Ne vous fiez pas aux apparences de cette vieille demeure du 19e — 1871 pour être exact —, qui cache plutôt bien son jeu ! Si l'extérieur pioche copieusement dans l'immanquable style haussmannien de notre bonne vieille capitale, attendez de pousser les portes pour comprendre ! Franchement moderne, le Gault est un vrai hôtel du 21e siècle ! Attention, pas de blasphème non plus, les sublimes fenêtres cintrées sont toujours là pour baigner les espaces de lumière naturelle. Par contre, la déco et le mobilier sont bien d'aujourd'hui, avec de jolies pièces de design qui vous plairont autant que les pancakes au sirop d'érable servis au petit-déjeuner... C'est dire ! Côté cuisine, justement, c'est du continental revisité à la sauce nord-américano-canadienne... Délicieux et servi assez largement pour vous armer contre l'air frais si vous visitez le Canada en hiver. Et puis, posé là en plein cœur de la vieille-ville de Montréal, l'Hôtel Gault est tout simplement à deux pas de tout : cultures, sorties, etc. Et surtout tout près de la station Square Victoria OACI qui vous mènera... partout !

Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.

• 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
• 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie

Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.

• Peu de plastique à usage unique
• Utilisation de produits de nettoyage écologiques
• Economies d'énergie
• Economies d'eau
• Possibilité offerte aux résidents de réutiliser les draps et serviettes
• Produits issus de productions locales
• Formation du personnel aux meilleures pratiques durables

L'Hôtel Gault commence à se bouger pour la planète ! Le plastique à usage unique y est réduit au maximum ; les produits de nettoyage sont écologiques et biodégradables. Grâce à l'électricité contrôlée par des détecteurs de mouvement, de grandes économies d'énergie sont réalisées. Les résidents ont le choix de refuser le ménage quotidien et de réutiliser leurs draps et serviettes, permettant de limiter le volume d'eau utilisé. La carte est composée de produits locaux. Le personnel est formé régulièrement sur les meilleures pratiques durables.

• Bâtiment du 19e siècle
• Murs de briques, fenêtres cintrées & mobilier contemporain
• Mélange des genres à l'image de Montréal
• Vélos à dispo pour sillonner la ville

Murs de briques apparents, fenêtres cintrées, bâtiment du XIXe siècle, béton armé et mobilier hyper contemporain… Oui, l'Hôtel Gault a mélangé les genres pour vous offrir une prise de contact parfaitement à l'image de sa ville. C'est du vieux et du neuf à la fois, c'est dans le ton et ça fonctionne à merveille ! A noter : des vélos sont à dispo pour sillonner la ville.

• Personnel local
• Salaires justes et avantages sociaux
• Possibilités d'évolution
• Recours à des fournisseurs locaux

Le personnel est local. Il bénéficie de salaires justes, d'avantages sociaux et de possibilités d'évolution. Dans la mesure du possible, le recours à des fournisseurs locaux est toujours favorisé.

• Hôtel situé dans la rue Sainte-Hélène
• Proche de nombreuses bonnes adresses à Montréal
• Rue Sainte-Catherine avec ses cafés et restos
• Rue Saint-Jacques et ses sublimes bâtisses
• Musée d'Archéologie et d'Histoire
• Vieux port et fleuve Saint-Laurent

La rue Sainte-Hélène, où niche le Gault, est à deux pas d'une multitude de bonnes adresses à Montréal. Les cafés et restaurants de la rue Sainte-Catherine, les sublimes bâtisses de la rue Saint-Jacques, le musée d'Archéologie et d'Histoire, ou encore le vieux port et l'incontournable fleuve Saint-Laurent ! Il y en aura assez pour tous les jours de votre séjour.

• 30 apparts, suites et lofts
• Ambiance lumineuse et cosy
• Déco cosy, chic et urbaine
• Terrases privées sur le vieux Montréal
• Surfaces de 32 à 95 m2

En appartement, en suite ou en loft (30 options au total), vous serez cocoonés dans un univers lumineux fait de bois blond, de béton et de quelques pièces colorées pour réhausser le tout. C'est cosy et plutôt chic, très urbain et assez chaleureux pour vous faire sortir de dessous la grosse couette bien épaisse. On aime les Terrace-Suites avec terrasse privée sur le vieux Montréal ! Côté surface, ça va de 32 à 95 m2.

• Restauration simple et efficace
• Plats continentaux sauce nord-américano-canadienne
• Pancakes au sirop d'érable

Dans sa formule petit-déjeuner, brunch et déjeuner, l'Hôtel Gault fait la part belle à une restauration simple mais efficace. Au menu, des plats continentaux revisités à la sauce nord-américano-canadienne. Et le matin, miam les pancakes au sirop d'érable !

• Service 24/7
• Personnel très efficace et attentionné
• Service ultra-personnalisé

Avec un service fonctionnant 24/7, l'Hôtel Gault a mis la barre haute. Certes il n'y a que 30 chambres et suites, mais le personnel réussit le pari de vous connaître par votre nom. Et même de se souvenir de vos préférences au petit-déjeuner !

• Ambiance générale chaleureuse
• Hôtel calme
• Espaces de travail
• Salle de fitness

Vous êtes ici dans un espace qui, à l'évidence, a fait le choix de la bonne humeur. C'est du genre "pas de souci" sourire en prime, et cela se ressent à tous les étages. Avec en plus, ce sens inné de la courtoisie qui n'est pas sans ajouter du charme à l'ambiance générale du Gault. Sinon, c'est plutôt calme... et studieux, avec une offre d'espaces de travail. Besoin de bouger ? Sortez, ou filez à la salle de fitness !