On a vite fait de qualifier le Selman de "petite Mamounia" pour la magnificence de ses jardins arabo-andalous avec bassins et pavillons coiffés de tuiles vertes, et surtout pour la touche inimitable du décorateur Jacques Garcia, tout en tons pourpre, jeux de pénombre et esprit baroque. Mais ce vrai palace édifié de toutes pièces face à l'Atlas est unique! Au coeur de son concept, un haras, signé lui aussi Jacques Garcia, imaginé comme un palais à la gloire du pur-sang arabe avec parades aux heures de repas. Fan de chevaux ou non, on craque pour le spectacle, bien dans le ton de ces lieux façon théâtre ! Si vous rêviez de tourner un film, c'est ici ! Les décors s'y prêtent, long bassin de nage émeraude qui s'étire entre les palmiers, patios marquetés de faïences et de stucs, salons feutrés et spa signé Chenot, la plus exclusive des marques. En couple, c'est royal surtout si on choisit une suite ou une villa d'une chambre avec jardin et piscine privée, et en famille aussi, avec un kids club et des activités taillées sur-mesure. En mal de détox, on opte pour une cure à l'Espace Vitalité Chenot, il n'y en a que six au monde ! Mais on peut aussi jouer la carte épicurienne en combinant rituels inspirés des bains maures, dîners fins dans les salons feutrés et longues après-midis de farniente en bord de piscine...

Nous avons filtré toutes ces adresses à l’aide de 8 critères.

• 5 critères généraux : #emplacement, #service, #restauration, #confort et #animation
• 3 critères spécifiques : #immersion, #éthique et #écologie

Pour apprécier ces 8 critères nous avons passé en revu plus de 140 items au travers notament de l'analyse de 5 grands labels : #ClefVerte, #GreenGlobe, #Travelife, #ÉcoLabelEuropéen et #EarthCheck. L’idée est de valoriser tous les hôtels à supplément d’âme, et qui ont une forte stratégie RSE, quel que soit leur nombre d’étoiles. Tout ça dans le but de traiter chaque hôtels dans leurs double dimensions sociétale et qualité de l'offre.

• Côté nature souligné au haras
• Cuisine biolight dans le cadre de la méthode Chenot
• Bémol pour la piscine chauffée

L'hôtel ne fournit pas directement d'informations sur le sujet, mais le côté nature est avant tout mis en avant à travers le haras. Pour les vegans, pas d'infos mais on peut la jouer détox avec la cuisine biolight proposée dans le cadre de la méthode Chenot. Un bémol pour la piscine chauffée...

• Architecture des bâtiments et des jardins traditionnelle
• Artisanat marocain en déco
• Cuisine locale
• Excursions au coeur des communautés alentour

L'architecture des bâtiments et des jardins, la déco faisant la part belle à l'artisanat marocain, les villas conçues comme des riads, et un restaurant marocain à la cuisine mitonnée par les femmes… On s'immerge à la manière des hôtes d'un palais arabo-andalou. Excursion en voiture de collection ou transfert aéroport en hippomobile, vos clichés seront tout sauf cliché !

• Management éthique
• Place préondérante des pur-sangs
• Ecole des Arts Equestres de Marrakech

Le cheval est roi et les amoureux des pur-sangs aussi : le Selman encourage l'apprentissage en ouvrant grand ses portes aux jeunes talents de l'Ecole des Arts Equestres de Marrakech qui forme au dressage, à la voltige et au travail en liberté. Pour le reste, le personnel semble aux petits soins, ce qui augure d'un management plutôt éthique.

• A 10mns de la médina
• Oasis arabo-andalouse de 6 hectares
• Vue panoramique sur l'Atlas

A 10 minutes de voiture de la médina, voici une oasis arabo-andalouse de 6 hectares qui aurait poussé au milieu de nulle part ! L'illusion serait parfaite sans la route. On se concentre sur le panorama sur l'Atlas : en hiver, on est aux premières loges pour guetter les sommets enneigés...

• Déco cosy et généreuse en tonds chauds
• Amples volumes, minimum de 55m²
• Villas avec jardin et piscine
• Equipement complet

La déco est cosy, voire cossue et généreuse en tons chauds. Bois, cuivre, plâtre ciselé, amples volumes, de 55m² à 700m² pour les villas avec jardin et piscine. C'est inspiré de la tradition avec tout le confort, WiFI gratuit, minibar, machine Nespresso, clim, TV à écran plat derrière un miroir... Un peu sombre dans la veine Garcia, mais néanmoins glamour.

• Ambiance gourmet au Selman
• Cuisine marocaine stylée à l'Assyl
• Plats méditerranéens sur la terrasse du Pavillon
• Brunch du dimanche avec parade de chevaux
• En-cas au bord de la piscine ou au bar Selman

Petites ou grandes faims ? Tout est prévu, en version gourmet au Selman, marocaine à l'Assyl stylé comme un palais ottoman, et méditerranéenne sur la terrasse du Pavillon, the place to be le dimanche pour le fastueux brunch avec parade de chevaux. Au soleil, on grignote des en-cas en bord de piscine et le soir, dans l'écrin baroque du Bar Selman, velours pourpre et électro...

• Esprit palais 5 étoiles
• Service attentionné
• Majordome dédié dans les 5 villas

On est dans l'esprit palais avec le service qui va avec, attentionné. Dans les 5 villas, c'est cousu main avec un majordome dédié.

• Part belle faite aux chevaux
• Concerts et sets DJ
• Spa Chenot de 1200m²
• Kids Club, balade en poney, baby-foot...

Le cheval rien que le cheval ? L'animation fait la part belle aux chevaux, mais pas que. Concerts et sets DJ diffusent l'esprit lounge. Et le spa Chenot, 1200 m², est l'atout bien-être. On en profite pour une vraie détox avec la Méthode Chenot TM ou pour goûter les rituels de beauté marocains. Pour les familles, vrai Kid's Club avec ateliers créatifs, balades en calèche à poney, babyfoot...