Bienvenue au paradis ! Le Paradise Cove Boutique Hotel n’a pas usurpé son nom. Réservé aux adultes, ce petit boutique-hôtel de 75 chambres borde une crique, "cove" en anglais. Véritable repaire de pirate, il se cache dans la végétation tropicale d'Anse la Raie, à l'extrême nord de l’Ile Maurice. Labellisé Small Luxury Hotels of The World, cet établissement est non seulement une adresse de rêve, mais aussi un paradis écolo, certifié Travelife. Quatre restos et autant de bars, trois piscines dont une à débordement surplombant le lagon turquoise, un spa Cinq Monde, pléthore d’activités nautiques incluses : comment ne pas succomber au charme de ce havre de tranquillité ? Une adresse coup de cœur à l’esprit typiquement insulaire faisant la part belle à la promotion culturelle de l’Ile Maurice : artisanat local, mobilier chiné chez les antiquaires de l’île, cours de cuisine mauricienne, spectacle de danse traditionnelle… Et en prime l’excellence du service mauricien. Lits à baldaquin, dîners aux chandelles, superbes couchers de soleil rythmés par une musique douce, activités insolites spéciales couples, un hôtel romantique parfait pour les amoureux !

Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.

• 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
• 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie

Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.

• Certifié Travelife
• Réduction de la consommation d’eau et d’énergie
• Réduction de la production de déchets
• Réduction de l'usage des produits chimiques
• Marques de cosmétiques 100% naturelles
• Zéro plastique

Le Paradise Cove Boutique Hotel est certifié Travelife depuis 2017, une distinction récompensant son engagement en faveur du développement durable et de la responsabilité sociale et environnementale. L’établissement s’engage notamment à réduire la consommation d’eau et d’énergie, ainsi que la production de déchets et l’utilisation de produits chimiques. Ainsi, les marques de cosmétiques utilisées sont 100 % naturelles. Depuis le 1er novembre 2020, le Paradise Cove a supprimé l’usage du plastique à usage unique. Fini les bouteilles d’eau ! Place aux gourdes (offertes aux clients) et aux bornes de recharge !

• Luxuriant jardin tropical
• Lagon turquoise
• Artisanat mauricien omniprésent
• Dîners chez le personnel
• Cours de cuisine 100 % mauricienne
• Visites guidées à vélo
• Spectacles de sega

C’est le paradis mauricien, un luxuriant jardin tropical aux doux parfums, entre bougainvilliers, frangipaniers, hibiscus, badamiers, lataniers, palmiers et cocotiers, bordant un lagon turquoise. Le cadre est posé, face aux îles du cap Malheureux, qu’on admire depuis la piscine à débordement. Le Paradise Cove valorise l'artisanat mauricien, qu’on retrouve un peu partout dans l’hôtel. La plupart des objets ont été confectionnés sur l’île par les locaux. L’établissement propose des dîners chez le personnel et des cours de cuisine 100 % mauricienne à base de produits du coin et d’épices exotiques. Sur place, on vous indiquera tous les bons tuyaux pour découvrir l’île hors des sentiers battus, en plus des incontournables. Pour explorer la région et s’immerger dans la culture mauricienne de manière plus approfondie, des visites guidées à vélo sont organisées. Enfin, les vacanciers sont initiés au sega, la musique locale.

• Groupe Attitude Hospitality Management
• Cadre de travail sain
• Bien-être et sécurité des employés
• Développement de carrière
• Participation aux bénéfices
• Emploi des personnes handicapées
• Soutien à l'économie locale

Le Paradise Cove appartient au groupe Attitude Hospitality Management, dont les hôtels suivent scrupuleusement des procédures précises sur les bonnes pratiques pour un cadre de travail sain. L’établissement s’assure du bien-être de ses employés, notamment sur les questions des droits humains, de sécurité et de santé, de développement de carrière, de participation aux bénéfices, ou encore d'emploi des personnes handicapées. Enfin, le label Travelife du Paradise Cove salue les efforts de cette adresse pour la promotion de la culture mauricienne et son soutien à l'économie locale.

• Directement en bord de mer
• Extrême nord de l’Ile Maurice
• 5 km à l'est de Grand Baie
• A 1h15 de l'aéroport

Le Paradise Cove Boutique Hotel se trouve directement en bord de mer, protégé comme un repaire de pirate tout au fond d’une anse. L’établissement se situe sur une petite péninsule sur la commune d'Anse la Raie, à l’extrême nord de l’Ile Maurice, à 5 km à l'est de Grand Baie. Rassurez-vous, pas de grand froid dans ce « grand nord » situé à 300 km du Tropique du Capricorne ! Comptez 1h15 pour rejoindre l'aéroport international, situé à 60 km.

