piscine
• Restaurant japonais
• Snack à la plage

6 restos et 3 bars vous attendent ici. Le restaurant principal Le Cristal ne laissera aucun de ses clients de marbre, même si c'est ce dernier qui a été majoritairement utilisé dans sa conception ! Au petit-déjeuner, il n’y a pas que les oranges qui sont pressées, les fraises et les kiwis aussi ! On prend tout de même son temps pour se rafraichir en sirotant une bonne citronnade maison. Bref, vous l’aurez compris, ici pas de jus infâmes en machine... Le buffet comprend des stands tunisiens, bio, healthy et végétariens. Pour le midi, rendez-vous au bord de la piscine au snack barbecue La Cascade. Pas de mobilier en plastique ici, mais des tables et des chaises 100 % rotin. Une envie d’exotisme extrême-oriental ? Empruntez donc le pont qui mène au restaurant japonais Le Bonzaï. Tout de marbre encore une fois, mais aussi de pierre et de bois, l'établissement abrite deux sushis bars et une table de teppanyaki. Mention spéciale pour le petit jardin intérieur et son bonzaï géant, qui a donné son nom au restaurant. Enfin, l’élégant snack La brise sur la plage privée de l’hôtel comblera les petites faims tout en contemplant la Grande Bleue !

• Personnel dévoué et sympathique
• Aux petits soins pour les enfants
• Propreté irréprochable

Le personnel du Russelior est dévoué et sympathique, aux petits soins, notamment avec les enfants. Rien à redire concernant la propreté. Que ce soit aux bars, aux restaurants, à la réception, à la piscine ou au spa, vous serez entre de bonnes mains !

• Superbe spa de 3 000 m²
• Piscine lagon de 2 000 m²
• Grande plage privée de 500 m²
• Nombreux sports nautiques
• Piano bar

On ne vient pas au Russelior pour l’animation, mais pour se détendre dans son superbe spa de 3 000 m². Un temple du bien-être utilisant des produits 100 % bio de la prestigieuse Ligne Saint Barth. L’accès au hammam, au sauna et au bain à remous est inclus, tout comme la grande piscine couverte et la salle de fitness. Dehors, la piscine lagon de 2 000 m² est une véritable oasis avec ses palmiers, ses rochers et sa grande cascade ! Une voiturette électrique de golf vous emmène gratuitement à la plage, située à 200 mètres. C'est une grande plage privée de 500 m², superbement aménagée : pelouse traversée d'une allée rectiligne en bois, palmiers impeccablement alignés, espace gazonné. Ambiance lounge chill out et service à la place, à l'ombre d'une pergola. De nombreuses activités nautiques (payantes) sont proposées : kayak, catamaran, ski nautique, jet ski...Une petite soif ? Outre le beach snack bar La Brise et le bar des Cocotiers à la piscine, on pourra tester les Arômes du lobby, admirablement décoré, qui se distingue par la qualité des jus de fruits frais et cocktails proposés. Cela compense le fait que cet établissement ne sert pas d’alcool… A l'heure du goûter, on y savoure de délicieuses pâtisseries. Le soir, on prend l'apéro au son du piano.