• 75 chambres et suites de 45 à 98 m²
• Belle vue jardins et crique
• Confortable lits à baldaquin
• Artisanat local et mobilier chiné
• Equipements haut de gamme

Les 75 chambres du Paradise Cove se répartissent en 42 Deluxe Premium de 45 m², 14 Suites Junior de 51 m², 17 Suites Junior Prestige de 54 m² et deux Suites Senior de 98 m². Toutes bénéficient d’une belle vue sur les jardins et la crique, histoire de surveiller l’arrivée des pirates ! Le joli papier peint évoque la luxuriante nature environnante, en harmonie avec les meubles et planchers en bois clair, les murs et plafonds blancs, et le rotin. On s’endort dans son confortable lit à baldaquin. Le vide-poches en céramique a été fabriquée à la main par un couple de céramistes des environs. Dans les deux Suites Senior, le tapis persan, le bureau, sa chaise et la lampe en opaline ont été chiné auprès d’antiquaires locaux. Dans chaque chambre, chaque meuble, chaque pièce a sa propre histoire. On retrouve bien sûr tous les équipements d’un hôtel 5* : room-service 24h/24, Wi Fi, climatisation, télévision à écran plat, frigo minibar…

• Quatre restaurants
• Cuisines africaines, indiennes, asiatiques et européennes
• Délicieuse cuisine mauricienne
• Sushis, fruits de mer et tapas
• Quatre bars
• Soirée romantique aux chandelles

Bien que ce boutique-hôtel ne soit pas un resort géant, il offre tout de même un choix de quatre restaurants pour contenter toutes les envies. On pourra ainsi tester des cuisines aux influences africaines, indiennes, asiatiques et européennes. Petit-déjeuner et dîner se prennent au Dining Room, où l’on savoure une délicieuse cuisine mauricienne. Vous appréciez les sushis et autres spécialités asiatiques "healthy" ? Direction le XO, restaurant japonais sur pilotis ! Lové dans une cocoteraie à côté de la piscine à débordement surplombant le lagon turquoise, The Cove est "the place to be" pour un déjeuner ou dîner romantique aux fruits de mer ! Reste notre coup de cœur, le Peninsula, structure en bois et chaume à l'extrémité du domaine, qui nous rappelle que nous sommes sur une péninsule. On se régale de savoureux tapas en admirant le panorama sur les îles du Nord ! Il y a autant de bars que de restaurants. Pour les amateurs de rhum et de vin, c’est au Rum Gallery et au S’Cellar que ça se passe ! Les plus raisonnables ne manqueront pas le sacro-saint 5 o’clock tea-time au Tea-Bar. Les amoureux, pensez à réserver votre soirée romantique aux chandelles !

• Personnel aux petits soins
• Employés attentionnés et souriants
• La touche mauricienne, unique !

Le personnel est particulièrement aimable, à l’écoute et aux petits soins dans ce boutique hôtel à taille humaine, permettant un service au top. Les employés attentionnés sont toujours souriants, apportant l'incontournable touche mauricienne, que l’on ne trouve nulle par ailleurs !

• Nombreuses activités pour les couples
• Soirée astronomie
• Croisière en catamaran au crépuscule
• Escapade en pirogue
• Spa Cinq Monde
• Trois piscines dont une à débordement
• Activités nautiques à gogo

Réservé aux adultes, le Paradise Cove est particulièrement fort pour organiser des activités pour les couples d’amoureux ! Citons pêle-mêle une soirée sous les étoiles en compagnie d’un astronome, une croisière en catamaran au soleil couchant, canapés et coupe de champagne à la main, une escapade en pirogue vers deux petites îles paradisiaques avec BBQ à la clé… et bien sûr la séance au spa « Cinq Mondes », obligatoire ! Ensuite, vous avez le choix entre trois piscines : la principale, une seconde toute en longueur, et la piscine à débordement "infinity pool", qui semble se prolonger avec l’océan Indien. On pourra explorer le lagon en bateau à fond de verre, en kayak, en planche à voile, en bateau à pédales, en hobie cat, en stand up paddle, ou tout simplement en snorkeling. Yoga, fitness, vélo, tir à l’arc, aquagym, tai chi, billard, tennis, il y a de quoi s'occuper ! Dès le coucher du soleil, place à la musique live au piano bar, où un spectacle de séga se déroule une fois par semaine.